メンマ・ザーサイ 12

マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。 シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っ……続きを見る

50年前よりアメリカでも使用されている超ロングセラー商品、塩メンマ。塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩と、中国で生産され、衛生管理の行き届いた工場で下処理された高品質のメンマを使用し、兵庫県たつの市で丁寧に製造しています。約一週間かけてじっくり煮込み、手間暇を惜しまない製法が他にはないメンマ特有の豊かな風味を生み出します。ご家庭での使用方法は簡単です。まず、ザルにメンマを入れて水に浸けます。時間が経つと塩が下に落ちるので、お好みの塩加減になるまで水を交換するだけ。手間をかけたくない方には「メン……続きを見る

品質とコスパを高次元で追及したミネゲン株式会社オリジナルの味付けメンマになります。 メンマはミネゲン独自の塩不使用で完全発酵の乾燥メンマをベースに、何にでも合う醤油味のすっきりとした味に仕上げました。 ●どんな料理にでも合う醤油味になっております。 ●完全発酵のメンマになります。 ●他社の格安半発酵・長期在庫物とは訳が違います。 ●完全発酵になるので、しっかり戻してもやわらかくシャキシャキとした歯ごたえになります。 ●現地農場から工場までの一括取引の為、品質向上が出来コストも抑えることが出来ます。 ●ポス……続きを見る

内容量1300g続きを見る

商品情報シャキシャキしたザーサイの食感がクセになる美味しさ。赤唐辛子のピリッとした辛味が後を引く味わいです。お好みの塩加減まで塩抜きしてからお使いください。おつまみとしてはもちろん、サラダや麺類のトッピング、和え物、炒め物、スープの具材、薬味としてなど、さまざまな料理にお役立ていただけます。大容量1kg入り。内容量1kg原産国中国保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存栄養成分：100g当たり●エネルギー：26kcal ●たんぱく質：1.6g ●脂質：0.3g ●炭水化物：4.1g ●食塩相当量：15.5gアレルギー-※商品の仕様変……続きを見る

【商品特徴】宮崎県延岡産のラー油メンマです。 主にラーメンの具材として日本で親しまれているメンマ。 その99%以上が、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)という品種のタケノコを使用しています。 延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100%メンマ。 延岡市の放置竹林を解決するために生まれました。 延岡市は面積の80%が山林です。 そこで問題になっているのは、誰にも整備されていない放置竹林。 成長スピードの早い竹林は森に入る日光を遮り、木々の成長を止めます。 また根の浅い竹林は地滑りの原因にも……続きを見る

国産のザーサイを使い、マイルドな味に仕上げた味付ザーサイ。シャキッとした食感と程よい塩気で、ごはんのお供や炒め物に重宝します。保存料・着色料不使用で安心です。 使用方法そのままお召し上がりください。 温かいご飯のおともに、酒の肴に、ラーメンのトッピングや、 中華料理の箸休めに、パスタに使用しても美味しいです。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 ざーさい(国産)、粗糖、食用なたね油、酵母エキス、しょうゆ、梅酢、食用ごま油、食塩、唐辛子(国産)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ……続きを見る

品　　名 <香港橄欖菜> 原産地 <中国> 内容量 <180g > 賞味期限 <別途明記> 保存方法 <直射日光、高温多湿をおさけください。> お届け日 <基本的にご注文を頂いてから2〜3営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。> 配送形態 <常温便>続きを見る

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫につ……続きを見る

茎からし菜に香辛料を加えて漬け込みました。水で塩抜きをしてから漬け物やスープ、炒め物にお使い下さい。中国四川省産続きを見る

しっかりとした味付とパワフルな食感を実現した極太タイプの味付メンマですボリューム感抜群の極太メンマです。つけ麺や濃厚味噌ラーメンなど強いパンチの効いたスープとの相性もよく、おつまみメンマとしても人気です。【規格】1ボール1kg【賞味期限】製造日より1年続きを見る

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ ラーメンに、おつまみに、ご飯のおともに、極太のメンマを使用し食感の良いピリ辛メンマです。 ◆内容量：250g×2袋 ◆原材料名：メンマ（中国）、漬け原材料（しょうゆ、食塩、ラー油、植物油脂（ごま油、大豆油）、動物タンパク加水分解物） / 調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）続きを見る

三幸 菜食工房 緑色ザーサイ 500g 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット続きを見る

★8個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 原材料メンマ（台湾産）、しょうゆ、発酵調味料、ごま 油、粗糖、酵母エキス……続きを見る

「穂先メンマ」とは、メンマの原材料である竹の子の柔らかい先端部分のみを使用したメンマです。 厳選した竹の子の穂先部分だけを切り出し、柔らかいながらもシャキシャキで食べ応えのある食感に仕上げました。 旨味とラー油のピリ辛感のバランスが絶妙で、ごま油の風味が食欲を引き立てます。 アツアツの白いご飯に乗せるだけでもう最高！止まらなくなります。 ラーメンはもちろん、冷奴やきゅうりと合わせておつまみにもピッタリです。 だし、酒、醤油と「穂先メンマ」を汁ごと炊飯器に入れて炊くと、簡単美味しい中華風炊き込みご飯……続きを見る

四川搾菜を使用し、数十種類の香辛料を使用して味付けをした中国で一番売れているウジャンの搾菜です。 程よい大きさにカットされており、パリパリとした食感とほどよい塩味とピリ辛味でクセになる味わいです。 たっぷり300g入ってますので、 ・お酒のおつまみにそのまま ・漬物として白ごはんと ・刻んでチャーハンやパスタの具材に ・スープの具材として など十分に使えます。 原材料名：搾菜、植物油脂、香辛料、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸等）、香料、酵母エキス、酸味料、パプリカ色素、甘味料（スクラロース）、増粘剤（キサン……続きを見る

歯触りのよい短冊メンマです肉類と一緒に炒めますとよりおいしく、仕上げにゴマ油、ラー油等をお使いいただくと尚一層味が引き立ちます。すき焼きや茶わん蒸しの具にもお使いいただけます。【規格】1ボール1kg【使用方法】水洗いをして酒、塩胡椒、砂糖、醤油、化学調味料等で味付けしてご使用ください。続きを見る

品名味付けメンマ原材料名メンマ、砂糖、食塩、しょうゆ、植物油脂、たん白加水分解物、ぶどう糖、チキンエキス調味料、香辛料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦を含む）内容量2,950g（固形量：2,000g）原産国（地域）中国保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴本品は厳選されたメンマを原料として味付加工し、特に中華食堂向けに開発したものです。このままラーメン、各種料理にご使用ください。 ・調理の必要がなく、手間が省けます。 ・従って人件費の節約が期待できます。……続きを見る

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■国産(九州産)で契約栽培したざーさいを、化学調味料を使用せず、なたね油とごま油で軽く炒め風味豊かに仕上げた、味付ざーさいです。 ■九州産は冬に向けて栽培を行い、身がしまった、こりこりした食感の肉質に仕上がっています。 ■ざーさい特有のこりこりした食感と、なたねとごま油の風味良い、お惣菜です。 ■国産(島根県産)の唐辛子を使用。【内容量】100g【原材料】ざーさい（国産）、粗糖、食……続きを見る

商品情報名称惣菜（梅ザーサイ）原材料名ザーサイ（中国産）、砂糖、梅肉、鰹節、梅エキス、大豆油、水飴、食塩、鶏エキス、醤油、蛋白加水分解物／酒精、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、酸味料、増粘多糖類、リン酸塩（Na）、香料、着色料（赤102）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）内容量500g（250g×2袋）賞味期限製造日より365日保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。販売者（株）はなのき堂　　　　　　　　　　　　　　　　　愛知県新城市川田字本宮道263-1備考えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳……続きを見る

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで……続きを見る

[商品区分:食品][メーカー：桃屋] 　 名称・品名: 搾菜・味付 商品特徴: 榨菜本来の製法（風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め）を堅持した「四川榨菜」をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。 栄養成分値: エネルギー:50kcal たんぱく質:2.1g 脂質:2.2g 炭水化物:7.8g 　※糖質:3.1g 　※食物繊維:4.7g ナトリウム:- 食塩相当量:6.6g 100g当り アレルギー特定原材料等の使用: 小麦・ごま・大豆 原材料: 榨……続きを見る

商品情報名称 しょうゆ漬け原料原産地名 中国（ざーさい）内容量 内総量1kg　固形量900g賞味期限 製造より150日※在庫状況により短くなる場合がございます。予めご了承ください。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者または販売者 マニハ食品株式会社群馬県前橋市下佐鳥町1002区分 食品おつまみやご飯のお供にも！畑のアワビと云われるザーサイをスライスして、ラー油と胡麻油で食べ易く仕上げました。ビールやお酒のお供や、ごはんのおかずにもおすすめです。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる……続きを見る

商品詳細名称台湾産　味付けメンマ内容量(g)400原産国台湾賞味期限裏面に記載保存方法直射日光を避け常温で保存してください。開封後は速やかにご使用ください。メーカーアリアケジャパン販売者株式会社コーエー商会続きを見る

台湾産極上味付けメンマ 台湾で食卓の定番の漬け物と言えば香脆筍！です。 この商品は厳選した台湾高山筍の穂先を贅沢に使用した素朴で懐かしい味わいです！ 開封後、単品でお酒のおつまみとしてそのまま食べてもいいですし、 麺類のトッピングはもちろん、ご飯とお粥のお供や、 炒め物、餃子や肉まんの具にもおススメです。 さまざまなアレンジで料理が楽しめます♪台湾お土産にも最適です！！ 是非お試しください！ ★パプリカの色素を使用しているため、赤みのあるところがありますが、 辛味はなくやさしい味になっております。 香脆筍……続きを見る

塩漬けされているので長期保存に向いています。 塩抜き、味付け調理が必要です。 【ご使用方法】 十分な量の水で水洗いし、水を取り替えながら2-3時間ほど水につけて塩抜きして下さい。 塩めんまは基本的には醤油で味を付け、豚・鶏肉や豚・鶏骨で煮込みます。 塩加減・柔らかさは個人の好みで調整してください。続きを見る

国産の孟宗筍をメンマの食感をだすよう乾燥し、それをじっくりと時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。国産筍ならではの、シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。そのまま酒の肴に、お惣菜として、ラーメンや冷やし中華のトッピングとしてお召し上がりください。 原材料： 筍（国産）、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）続きを見る

※24本まで1個口分の送料で発送可能です。 中国産の栗を風味豊かに煮上げました。そのままお召し上がりいただけます。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。続きを見る

★ 商品名煮込みメンマ 内容量80g 商品説明しっかり味がしみ込んだメンマしなやかな歯ごたえ■やわらかいメンマを本醸造醤油等で煮込んだ■着色料・漂白剤不使用やわらかいメンマを本醸造醤油などで煮込みました。程よいメンマの食感と、濃厚な旨みがくせになります。 原材料メンマ(ベトナム)、醤油、米醗酵調味料、胡麻油、粗糖、酵母エキス、食塩(球美の塩)、唐辛子(国産) 栄養成分1袋80gあたりエネルギー40kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.7g、炭水化物6.6g、食塩相当量1.5g 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。開封後……続きを見る

商　品　説　明 品　　名 紅油江豆(ささげの味付け) 原 　材料 ササゲ、菜種油、唐辛子、塩、砂糖、香辛料、酒、酵母エキス、調味料(アミノ酸等) 内容　量 120g×10 賞味期限 包装上部に記載 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保存してください 原産国名 中国 送　　料 全国一律660円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります） 配送形態 ヤマト運輸（常温便・クール便） ※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を……続きを見る