純米酒 10

《　ひと口ごとに重なり合う、煮魚の旨味と酒の余韻　》──雪がしんしんと降っていた。鍋の火を止めた彼女は、そっと小鉢の蓋を開ける。湯気の向こうから、醤油と砂糖と生姜の甘辛い香り。よく煮込まれた鯉の甘煮が、艶やかに照りをまとって静かに湯気を立てていた。仕上げに添えた山椒の緑が、濃い色合いの中でそっとアクセントを加えている。箸を入れると、鯉の身がふっとほぐれ、皮の部分からじんわり旨味が染み出していた。彼女はまず身の部分をひと口。淡水魚らしいうまみがじゅわっと広がり、口の中にゆるやかに滲んでいく。盃に注……続きを見る

【送料無料（一部地域を除く）】七本鎗 上撰1800ml瓶 15度 富田酒造 七本鎗 上撰1800ml瓶 15度 富田酒造 2続きを見る

浦里 うらざと 純米酒 生もと 「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、浦里知可良氏が醸造責任者となり 2020年8月に新ブランド「浦里」を生み出しました。 茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、茨城県産の酒米を用いた 酒造りに挑戦しています！ 今回は、小川酵母のアルコール耐性の弱さ克服のために 醸された「浦里 純米酒 生もと」をご紹介します。 小川酵母は、アルコール耐性が弱く、 扱いが難しい酵母です。 生もと造りは、酵母の死滅を防ぎ、アルコールに対して 強くなるというメリットがあります。 超低温でゆっく……続きを見る

すっきり辛口！キレの良い味わい 福島・喜多の華酒造場の定番酒。すっきり辛口で後キレの良い味わいは、どのお料理も引き立てます。飲み飽きしない辛口の純米酒をどうぞお楽しみください。 1800mlサイズはこちら 金澤屋【福島・喜多の華酒造場】 使用米 美山錦　チヨニシキ 精米歩合 50%　60% 日本酒度 +10 酸度 - アルコール度 15 配送方法 常温設定続きを見る

雨後の月（うごのつき）特別純米 1800ml 　　広島県呉市　相原酒造（株） 「雨後の月 特別純米酒」は、吟醸造りにこだわった蔵元が造った特別純米酒です。 すっきりとしつつも芳醇な辛口のお酒です。 純米酒としては例外的とも思えるほどサラリと軽快な飲み口と、 後味をスパッと断ち切るような鋭利な刃物のような辛さがあります。 「雨後の月」特有ともいえるどっしりとした旨味がシャープな酒質から感じ取ることができます。 これぞ「広島酒」と呼ぶにふさわしい、豊潤で米の旨みを十分に引き出した喉ごしの良いお酒です。 室温程度で……続きを見る

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道 九州 四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島 沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 スッキリ辛口、絶妙な濃淡のバランスにさらりとした口当たり。 穏やかな香り、辛さの中に純米らしい丸みのある米の旨みが感じられます。すっきりと後味のキレの良さが特長。食中酒としてさまざまなお食事との相性をお楽しみいただけます。 アルコー……続きを見る

《商品の説明》 山梨県南部に位置する峡南地区（富士川町・市川三郷町）から共通の返礼品が登場！ 日本酒とワインがセットになっている、なかなか珍しい返礼品です！ 両町自慢の逸品のセットとなります。 この機会に、自然豊かな両町で作られた日本酒と赤ワインを是非ご賞味ください。 ※平成31年総務省告示179号告示第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品となります。 この返礼品につきましては、富士川町・市川三郷町それぞれにて受付してお……続きを見る

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。司牡丹 純米酒 土佐牡丹酒 180ml x 20本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [司牡丹酒造 高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス続きを見る

純米酒ならではの広がりのある米の旨みが特長。「まる」のオリジナル麹菌と白鶴独自酵母を使用することで軽やかな酸味となる結城さんバランスを実現し、軽快でやわらかな口当たりも継承しています。風味豊かな料理と好相性です。精米歩合79％。●名称：純米酒●内容量：2L紙パック×2ケース（全12本）●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）●アルコール分：13〜14度●販売者：白鶴酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了……続きを見る

提携した蔵元から直接配送します注意事項をご確認ください蔵元直送便の注意事項■　蔵元から直接商品を発送いたします　※他商品との同梱はできません　※ギフト包装はお受けできません■　送料は一律790円（沖縄県のみ2790円）　※12本で送料無料対象外■　ご注文から6日目以降のお届け　※年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります　※納期に余裕をもってご利用ください これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返……続きを見る

※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 　TEL.092-884-3066　 受付時間　10：00〜18：00 　 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露……続きを見る

最高の酒造好適米「山田錦」のみを、精米歩合60％に磨き上げて、山廃酒母から醪まで約2カ月間低温でじっくりと発酵させ、軽快な香りと芳醇な旨味を引き出した純米酒です。豊かに実る「山田錦」の田圃をイメージして「蒼田」(そうでん)と命名されました。冷や、常温でお楽しみ下さい。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原材料 米・米麹 味のタイプ やや濃醇 やや辛口 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断り……続きを見る

メディアからも引っ張りダコで人気が鰻登りの大矢さんのお酒にはとても期待しています。大矢さんのお酒が熟成酒人気の起爆剤となり、燗酒の美味しさを広めてくれると信じて発信し続けています。熟成酒のジワーっと沁み渡る旨さ、おでんや佃煮、干物、味噌等、日本の食文化に溶け込んだお酒としてお勧めしていきたいと思います。今回御紹介する「残草蓬莱　特別純米」は大矢さんも「気温が30度を超えた辺りから良いと思う、夏の燗酒にお勧めの1本です。」とおっしゃっています。お燗は寒い時期だけではありません。年中楽しむことが出来……続きを見る

65%まで精米された兵庫県産の高級酒米『愛山』を、麹米・掛米ともに100％使用。 静岡酵母「NEW-5」を使用し、伝統的な製法である山廃仕込みで醸す純米酒。 重厚な味わいと深いコクが特徴で、ゆっくりと熟成されたお酒ならではのまろやかさが魅力です。 冷酒ではもちろん、常温から燗酒でお楽しみいただくことで、米の旨味をしっかりと味わえる英君流の山廃仕込みです。 英君　山廃純米酒 愛山 内容量 720mL 保存方法 冷暗所にて保管 （開封後はお早めにお召し上がりください） 原材料 米・米麹 使用酒米 愛山 精米歩合 麹米 65%・掛米 6……続きを見る

「越後鶴亀 純米酒」は、新潟県新潟市に蔵を構える越後鶴亀が醸す純米酒です。「越後鶴亀」という縁起の良い名前とともに、新潟の豊かな自然と清冽な水が生む、素直でやさしい味わいが魅力の一本です。米だけを原料に醸した純米酒ならではの、ふくよかな旨みとやわらかなコクが感じられます。新潟らしいすっきりとした飲み口と、米の旨みのバランスが取れた飲みやすい仕上がりです。刺身・焼き魚・煮物など和食全般との相性が良く、毎日の食卓での食中酒として活躍します。こんな方におすすめ：新潟の地酒を純米酒で楽しみたい方・すっ……続きを見る

　 高砂 特別純米辛口 720ml 　+10という日本酒度の数値ほどには辛味が感じられず、滑らかな舌触りのあるまろやかな味わい。 富士山の伏流水による口当たりのよい辛口で、キレのよい旨味のある純米酒です。 　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。 　 　 　 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様……続きを見る

種類 純米酒度数 15.0〜15.9度容量 1800mlおすすめ温度 ぬる燗40℃産地 石川県蔵元 菊姫合資会社販売者 菊姫合資会社柔らかな甘味と旨味が心地良い純米酒。お燗でいっそうの奥行きが。【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本ま……続きを見る

シャンパン製法を応用した瓶内二次発酵による透明な発泡性純米酒です。 2019年に「発泡性清酒の製造方法」として 製法特許取得（特許第6611181号） 精米歩合 60% 原料米 さけ武蔵、五百万石（いずれも埼玉県産） アルコール度 12度 日本酒度 -30 酸度 4.8 味の特長 爽快な甘さと酸味 香り フルーティー 美味しい飲み方 5℃以下に冷やして 製造者：滝澤酒造 株式会社 販売者：株式会社 旺栄 東京都北区王子本町1-4-13 お酒は二十歳になってから、未成年の方は購入することが出来ません。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止され……続きを見る

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 お客様ご都合によるご返品は、ご返品の送料・先にお届け致しました送料・当店負担の手数料・ご返金の振込手数料がお客様ご負担となります。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様……続きを見る

創業120年を超える伝統の蔵の技 山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町ー酒田。 古くから米の集積地として知られ、全国で唯一「酒」の名が付く酒の名産地の市です。 この酒田の地で、初孫が酒造りをはじめたのは、明治26年のことでした。 平成25年に創業百二十年を迎えた初孫。これを記念して特別頒布されたお酒です。 奥深い蔵の中で、静かに悠久の時間を過ごした大古酒の馥郁とした旨さをお届けいたします。 時間を想い、時間を忘れ、至福の酔いをじっくりとお楽しみ下さい。 40年の熟成期間がなし得た味わい 1978年……続きを見る

米寿のお祝いにぴったりな赤い日本酒 名入れのラベルは当店だけのオリジナルお祝い専用ラベル。 お祝いする方と贈り主様のお名前を名入れするペアグラス付き♪ ●純米酒 ●原材料：米（京都府産）、米麹（京都府産米） ●容量：720ml ●アルコール分：14度以上、15度未満 ●日本酒度：-18、酸度：6 ●製造者：向井酒造株式会社 京都府与謝郡伊根町平田67 ●賞味期限：清酒のため賞味期限の設定はございません。 ●フルートグラス2脚入り ※食器洗浄機対応グラス ●納期：名入内容確定後、翌日発送対応（当店の営業日15:00までのご注文で、翌日での……続きを見る

製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦、石川門　 【精米歩合】60％ 【製造法】純米 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋10 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】味のしっかりした料理や鍋物に合います。すき焼き、ハンバーグステーキ、酢豚、さばの味噌煮昭和27年より途絶えていた「手取川」ブランドを昭和57年に復活させました。「手取川の顔となる酒を必ず1点作る。たとえ損をしても、これは素晴らしいと絶賛を頂く逸品を持つ」ことを目指し、そして発売したのが手取川名流特別本醸造でした。 日本酒度＋10前後の大辛口ながら、まろやかで……続きを見る

600K仕込みという、通常大吟醸でしか使わない最小のタンクで純米を仕込みました。 濃厚でミルキーな味わいです。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕77% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆大矢孝酒造株式会社◆ 神奈川県愛甲郡愛川町田代521続きを見る

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。司牡丹 純米酒 豊麗 720ml x 12本 [ケース販売] [司牡丹酒造 高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス続きを見る

吟醸酒は、日本酒の中でも特に高品質なものの一つです。精米歩合：吟醸酒は、米の外側を削って50%以下にしたもの（精米歩合50%以上）を使用します。これにより、米の中心部分のみが残り、雑味が少ない酒になります。吟醸造り：低温で長時間発酵させることで、フルーティーで繊細な香りとまろやかな味わいが特徴です。この手法は「吟醸造り」と呼ばれます。フルーティな香り：果物のような香りが特徴で、一般的にはリンゴや梨、メロンなどを思わせる香りがします。吟醸酒は、純米酒と異なり、醸造アルコールを添加することもあります。こ……続きを見る

さらっとスッキリな特別純米酒 爽やかでフレッシュな香り 商品概要 ラベルにはそれぞれの酒質のイメージに近い花が描かれており、特別純米酒のラベルはダリア。花言葉は「感謝」「華麗」。 ちょっとしたプレゼントやお土産にもおススメです。 香り、味わい すっきりとシャープなやや辛口。ライトな口当たりながらも、穏やかな酸により飲みごたえもあります。 おススメの飲み方、合わせたい料理 冷やしていただくのがおススメ。お刺身やお寿司、天ぷら、出汁を使用した繊細な味付けの料理と相性が良いです。 大地（おおち）酒造について ……続きを見る

＜セット内容紹介＞ ◆一ノ蔵　特別純米酒　辛口　300ml ■製造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市） ■原材料：米、米麹 ■原材米：ササニシキ・蔵の華(宮城県産) ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋1〜＋3 ■アルコール分：15％ ◆一ノ蔵　特別純米酒　超辛口　300ml ■製造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市） ■原材料：米、米麹 ■原材米：蔵の華(宮城県産) ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋8〜＋10 ■アルコール分：15％日本酒の辛口？超辛口？飲み比べで疑問解決！ 日本酒を選ぶ上で、大吟醸や純米酒、本醸造酒など様々な種類があります。 更に、……続きを見る

白神山地の清冽な水と美山錦が生む、キリッと爽やかな辛口。 毎日の食卓にも、特別な晩酌にも映える、秋田地酒の定番です。 商品説明 名称 八重寿銘醸 白神山地の四季 純米酒 300ml セット内容 300ml×12本 総容量 3600ml 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原産国 日本 アルコール度数 15.3% 賞味期限 製造より360日 商品コメント 🌿清らかな自然と職人技が生んだ一本 「白神山地の四季」は、秋田県の豊かな自然に育まれた名水を仕込水に用い、醸造の名杜氏による低温・長期発酵で丁寧に醸した純米酒です。 🍶味わい……続きを見る

やや辛口 純米酒 商品説明 商品名 賀茂鶴 純米酒 セット内容 300ml×12本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米） 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 15〜16度 賞味期限 365日 商品コメント 原料米のもつ旨味と純米特有の酸味とがほどよくマッチした爽やかな辛口純米酒。 ■関連商品 ・ 賀茂鶴 本醸造 上等酒 300ml×12本 ・ 賀茂鶴 本醸造 からくち 300ml×12本 ・ 賀茂鶴 純米吟醸 300ml×12本続きを見る

　■　商品説明　■ 茨城県つくば市　浦里酒造 茨城県産「吟のさと」と小川酵母、丸福もやし、そして筑波山系伏流水で醸した純茨城県産のお酒です。 小川酵母の特徴であるバナナやメロンを想わせる吟醸香と低酸で柔らかな味わいを最大限に引き出すため、約40日もの長期低温醪の吟醸造りでじっくりと発酵させました。 分類は純米酒ですが、製法や味わいは純米吟醸です。 浦里酒造は筑波山の麓で「霧筑波」という銘柄で地元を中心に親しまれている酒蔵さん。 東京農大卒業後、広島県の酒類総合研究所や他の酒蔵で修行の後に蔵に入った6代目……続きを見る