製菓・製パン材料 37

【ケース販売】かき氷カップ ミニフルール クリアー 13オンス 透明(1ケース/800個入)80個×10袋 盛りやすさを追求した新形状のかき氷カップです。 【商品説明】 盛りやすさを追求した新形状のかき氷カップです。定番のサイズと同容量ながら、盛りのボリューム感を演出する大口径・低重心。外径140φ　全高70H　底径　60φ(mm）容量：380m入り数：800個（80個×10袋） 1続きを見る

国産特別栽培米 白玉粉は特別栽培された国産「ひよくもち米」を使用した白玉粉です。 もち米を水びきにして脱水した後、熱をかけずに流動乾燥で仕上げております。 もち米独特の軟らかさと風味が良い白玉粉です。 ＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強……続きを見る

チョコレート以外でもタルトやパイ生地とフルーツやソースの間にスプレーすることで生地が水分をすってサクサク感が失われることを防いでくれます。 【用途】 (1)チョコレートのツヤをだす。 (2)チョコレートの型にスプレーして、型離れをよくする。 (3)焼き上げたタルトやパイ生地にスプレーしてからクリームやフルーツを乗せれば、生地が水を吸わないので、サクサク！この商品（ボンベ）は航空機への搭載が禁止されているので、沖縄県地方への送りは陸路をつかって10日〜15日くらいお時間をいただきます。 商品説明 品名：カカオバタ……続きを見る

業務用ペーパーボウル15cm 50枚入業務用ペーパーボウル15cm 50枚入商品サイズ : φ15cm素材 : バージンパルプ100%(内面PPコーティング)生産国 : 中国天然石(グリーンタイガーアイ)1個おまけつき（商品とは関係ありません）別送続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 グルテンフリーのレッドベルベットケーキミックスGluten Free Red Velvet Cake Mix ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ ……続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Lady Bugs ケーキ Dec-Ons デコレーション 24 個パックLady Bugs Cake Dec-Ons Decorations Pack of 24 ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保……続きを見る

メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉（北海道産） 内容量 2.5kg 成分 灰分：0.48％ 粗たんぱく：12.9％ 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた優良品種「ゆめちから」。 その“ちから”強さともっちりとした弾力はパンをはじめ中華麺,生パスタ,冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 「ゆめちから」は発酵させたときの膨らみが非常に強く外国産小麦にも勝る性質を持っています。 したがって比較的膨らみにくい性質の……続きを見る

■この商品のセット内容■ みたけ 砂糖不使用パンケーキミックス 200g×10個 ■配送について■ 送料：宅配便：送料無料 ※北海道、東北、沖縄のお客様は追加送料がかかります。何卒ご了承下さい。 ■製品情報■ ～国産大豆・米、グルテンフリー、砂糖不使用～ 原料は、大豆粉・米粉・食塩・ベーキングパウダーだけ。 シンプルだからこそ、「一番おいしい配合」にこだわりました。 砂糖不使用なので、砂糖の種類や量をお好みで調整しアレンジをお楽しみください。 ベーキングパウダーはアルミニウムフリーなので、 小さなお子様にも安心してお召……続きを見る

創健社 パンケーキ ネオハイミックス 砂糖不使用（プレーン）は国産小麦の小麦粉に焙煎小麦胚芽のまろやかな甘みと香ばしさをプラス。 小麦本来のおいしさを追求したミックス粉（砂糖不使用）。 食塩は沖縄の海水塩使用。アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用。 しっとりとした食感と香ばしさを出しました。 お好みの味付けでお楽しみ頂けるよう、砂糖を使用しておりません。 パンケーキ・ホットケーキの他、ドーナツ、蒸しパン作りにもお使いいただけます。 素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。 また、着色料・乳……続きを見る

パプアのカカオニブは、インドネシア・パプア州産のカカオ豆を焙炒し、荒く砕いたものです。スーパーフードとして親しまれています。 ■スーパーフードと親しまれるカカオニブ インドネシア・パプア州産のカカオ豆を焙炒し、荒く砕いたものです。ほんのり酸味がありつつも香ばしく、風味豊かでナッツのような食感をお楽しみください。ポリフェノールが豊富に含まれていることも嬉しい特徴です。 ■楽しみ方は色々 熱を加えても溶けずにカカオの風味が豊かなので、ケーキやクッキーなどのお菓子やパンづくりの材料として最適です。 苦味を……続きを見る

製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。山梨県産うるち米を100％使用しています。パンの歩留まりが高い。米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。製パン用米粉 10kgx2袋 新ガイドライン基準適合（山梨県米使用）■用途　パン等　■原材料　うるち米（山梨県/長野県産）■賞味期限　製造日より1年　■内容量　10kgx2袋 ■包装　ポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し……続きを見る

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商品の仕様●フルーツ含有量50%のストロベリーソース●フレッシュ感のあるいちごソースでトッピングかき氷を引き立てます●フルーツ含有量：50%●原材料名：ストロベリー、砂糖、酸味料、香料、ベニコウジ色素、乳酸カルシウム、増粘多糖類●返品・キャンセル不可※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際……続きを見る

うるち米を精白し、水に漬けて粉砕し、乾燥して作る。もち米が入らないので、粘りやまろやかさよりも歯ごたえの強さを活かしたおだんごに向く。家庭では、みたらしだんごや柏餅に最適であるが業務用としては各種和菓子原材料として需要があり、米穀粉の中では最も多く生産されている。【商品説明】・一般名称：粉(上新粉)・ブランド名：上新粉 業務用・内容量：1000g・原材料：うるち米・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4977803100472 4977803100472・製造販売輸入：前原……続きを見る

デコレーションにおすすめジューシーな美味しさと、甘い香りで知られるエキゾチックな果物、マンゴー。スムージー、カクテルに加えるのに最適で、ガーニッシュとしても使えます。(注意事項)■時間指定不可。■着日指定をご希望される場合は発注日から約10日後以降でご指定下さい。(ご希望に添えない場合もございます。)■北海道、沖縄、離島など、一部配達できない地域や、別途運賃がかかる先もございますのでご了承下さい。内容量750mlサイズ個装サイズ：21×14×30cm重量個装重量：6720g仕様賞味期間：製造日より720日生産国イタリア原材料……続きを見る

概要 特徴蒸し饅頭や天ぷらに適したアンモニア系膨張剤です。アンモニアガスと炭酸ガスの双方が発生するため、ガス量が多くボリュームが出て、蒸し物などが白く仕上がります。イスパタは重曹に塩化アンモニウムを配して、効率よく炭酸ガスとアンモニアガスを発生させるものです。塩化アンモニウムからはアンモニアガスが、重曹からは炭酸ガスが効率よく発生するため、ベーキングパウダーと比べるとイスパタのほうが生地を膨らませる力は強くなっています。またイスパタの場合、ガスが発生した後には塩化ナトリウム(塩)と水だけなので、……続きを見る

常冷区分 冬場：常温、夏場：冷蔵 メーカー名 タヌマ 規格 110g 調理方法 そのままおいしくお召し上がりいただけます 最終加工地 韓国 原材料 砂糖、コーンシロップ、ぶどう糖、乳酸菌、ゼラチン/増粘剤（加工でん粉）、香料、膨張剤、着色料（赤40、黄4、黄5、青1）、（一部に乳成分・ゼラチン・大豆を含む） アレルギー 乳成分、ゼラチン、大豆続きを見る

アイゼン セラミックシャンク付ピンゲージ 4.73mm ECS4.73 1本●ファインセラミックス（ジルコニア）を素材としたピンゲージ（ハンドル付）●ち密性に優れ折れたり欠けたりしにくい材質です。●錆の発生が無く、薬品などの侵されない為、手入れが簡単です。●非磁性体のため磁気を帯びません。●1.49mmまではプラスチックケースに呼び寸法を表示しています。●1.50mm以上はピンゲージにも呼び寸法をレーザー刻印しています。●等級の設定はございません。●呼び寸法：4.73mm●ゲージ長（mm）：30.00●ハンドル長（mm）：26.00●許容差：±1μm●真円度……続きを見る

■製品特徴おいしさしっかり、脂肪は控えめ、その上手軽にカルシウム。毎日の元気にスキムミルクをどうぞ。■内容量175g■原材料脱脂粉乳（乳成分を含む、国内製造）■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー358kcal炭水化物53.3gたんぱく質34.0g食塩相当量1.0g脂質1.0gカルシウム1200mgリン960mg鉄0.2mgビタミンB1 0.4mgビタミンB2 1.7mg■使用方法・お湯に溶かしてスキムミルクドリンクに。・カレーやシチューの煮込み料理やパン作りにもお使いいただけます。■賞味期限12か月■注意事項・開封前は直射日光を避け、なるべく涼しいところで保存し……続きを見る

海外認証のオーガニックのバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出しております。化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。 原材料： 香料（バニラビーンズ）1％, 水分64%, エタノール35% 原産国：アメリカ 賞味期限：5年 認定団体：OTCO ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。続きを見る

常冷区分 常温 メーカー名 フジスコ 規格 1.8L 調理方法 かき氷用シロップ。飲料用にご使用の時は5倍希釈。 最終加工地 日本 原材料 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖、精製蜂蜜、食塩／香料、メタリン酸Na、酸味料、保存料（安息香酸Na、パラオキシ安息香酸）、着色料（赤106、赤3） アレルギー -続きを見る

国内産もち米100%使用。水加減の心配もなし。こねる手間も茹でる必要もなし。切ってレンジで加熱するだけ、手間いらずの簡単白玉です。内容量250g(125g×2本入)サイズ個装サイズ：23×50×14cm重量個装重量：11000g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容40個生産国日本原材料名称：即席白玉もち米(国内産)/pH調整剤、メタリン酸Na保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造（販売）者情報【製造者】川光物産株式会社・松戸工場千葉県松戸市根本11-1fk094igrjs続きを見る

概要 特徴玉ねぎ、ピクルス、ピーマン、オリーブ等の具材をマヨネーズベースのオーロラソースで和えた具沢山フィリングで、サンドウィッチに挟むなど、そのままでご使用いただけます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】たまねぎ(日本又はオーストラリア又はその他)、マヨネーズ、ぶどう糖果糖液糖、ピクルス、マルトオリゴ糖、トマトペースト、食塩、植物油脂、醸造酢、ウスターソース、乾燥ピーマン、オリーブ塩漬、濃縮パインアップル果汁、砂糖、還元水あめ、香辛料、卵黄、しょうゆ、動植物性たん……続きを見る

ボブズレッドミルのダークライ麦粉は、プレミアムオーガニックの濃いふっくらとしたライ麦の実を100%石臼挽きにしたものです。胚芽、ふすま、胚乳の健康に良い栄養素をすべて含んでいます。ライ麦の深くて芳醇で独特の風味は、歴史を通じて人気を博し、他の穀物よりも寒冷な気候条件に耐えられることから、東ヨーロッパ諸国やスカンジナビアでは今でも主食となっています。ライ麦は食物繊維と鉄分が豊富です。ライ麦粉を焼き菓子に加えると、おいしくて独特の風味が楽しめます。当社のダークライ麦粉は、傑出した芳醇でコクのある農民風……続きを見る

◆商品名：大正製薬 パルスイートカロリーゼロ・液体タイプ 600g×5本 商品紹介 ●パルスイート(R)カロリーゼロ・液体タイプは、さわやかで自然な甘味を楽しみながら、カロリーコントロールができる液体甘味料です。 ●カロリーゼロ・糖類もゼロですから、カロリー制限を必要とされる方に適しています。 ●主な甘味成分はアスパルテームで、アスパラギン酸とフェニルアラニンという2つのアミノ酸からできています。 ●溶けやすいので、煮物やあえものなど様々なお料理や冷たい飲みもの、デザートなど幅広くお使いいただけます。 保存方法 ・開……続きを見る

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ サラッとした甘味で、アイスコーヒーを美味しく仕上げます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：20個* 商品サイズ：35×150×210* 単品JAN：4901111275676続きを見る

純粋なケーンシュガーのやさしい甘さを加えられるシンプルな甘味料シロップ 約750mL。ドリンク本来の風味を損なわず、好みに合わせて甘さを調整できます。コーヒーやアイスティー、レモネード、ココア、モカ、プロテインドリンク、カクテル、フラッペ、スムージー、焼き菓子作りなど幅広く活躍します。ケーンシュガー、ろ過水を使用。原材料：ケーンシュガー、水、クエン酸、保存料（ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム）。続きを見る

バター風味のコクが楽しめるゴールデンケーキミックスです。 しっとりとした食感で、フロスティングやスプリンクルとのアレンジも楽しめます。 誕生日やパーティー、イベントはもちろん、日常のデザート作りにも使いやすいアイテムです。 水・卵・溶かしバターを加えて混ぜるだけで簡単に準備できます。 レイヤーケーキやシートケーキ、カップケーキなど幅広いスタイルで焼き上げられます。 人工着色料不使用です。続きを見る

小豆・砂糖のみ使用続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Lucy's Family Owned - かき氷スノーコーンシロップ - ブルーラズベリー - 32 オンスのシロップボトルLucy's Family Owned - Shaved Ice Snow Cone Syrup - Blue Raspberry - 32 oz Syrup Bottle ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載……続きを見る