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※三徳山の麓にある酒蔵の為お取り寄せに2週間程度かかります（繁忙時納期遅れあり） International Wine Challenge 2010 Sake Categoryでゴールドメダルを受賞し、さらに“それ以上のレベルに達している”と認められトロフィーも受賞いたしました。 1996年醸造の綺麗な琥珀（こはく）色の原酒です。 長い年月をかけて熟成することで生まれたその複雑な香味は、一般的な日本酒とは大きく異なり、飲み手毎に感じ方が異なり、ワイン、ウイスキー、紹興酒、ドライシェリーなど様々なお酒を連想させます。 常温、冷やしてストレート、またはロ……続きを見る

商品情報 名称 飛騨十二選　天恩　熟成古酒内容量 180ml原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコールアルコール分 15度日本酒度 非公開精米歩合 70％製造者 川尻酒造場岐阜県高山市上二之町六八少し飲んでみたい時にぴったりのサイズ！寒の気候風土と、匠の技が生み出した飛騨の地酒。 飛騨産の良質な酒米と北アルプスの伏流水との出会いが、その味をいっそう際立たせます。 いずれも歴史が培ってきた酒造りの伝統を守り続ける、十二の蔵元が、その技を存分に揮った逸品そろい。今宵一献、美味なるひと時を。 ■川尻酒造場　熟成……続きを見る

■成分値 □Chokyu -5℃ 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 内容量/入数：720ml/1 日本酒度：-1 酸度/アミノ酸度：1.6 / 1.9 アルコール度数：17度 醸造年度：平成14年 ※成分値は2017年1月現在の値です。 ■製造者 中野BC株式会社 和歌山県海南市藤白758-45 ■保存方法 開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。味わうたびに表情が変わる熟成酒 どの概念にも当てはまらない「新しい日本酒」 某日。酒蔵内で行われたChokyu-5℃の試飲会終わり。 いつもとは違う興奮の雰囲気が流れていました。 日本酒は大き……続きを見る

高橋酒造　「東北泉」 純米酒　吹浦の風　　 　吹浦の風は、純米酒です。この価格で,この味わい。「蔵元が儲からないのでは？」と、心配になるほどです。 原料米 出羽燦々 精米歩合 55% 日本酒度 +3.5 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 16.5度 保管方法 できれば冷蔵　続きを見る

項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 麹米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 17% 味わい・色 米麹由来の自然な甘さが優しく、ホッとするお酒。 これからの熟成も楽しみです。色は綺麗な山吹色 飲む時の温度 冷やしすぎ注意。 常温◎　少し冷やして○　ロック○　ぬる燗◎ (40度～45度くらい) お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。 お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。 飲む時期はお客様にお任せします。 蔵元では5年～20年位……続きを見る

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。皇冠 40年古酒 600ml [木箱入][ヴィンテージ ワイン酵母]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス琥珀色の奇跡。 ワイン酵母を使用して醸した原酒を蔵内で40年以上静かに熟成させた、貴重で他に類を……続きを見る

特別純米酒を3年間冷蔵貯蔵し、熟成を充分に行いました。琥珀色で奥深い旨味があり、常温、冷やしても勿論ですが、燗をすればいっそう美味しさが引き立ちます。平成15年の「燗酒楽園」「純米酒フェスティバル」の燗酒部門で人気の純米酒として支持がありました。【製造者】千代むすび酒造株式会社／鳥取県境港市大正町【名称】特別純米酒【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦・玉栄・五百万石【精米歩合】55%【日本酒度】-2.5【酸度】1.4慶応元年創業　慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大……続きを見る

無手無冠の個性際立つ、秘蔵の一献。 毎日の食前酒としてはもちろん、お客様のおもてなしや健康酒として、是非ご賞味ください。 日本酒と言うより紹興酒のような新感覚酒です！！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml(リキュール) アルコール度数 22度以上23度未満 保存方法 冷暗所にて保存してください。 原料米 アキツホ 原材料名 米、米麹、醸造アルコール、糖類 精米歩合 掛米70％、麹米65％ 日本酒度 -15 酸度 1.5 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やしてストレート、……続きを見る

1986年に醸造された純米酒を ゆっくりと長期にわたり熟成させた貴重な古酒。 米の旨みと熟成香が楽しめる 熟成酒をお楽しみください。 名称 末廣 純米酒 流転 蔵元 末廣酒造 産地 福島県会津若松市 内容量 300ml 使用米 会津産五百万石 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60％ 日本酒度 +3〜+4 酸度 1.3〜1.5 味わい 独特の風味がある古酒 おすすめの飲み方 冷酒〜常温　続きを見る

手取川 古々酒大吟醸720ml　5,000円(本体価格) 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。 この古々酒大吟醸は、熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。 この古々酒大吟醸の大フアンの方ですが、毎年の秋祭りにお客様を招待した時、必ずこのお酒をおもてなしのお酒としています。　 ご自分のお気に入りの手取川のフアンを増殖させるためだそうです…（＾。＾） 原料米 山田錦（兵庫県三木市） 精米歩合 40％ 日本酒度 +5 アル……続きを見る

ギフト対応 商品詳細 容量 200ml 原材料 米・米麹 アルコール度数 16.5度 日本酒度 +5.0（標準値） 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 酒質 純米大吟醸 保存方法 冷暗の所で保管の上、 開封後は早めにお飲みください。続きを見る

東薫 1986醸 長期熟成酒原酒 琥珀色の熟成酒です。フルーティな吟醸香はありません。 熟成香と酸味が特徴です。 肉料理との相性をお楽しみください。 商品画像の色合いと実際の商品との色合いは異なります。 (時間の経過で、色合いはより濃くなります。) 原材料　米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 日本酒度　+3 酸度　1.6 精米歩合　60％ アルコール分　20度 容量　300ml *化粧箱はございません。　続きを見る

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■品名：常きげん 山廃純米古酒 Aged Sake ■生産地：石川県、加賀市 ■内容量：720ml ■アルコール分：18% ■原材料(成分)：米（国産）、米こうじ（国産米） ■精米歩合：65% ■1個口の目安：12本まで1個口配送出来ます。 ■広告文責：株式会社 酒のカワサキグル……続きを見る

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は500円、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり追加送料としてかかります。 日本酒を二十五年熟成させた珍しい古酒。 永年寝かせた深い味わいが楽しめます。 真鴨胸肉の燻製や中華料理との 相性が抜群です。 名称 笹の川 秘蔵純米 二十五年古酒 蔵元 笹の川酒造 産地 福島県郡山市 内容量 720ml アルコール度数 17度 日本酒度 -0.6 酸度 2.0 味わい 独特の風味がある古酒 おすすめの飲み方 冷酒・常温・燗酒　続きを見る

お礼の品について 三重県で最初に熟成酒を始めた蔵元が長年こだわり続けた希少な逸品。熟成の違いがわかる3本セット。5年ごとの特徴の違いが現れています。中華料理や、味のしっかりした肉料理、豚の角煮やアサリの佃煮などにおススメです。バニラアイスやチョコレートとの相性も抜群。冷暗所に保管すると、熟成が進みます。時の変化をお楽しみ下さい。・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。 商品説明名称長期熟成酒 時の鈴　10・15・20年熟成セット（500ml各1本）内容量500ml各……続きを見る

※この商品は、クール便にて送ります。 ※別途クール代(220円)がかかります。 原材料 みそぎ米・米麹 精米歩合 40％ 日本酒度 +5〜+10 酸 度 1.2〜1.4 アルコール度 15度〜15.9度 備 考 半分くらい解凍し、シャーベット状にしてお飲み下さい。 凍結酒です。必ず冷凍保存して下さい。 店長の独り言 　シェイクしてみぞれ酒で楽しめば、熟したメロン、バナナ、桃のような甘みを感じるフルーティーな香り。舌の上で心地よくとける芳醇な味わい！ 優雅に時空を超えて銀河の旅をお楽しみ下さい。 女性にもおすすめします。 　※冷凍酒一覧 銀河……続きを見る

お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けし……続きを見る

名称 達磨正宗　海中熟成酒（日本酒・純米酒） 内容量 720ml　×　1本 産地名 岐阜県岐阜市 アレルギー アレルギー 対象となる28品目が含まれない。 配送形態 常温 保存方法 常温 注意事項 ※画像はイメージです。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 白木恒助商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。2022年11月から2023年5月31日まで……続きを見る

    全国新酒鑑評会用に仕込んだお酒を蔵元さんにて熟成後、平成28年09月に出荷されました。蔵元さんの商品リストには載っていない限定酒です。 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会は出品点数845点、入賞酒442点、金賞233点でした。 入賞酒とは、優秀と認められたものです。 金賞酒とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。 鑑評会出品酒 全ての蔵元さんは出品するからには金賞を取りにいきます。 僅かな差が金賞受賞を左右します。 同じスペックで仕込んでも、タンクにより微妙な違いがでるのが日本酒。酔鯨さんでは鑑……続きを見る

自分で作る熟成酒 　悠久の眠り日本酒の「熟成」に新しい価値が見いだされるようになったのは最近の出来事です。「熟成」という貯蔵方法や貯蔵期間によって生まれる深く複雑な味わいと香りが、日本酒の世界を大きく広げました。熟成は「変身」ともいわれ、酒が雑味を捨て最高の調和をもたらした状態を「解脱」という言葉で表現されることもあります。それほどこの酒は適正な環境と条件のもとで変化を遂げる高貴で奥深い味わいを醸し出すのです。この「自分で作る熟成酒」は自分で長期熟成酒を完成させるための商品です。　　未成熟の初……続きを見る

十年貯蔵純米大吟醸古酒琥珀光「特別酒」桐箱 1800 ml 純米大吟醸酒を特別な甕の中でゆっくりと眠らせ、琥珀色に輝く滋味豊かな大吟醸古酒。気厚く色は深厚で円熟した芳醇さは、十七世紀の日本人がこよなく愛し、珍重した桃源郷を再現。 1800ml：18,900円（税込） アルコール度数：16 温燗：◎ 原料米：山田錦 精米歩合：35％京都・祝米純米大吟醸「平安亰」 1800 ml 純米大吟醸酒を特別な甕の中でゆっくりと眠らせ、琥珀色に輝く滋味豊かな大吟醸古酒。気厚く色は深厚で円熟した芳醇さは、十七世紀の日本人がこよなく愛し、珍重した桃源……続きを見る

お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けし……続きを見る

瓶ごとシェイクしてしてください。するとみぞれ酒のできあがり。 熟したメロン、バナナ、桃のような甘みを感じまた、、フルーティーな香りあり 舌の上で心地よくとける芳醇な味わいを感じることが出来ます。 名前の通り 優雅に時空を超えて銀河の旅をお楽しみ下さい。 パーティーで楽しむもよし！ 女性方にも飲みやすくおすすめします。 ※この商品は、クール便にて送ります。 ※別途クール代(220円)がかかります。 ■酒質内容：純米大吟醸　生酒　淡麗辛口 ■容量：0.18リットル、 ■酒造米：みそぎ米 ■原材料名：米・米こうじ ■アルコール……続きを見る

談山　貴醸酒　300ml IWC2019(International Wine Challenge 2019) にて、SAKE部門(古酒の部)トロフィーを受賞。 IWC2021にてGOLDメダル(金賞)を受賞。 日本に何故とびっきり上等の酒がないのかという要望に応えて開発されたのが貴醸酒です。 このお酒の製造方法はお酒を造る仕込み水の代わりに特に吟味された純米酒を使用するのが特徴です。 貯蔵熟成期間が普通酒の倍以上も必要で時が経つ程マイルドな味になります。 まろやかに熟成していて黄金色でトロリとした美味しいお酒です。 後味がスッキリしているので甘口の高級白ワインに色……続きを見る

お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けし……続きを見る

受賞歴 ■仙台市産業振興事業団主催 　　「第3回 新東北みやげコンテスト」優秀賞 ■日本商工会議所・全国観光土産品連盟主催 　　「第57回全国推奨観光土産品審査会」 　　　グローバル部門　最高賞　「国土交通大臣賞」 ■製造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原材料：米・醸造アルコール・米こうじ ■原料米：トヨニシキ（宮城県産） ■精米歩合：65％ ■アルコール分：18度 ■日本酒度：−55〜−35 ■酸度：4．0〜5．0 ■一般的な日本酒とは、異なった味わいのお酒です。 　甘味や酸味のある、澄んだ琥珀色が特徴です。温泉熱熟成の日……続きを見る

商品詳細情報東北泉で唯一の熟成酒。軽やかなタッチでありながら、冷温熟成のまろやかさがあります。数年前リニューアルによりフレッシュ感が増した日本海の穏やかな陽気を感じさせる魚介類と良くあうお酒です。種類純米酒アルコール16%〜17%日本酒度-酸度-原料米-精米歩合-使用酵母-適温冷〜常温【常温便発送】【fathersday_2009】[日本酒][種類で選ぶ][本醸造酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][本醸造酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][本醸造酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][本醸造酒][JAN: ]　続きを見る

名称 達磨正宗　未来へ　2023 内容量 660ml　×　1本 産地名 岐阜県岐阜市 アレルギー アレルギー 対象となる28品目が含まれない。 配送形態 常温 保存方法 常温 注意事項 ※画像はイメージです。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 白木恒助商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。生まれてきてくれてありがとう！赤ちゃんが生まれた……続きを見る

■華鳩 貴醸酒8年貯蔵 亀甲ラベル 熟成酒 世界のマスター ソムリエの認めたお酒飲んでみませんか？ 原料 米(国産)・米麹(国産米)・清酒(純米酒・国産米) 原料米 中生新千本 精米歩合 65% 味わい 水の代わりに酒で造る酒、貴醸酒（きじょうしゅ）を8年以上熟成させたものです。 トロリと甘い、熟成の心地良いまろやかさがお楽しみいただけます。超いやし系の味わいは、辛いお酒を飲んだ後の2次会のお酒としてもお勧めです。 合う料理 フォアグラやチーズ、豚の角煮、てんぷらなど、こってりしたお料理との相性抜群です。 チョコレートと一……続きを見る

白木恒助商店　達磨正宗　10年古酒 その実力はJALの国際線の ファーストクラスの機内酒にも使用されたとか! (十年古酒が機内酒に選ばれました) その月日が重ねた濃い琥珀色に 個性的で魅力的な味わい! 芳醇で甘味のある旨味は 一度ハマルと抜け出せないです。 商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 日本晴 精米歩合 70％ アルコール分 18度 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 製造者 〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門 61合資会社白木恒助商店 本商品について ■熨斗（のし）も対応行なって……続きを見る