ミートミンサー 1

・ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。 ・鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。 ・切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。 ・いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます……続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ボニー ミートミンサープレート No.22用 8.0mm規格 : [No.22用 8.0mm]※上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、◎をつけた目のサイズが最適ですが、用途に応じて変わり目のプレートもご使用ください。[ASC:R=C/R=055/P=0008600]ボニー ミートミンサープレート No.22用 8.0mm【運賃別途】【840】【※本体別売り。プレートのみです】 ミートミンサー ミンチメーカー 肉挽き 肉ひき 挽肉 挽き肉 ひき肉 業務用 スライサー 【kms】【ミートミンサー_業務用ミートミンサー_肉ひき】続きを見る

ボニー BK−205N まめミンサー 投入口径：φ45 出口径：φ65 電源：単相100V 400W 定格出力：200W 定格時間：20分 処理能力：みそ豆40kg /20分 付属品：専用豆ホッパー、みそ豆専用プレート(4.8mm)、押棒 味噌作りに最適なミンサーです。みそ豆専用プレートと3kgもの豆を入れられる大きなホッパーで、より美味しく、より大量のみそ造りが可能です。 商品情報 品名：ボニー BK−205N まめミンサー サイズ（mm）：394×170×H382 重量(Kg) ：7Kg 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら続きを見る

●2.4mm●適用商品:ハイパワーミンサーBN-550●ダイス鋼※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ボニー ミートミンサープレート No.5用 1.6mm規格 : [No.5用 1.6mm]※上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、◎をつけた目のサイズが最適ですが、用途に応じて変わり目のプレートもご使用ください。[ASC:R=C/R=055/P=0008800]ボニー ミートミンサープレート No.5用 1.6mm【840】【※本体別売り。プレートのみです】 ミートミンサー ミンチメーカー 肉挽き 肉ひき 挽肉 挽き肉 ひき肉 業務用 スライサー 【kms】【ミートミンサー_業務用ミートミンサー_肉ひき】続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.5用 プレート 1.2mm ボニー No.10・12用 プレート 1.2mm ボニー No.22用 プレート 1.2mm ボニー No.5用 プレート 1.6mm ボニー No.10・12用 プレート 1.6mm ボニー No.22用 プレート 1.6mm ボニー No.5用 プレート 1.9mm ボニー No.10・12用 プレート 1.9mm ボニー No.22用 プレート 1.9mm ボニー No.5用 プレート 2.4mm ボニー No.10・12用 プレート 2.4mm ボニー No.22用 プレート 2.4mm ボニー No.5用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.10・12用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.22用 プレート ……続きを見る

ミナト 電動ミンサー PMM-8F専用 『ミンサーヘッド』 業務用電動ミンサー PMM-8F専用のミンサーヘッドです。 【ご注意】本商品はPMM-8F専用のため、他の機種にはご使用頂けません。 ■専用電動ミンサー ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F(100V300W/2種プレート＋ソーセージアタッチメント付き) サビに強く衛生的なステンレスを採用した業務用ミートミンサーです。牛肉・豚肉・鶏肉・魚肉のミンチや、味噌擂り(煮た大豆のミンチ)などにご使用いただけます。強力モーター搭載で、肉類の場合15分で約35kgの処理が可能です。続きを見る

この商品のバリエーション ボニー 電動キッチンミンサー BK−220 ボニー BK−220用 ナイフ ボニー BK−220用 プレート 2.4mm ボニー BK−220用 プレート 3.2mm (標準) ボニー BK−220用 プレート 4.0mm ボニー BK−220用 プレート 4.8mm ボニー BK−220用 プレート 6.4mm ボニー BK−220用 プレート 8.0mm ボニー BK−220用 プレート 9.6mmボニー BK−220用 プレート 2.4mm ボニーBK-220用プレート 商品情報 品名：ボニー BK−220用 プレート 2.4mm 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ボニー ミートミンサー No.10・12用プレート 16.0mm規格：[16.0mm] No.10・No.12用 ※上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、◎をつけた目のサイズが最適ですが、用途に応じて変わり目のプレートもご使用ください。[ASC:R=C/R=055/P=0004700][04-0550-0345]続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ボニー ハイパワーミンサー　BN-550S（#12）外寸縦 外寸横 外寸高さ : 560×245×H415mm1時間に220kgものミンチ肉を作り出すハイパワーで、精肉店やレストラン、中華料理店、給食調理場などでご利用いただいています。使い勝手や衛生面など細部に渡り、究極までクオリティを追求しました。●ハイパワーモーター搭載　大量・高速処理が可能な550Wの強力モーターを標準装備。●本体にステンレスを採用　衛生面を考慮し本体はすべてステンレスを採用。耐久性もさらに向　上しました。●永久プレート・ナ……続きを見る

・ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。 ・鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。 ・切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。 ・いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます……続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.5用 プレート 1.2mm ボニー No.10・12用 プレート 1.2mm ボニー No.22用 プレート 1.2mm ボニー No.5用 プレート 1.6mm ボニー No.10・12用 プレート 1.6mm ボニー No.22用 プレート 1.6mm ボニー No.5用 プレート 1.9mm ボニー No.10・12用 プレート 1.9mm ボニー No.22用 プレート 1.9mm ボニー No.5用 プレート 2.4mm ボニー No.10・12用 プレート 2.4mm ボニー No.22用 プレート 2.4mm ボニー No.5用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.10・12用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.22用 プレート ……続きを見る

アルゴス22 ミートチョッパー MC−22 投入口径：φ52 出口(プレート)径：φ82 電源：三相200V 50/60Hz 消費電力：1500W 処理能力：270kg /時(50Hz)、320kg /時(60Hz) 標準プレート：3.2mm目 付属品：専用工具(筒分解) ?4度〜+3度まで挽くことが出来、常温でもきれいなミンチを挽けます。コンパクトサイズで場所をとらず、320kg /時挽くことが出来るため、作業効率を上げられます。受け皿が簡単に外れ、筒を分解する際には専用工具を使って、簡単に安全にコントロールを取り外すことが出来ます。 商品情報 品名：アルゴス22 ミートチョッパ……続きを見る

・ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。 ・鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。 ・切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。 ・いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます……続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.10・12用 ウィンナーメーカーセット ボニー BK−220用 ウィンナーメーカーセットボニー BK−220用 ウィンナーメーカーセット セット内容：専用ステンレスプレート16mm、太口ノズル(φ22)、細口ノズル(φ15)、太口ケーシング(φ24)、細口ケーシング(φ17) 商品情報 品名：ボニー BK−220用 ウィンナーメーカーセット 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.5用 プレート 1.2mm ボニー No.10・12用 プレート 1.2mm ボニー No.22用 プレート 1.2mm ボニー No.5用 プレート 1.6mm ボニー No.10・12用 プレート 1.6mm ボニー No.22用 プレート 1.6mm ボニー No.5用 プレート 1.9mm ボニー No.10・12用 プレート 1.9mm ボニー No.22用 プレート 1.9mm ボニー No.5用 プレート 2.4mm ボニー No.10・12用 プレート 2.4mm ボニー No.22用 プレート 2.4mm ボニー No.5用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.10・12用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.22用 プレート ……続きを見る

ステンレスヘッドの高性能ロール・ナイフで、原料の加熱がなく鮮度も落ちません。しかも、運転音は静かです。・食材に触れる部分はステンレス製なので、簡単に分解掃除ができいつも衛生的です。・プレート、ナイフ部分は研磨が少なくすむ材質を使用していますので鮮やかな切れ味が持続します。・処理能力 260kg/h・プレート外径 Ф82mm型 番：MD-22K外形寸法：幅245×奥行575×高さ440(mm)電 源：三相200V消費電力：750W処理能力：260kg/h質 量：32kg付属品：3.2mmプレート付★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」ですが……続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ボニー ミートミンサー No.5用プレート 12.8mm規格：[12.8mm] No.5用 ※上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、◎をつけた目のサイズが最適ですが、用途に応じて変わり目のプレートもご使用ください。[ASC:R=C/R=055/P=0003000][04-0550-0341]続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.5用 プレート 1.2mm ボニー No.10・12用 プレート 1.2mm ボニー No.22用 プレート 1.2mm ボニー No.5用 プレート 1.6mm ボニー No.10・12用 プレート 1.6mm ボニー No.22用 プレート 1.6mm ボニー No.5用 プレート 1.9mm ボニー No.10・12用 プレート 1.9mm ボニー No.22用 プレート 1.9mm ボニー No.5用 プレート 2.4mm ボニー No.10・12用 プレート 2.4mm ボニー No.22用 プレート 2.4mm ボニー No.5用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.10・12用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.22用 プレート ……続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.5用 プレート 1.2mm ボニー No.10・12用 プレート 1.2mm ボニー No.22用 プレート 1.2mm ボニー No.5用 プレート 1.6mm ボニー No.10・12用 プレート 1.6mm ボニー No.22用 プレート 1.6mm ボニー No.5用 プレート 1.9mm ボニー No.10・12用 プレート 1.9mm ボニー No.22用 プレート 1.9mm ボニー No.5用 プレート 2.4mm ボニー No.10・12用 プレート 2.4mm ボニー No.22用 プレート 2.4mm ボニー No.5用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.10・12用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.22用 プレート ……続きを見る

アルゴス32 ミートチョッパー MC−32 投入口径：φ55 出口(プレート)径：φ100 電源：三相200V 50/60Hz 消費電力：2200W 処理能力：500kg /時(50Hz)、600kg /時(60Hz) 標準プレート：3.2mm目 付属品：専用工具(筒分解) ?5度〜+3度まで挽くことができ、常温でもきれいなミンチを挽けます。コンパクトサイズで場所をとらず、320kg /時挽くことが出来るため、作業効率を上げられます。受け皿が簡単に外れ、筒を分解する際には専用工具を使って、簡単に安全にコントロールを取り外すことが出来ます。 商品情報 品名：アルゴス32 ミートチョッパ……続きを見る

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ボニー ミートミンサープレート No.22用 1.6mm規格 : [No.22用 1.6mm]※上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、◎をつけた目のサイズが最適ですが、用途に応じて変わり目のプレートもご使用ください。[ASC:R=C/R=055/P=0019500]ボニー ミートミンサープレート No.22用 1.6mm【運賃別途】【840】【※本体別売り。プレートのみです】 ミートミンサー ミンチメーカー 肉挽き 肉ひき 挽肉 挽き肉 ひき肉 業務用 スライサー 【kms】【ミートミンサー_業務用ミートミンサー_肉ひき】続きを見る

ミナト 電動ミンサー PMM-22F専用 『カットプレート 3mm／細挽き用』 業務用電動ミンサー PMM-22F専用のカットプレートです。肉類の粗挽きが可能です。 特別な熱処理を施し高強度・高硬度が特徴のステンレスSUS420J2を使用しています。精密研磨仕上げで、鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っています。ご使用用途に合わせて穴経をお選びください。 【ご注意】本商品はPMM-22F専用のため、他の機種にはご使用頂けません。続きを見る

この商品のバリエーション 電動ミートチョッパー S−10−2 単相90W S−10用 ナイフ S−10用 プレート 2.0mm S−10用 プレート 3.0mm S−10用 プレート 4.0mm (標準) S−10用 プレート 5.0mm S−10用 プレート 6.0mmS−10用 プレート 4.0mm (標準) ベリタスS-10-2用プレート 商品情報 品名：S−10用 プレート 4.0mm (標準) 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら続きを見る

この商品のバリエーション 業務用レッドキーパー 大 (20枚入) 業務用レッドキーパー 小 (32枚入)業務用レッドキーパー 大 (20枚入) シートの吸水力と調湿力で余分な水分をとり、冷蔵庫の中でもムレず乾燥しません。肉や魚介類等、チルド素材の冷蔵庫内の鮮度保持用シートです。 商品情報 品名：業務用レッドキーパー 大 (20枚入) サイズ（mm）：500×350 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.5用 プレート 1.2mm ボニー No.10・12用 プレート 1.2mm ボニー No.22用 プレート 1.2mm ボニー No.5用 プレート 1.6mm ボニー No.10・12用 プレート 1.6mm ボニー No.22用 プレート 1.6mm ボニー No.5用 プレート 1.9mm ボニー No.10・12用 プレート 1.9mm ボニー No.22用 プレート 1.9mm ボニー No.5用 プレート 2.4mm ボニー No.10・12用 プレート 2.4mm ボニー No.22用 プレート 2.4mm ボニー No.5用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.10・12用 プレート 3.2mm (標準) ボニー No.22用 プレート ……続きを見る

この商品のバリエーション ボニー No.10・12用 ウィンナーメーカーセット ボニー BK−220用 ウィンナーメーカーセットボニー No.10・12用 ウィンナーメーカーセット セット内容：専用ステンレスプレート、太口ノズル(φ22)、細口ノズル(φ15)、太口ケーシング(φ24)、細口ケーシング(φ17) 商品情報 品名：ボニー No.10・12用 ウィンナーメーカーセット 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら続きを見る

・ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。 ・鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。 ・切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。 ・いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます……続きを見る

この商品のバリエーション OMC−22用 ナイフ (標準) OMC−22用 プレート 1.9mm OMC−22用 プレート 2.3mm OMC−22用 プレート 3.2mm (標準) OMC−22用 プレート 4.8mm OMC−22用 プレート 6.4mm OMC−22用 プレート 9.6mm OMC−22用 プレート 16.0mm OMC−22用 プレート 22.0mmOMC−22用 プレート 22.0mm 交換・オプション部 OMC-22用 商品情報 品名：OMC−22用 プレート 22.0mm 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら続きを見る

ハイパワーであらゆる新鮮食材を細かく挽きます。ごますりにも最適。コロッケの生地もアッという間。味噌すりにも最適です。20分で20〜30kgの肉を挽くことができます！※骨・皮・筋肉・アキレス腱・魚の小骨等には対応しておりません！小骨は弾力があり、刃に絡まったりプレートに目詰まりし、モーターの負担になり故障の原因になります。トレーに肉を載せてスイッチを入れるだけ。肉だけでなく、魚のすり身や味噌、ジュースまで作れます。また、ハイパワーにも関わらず静かな運転音、コンパクト設計、抗菌プラスチックを採用。＊別売り……続きを見る