山菜 7

天然のワラビ こちらは雪解けを待って山の中に入ってくため、他の地域よりワラビの採取時期が遅くなります。 （※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。） 採ったその日にあく抜き処理し翌日出荷いたしますので、お届け日にお召し上がりいただけます。 （ワラビの色、品質を保つ為、灰汁の汁と一緒にビニール袋にお入れしお届けいたします。） 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。 「お浸し」や「たたき」でいただくと、この季節まで待ったかいがあったな～。とつくづく思います……続きを見る

高知山菜ふき北海道沖縄は別途送料必要です。続きを見る

名　称:うど水煮 内 容 量:180g 製造者：株式会社　上杉組青森県は国内の「にんにく」生産量80％を占める日本一のにんにく生産地です。 十和田市周辺は、肥沃な土壌、厳しい冬の気候を活かした大地の中で、「にんにく」栽培に最も適した地域といわれています。 9ヶ月間にわたり長期間育てた「にんにく」は糖度が高くコクがあります！ 当社の商品は、すべて十和田市周辺の農家が丹精込めて育てた「にんにく」です。品質には自信があります。 ※ホワイト六片は、全てが6片になるのではなく、約4〜8片などバラ つきがあります。続きを見る

[商品名]山一商事 味付きこごみ 1kg×10個 30481代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。茎はしっかり、大きさも整っています。味付きですのでそのままお使いいただけます。サイズ個装サイズ：26×34×20cm重量個装重量：10500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。原材料名称：しょうゆ漬こごみ、漬け原材料(アミノ酸液、食塩、砂糖、発行調味液)/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)アレルギー表示小麦（原材料の一部に含んで……続きを見る

北海道産　天然ふき水煮 商品情報 北海道産　ふき 内容量 150g×3袋でのお届け♪ 保存方法 冷蔵庫で保管 発送について 送料無料です 冷蔵便 天然の山菜の水煮です そのまま使えるので手間いらず♪ 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込20kg3，980円 送料込1.5kg1，399円 送料込9kg2,980円  送料込130g1，212円 送料込9kg2，333円 送料込3袋1，800円  送料込1kg3，780円 送料込1kg5，980円 送料込1kg3，780円      続きを見る

葉わさび　産地：青森　100g前後×1袋 きれいな清流沿いに自生する山菜です。 天然なので安心な無農薬。 根茎だけではなく葉や花もおいしく召し上がれます。 爽やかな辛味とほろ苦さがあり、シャキッとした歯ごたえを楽しめます。 しょうゆ漬け・お浸し・天ぷらなどでどうぞ。 ★こちらの商品は、当店規定の送料がかかります。 野菜セット等の温度帯の同じ「送料無料」のセット商品と一緒にご注文頂ければ、送料無料となります。　続きを見る

ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。5cmカットで揃っています。サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装……続きを見る

2021年産新もの乾燥ぜんまい（細） ＜再入荷＞ 天然物山菜　乾燥物干しぜんまい100g 今年の新物ぜんまい、です。 雨の多い年は、梅雨明けに再度乾燥させ、6月末頃〜販売致します。 ・産地から今年の新物を直送いたします。 　栄養豊富、乾燥したてです。 ＜天然物山菜、干しぜんまいの山菜料理＞ 乾燥ぜんまいを一晩（〜二晩）、水につけてもどします。 ・煮物 ・炒め煮（きんぴら） ・けんちん汁の具 ・お雑煮の具 ・まぜごはんの具 ・おこわの具 *その他応用してみてください。 （画像は50gです。） ●送料について ・2個以上ご注文を……続きを見る

≪秋田でとれたうど≫ 秋田県産のうどです！ 2024年分の出荷商品を受付開始いたしました！ 山が雪解けし、山開きができましたら収穫いたします。 採れたてのうどをお届けいたします！ 【ご注文前にご確認ください】 こちらの商品は、収穫でき次第出荷させていただきます。 配送日時指定は承れませんので、予めご了承くださいませ。 また、天然もののうどですので、収穫の都合がつき次第出荷となります。 なるべく美味しい時期のうどをお届けしたいと思っているので、到着までお待ちくださいませ！続きを見る

商品説明 内容 山菜きのこ 6パック入り 内容量 1パックあたり300g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、風通しのよい場所に保存してください 返品交換 受注生産品、生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 月山漬物 月山漬物の……続きを見る

 山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245アレンジ自在の食材【山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245】 原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡……続きを見る

メーカーより直送商品になります一つ一つ手作りしています。前菜や椀物などに。サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本広告文責：(有)メディアロード　0942-46-1290原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs続きを見る

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 春に収穫できる山菜ですが、うるいはサクッとした歯応えでクセがなく、軽いぬめりも魅力です。アク抜きの下処理が不要の便利な山菜で、基本的にウルイは天ぷらやあえもの、汁ものなど、どんな料理にも使えます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。続きを見る

【青森　無農薬】 香りの良い天然のよもぎです。生のまま刻んで塩少々といっしょに炊きたてのご飯にまぜるだけで、春の香りのよもぎご飯が作れます。続きを見る

内容 天然山菜黄金孟宗筍 1本1kg冷蔵 山形県庄内地方産 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期：5月中から6月初旬頃まで天然 山菜 黄金 孟宗筍 1本1kg前後 冷蔵 山形県 孟宗汁 孟宗竹 春 山菜セット やさいろ 日本一の美食県・……続きを見る

【9月上旬から出荷を開始します】 北海道で落葉きのこと呼ばれるハナイグチは、カラマツ林に発生するキノコで、かさの表面に強いねばりけがあります。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 落葉きのこ（生・200g）×1パック ※本数は、大きさによって異なりますが、8〜13本程度がめやすです。 【採取地】北海道（主に深川市、芦別市、日高町） ●保存の目安 冷蔵2日程度……続きを見る

■予めご予約願います 　 発送期間：4月15日〜5月15日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 アケビ きのめ ごはあけび あぎび あけびの花和名：アケビ俗称：きのめ,ごはあけび 秋には上品な甘さの果実をつけるあけびは早春から新芽が出てしばらくすると紫色の可愛らしい花をさかせます。新芽は柔らかく、独特の苦味があり、茹でておひたしや油炒めにしてお楽しみいただけます。新芽の食べごろの時期は大変短く収穫もむずかしい為、地元でも貴重な春の味覚です。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の……続きを見る

商品説明名称 【国産 天然】こごみ　採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店産地名山形県・新潟県など内容量500g 保存方法冷蔵庫で保存 （発送日を含め3日程度でお召し上がりください。） 商品説明 ・こちらの山菜は産直になります。 ・当店のきのこ、山菜はミシュラン3つ星のお店、さらに都内や京都の一流料亭に卸しているものになります。 ・調理のレシピはお付けしておりません。・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。・発送日の指定はできかねます。料理法 ・天ぷ……続きを見る

豊かな自然が育てた天然のワラビを採取し、太く・やわらかいものを厳選して「湯掻いて灰汁抜き」しました。ざっと水道水で洗い流したあと食べやすい適度な長さにカットしてお召し上がりください。生ものですので到着後は冷蔵庫などで保管してください。調味料はかつお節にお醤油を適量がお勧めです。 返礼品詳細 名称 灰汁抜き天然わらび 内容量 約1.2kg(300g×4束) 賞味期限 発送日から5日 注意事項 ・お届け前に、出荷元より発送日についてのお電話をさせていただきます。 ・そのまま食べられるよう「茹でた状態」でお届けしているため……続きを見る

煮物・和え物など使い方は様々です。サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs続きを見る

ギフト対応 ●茹でわらびです。 ■ワラビの上から木灰をふりかけ揃えた切り口に木灰を擦り込んで、沸騰した熱湯をその上からかけ、新聞紙などに入れ一晩置いてからきれいな水でアクを洗い流しています。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 おひたしや漬物、味噌汁などでお食べ下さい。 茹でワラビ 北海道 1束-200g前後 新鮮なうちにお食べ下さい！ 冷蔵保管 わらび続きを見る

商品説明 名称 天然山菜ミズ（赤水・うわばみそう）500g　 産地名 福島県 下郷町・昭和村 保存方法 冷蔵庫保存名前の通りシャキシャキした歯触りで口に広がる瑞々しい食感を楽しむ人気山菜塩を一つまみ入れた湯でさっと湯通し皮を剥いてそのままお浸しで醤油やマヨネーズで頂きます沢筋に出る根が赤いものが上等品杉林等に出て根が薄茶色味を帯びるミズは瑞々しさに欠ける2級品奥会津旬彩館のミズはもちろん上等品だけです花が咲くまでが旬で花が咲く頃には茎が固くなります もちろん朝採り産地直送です ■お届けは6月20日頃から7月初旬1……続きを見る

2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 名称 山ふき塩蔵 品名 山ふき塩蔵 原材料名 山ふき、食塩 内容量 1kg 賞味期限 ラベルに記載 生産者 信田明宏 お召し上がり方 塩蔵（塩漬け）山ふきは「塩出し」してから調理してください 1、鍋にお湯を沸騰させて、塩漬けの山ふきを入れる。 2、火が少し通ったら、山ふきを裏返して沸騰する前に火を止める。 3、押し蓋をして、冷めるまでそのままにする。 4、お湯が冷めたら、そのまま2〜3時間程水に晒します。 　　軽く山ふきを噛んでみて、塩が抜けていれば「塩出し」が完了で ……続きを見る

商品詳細 ■名称　行者ニンニク 行者ニンニクの名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたことからとも、逆にこれを食べると滋養がつきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたからとも言われているぐらい栄養価が高いです。 ■内容量：300g ■賞味期限：到着後、お早めにお召し上がりください。 ■保存方法：要冷蔵 ■配送方法：佐川急便（冷蔵）・ゆうパック（冷蔵） ■天然物のため、日時指定はできません。希少な山菜、行者ニンニク　300g 富良野の大自然で育った野生の行者ニンニク （北海道ではアイヌネギとも言われてお……続きを見る

内容 天然 山菜 青コゴミ 100g×3セット冷蔵 注意事項 ・冷蔵クール便で発送 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。 ・冷蔵庫で保存。(発送日を含め3日程度でお召し上がりください。) ・到着日の指定はできかねます。 ・天然物の為、大きさには多少のばらつきがございます。 ・産直品のため、他の商品との同梱はできません。 ・旬の時期は4月中旬から5月中旬天然山菜 青こごみ 100g×3セット山形県産 コゴミ【母の日】山形県庄内産 天然 山菜セット 食の都庄内 画像はイメージにな……続きを見る

ご予約開始 ＜山菜よもぎ＞（天然もの蓬ヨモギ）朝取り100g前後 ・およそ4/中旬頃〜5月末頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然もの山菜ヨモギを鮮度抜群の状態で直送致します。 （天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します） 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物です。天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。 山菜蓬（ヨモギ）は山菜の採取初め4月25日頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大き……続きを見る

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、栃木県下野市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 生きくらげ（日本きくらげ） 乾燥きくらげ 規格・内容量 生きくらげ 200g（200g×1p） 乾燥きくらげ 150g（30g×5袋） 原材料名 アラゲキクラゲ アレルゲン表示 なし 賞味期限 生きくらげ：冷蔵にて7日間、冷凍1か……続きを見る

商品 一覧はこちら！クリック♪ 天然 極太 干しぜんまい 雪国秋田で育った天然の極上山菜「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」は、昔ながらの手もみ天日仕上げ。 煮物や油炒めに最高です！ （5～6倍にふくらみます） ◆名称　天然 極太　干しぜんまい　/　秋田県産 ◆商品説明　毎年春に一度だけの収穫。 雪国秋田で育った天然の「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」です。 栄養たっぷりのぜんまいを、昔ながらの手もみ天日仕上げで一本一本丁寧につくりました。 手揉みの干しぜんまいは食感も香りも味も、水煮のものとは比較にならない美味しさ……続きを見る

天然の山ウド 目安として、土から20cmくらい出ているものを、根元の部分を大切に土の中から掘り上げます。 （※当店では「20cm以上の山ウド」「50〜70cmの長めの山ウド」2種類の山ウドを販売しています。） 栽培されたものより香りが強く、野趣豊かな風味を感じていただけます。 穂先は天ぷら、皮はきんぴらと、捨てるところがありません！ 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 （2022年採取時期……続きを見る

愛知県 群馬県 他 4k（8束入り）里芋・筍に良く合います。下ごしらえをしたら、煮物やキンピラに。※こちらはケースでの販売です。続きを見る