清酒・合成清酒 4

商品概要 白瀧酒造初！国産の米と米麹から醸した食塩フリーの「純米料理酒」。 越後湯沢の雪解けの軟水で仕込み、「クエン酸」を豊富に含む食塩不使用の優しい料理酒です。 白瀧酒造「初」の料理酒 160年以上の歴史において初の試みとなる「料理酒」に挑戦。 これまでに培ってきた日本酒醸造技術を駆使し、「雪解け水で醸した優しい料理酒」が誕生しました。 国産の米と米麹から醸した食塩フリーの純米料理酒です。 開発ストーリー 誕生のきっかけは、コロナ禍で自宅での食事が増えた人たちの暮らしに寄り添う商品が造れないかと考えた……続きを見る

商品説明（國盛 酒蔵の料理清酒パック）酒類の品目清酒 内容量1000ml原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール分15度 特徴・魚介類などの生臭み消し効果のある天然有機酸（特にクエン酸）が豊富に含まれています。 有機酸が約15倍 (クエン酸：当社上撰國盛比)・塩分を加えておりませんので、料理が塩辛くなりすぎることなく微妙な塩加減のお料理にも安心してお使いいただけます。 ・醸造から生まれる天然アミノ酸がお料理に旨味とコクを与えます。 ※ 外装フィルムはありません製造者中埜酒造株式会社愛知県半田……続きを見る

商品名 タカラ 料理のための清酒 エコパウチ 500ml 1本 料理酒 調味料 宝 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 13%以上14%未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 ペット 日本酒度 - 備考 商品説明 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」の働きにより、素材の生臭みを消す有機酸20％アップ、うまみ成分（コハク酸）約2倍。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィ……続きを見る

商品概要 白瀧酒造初！国産の米と米麹から醸した食塩フリーの「純米料理酒」。 越後湯沢の雪解けの軟水で仕込み、「クエン酸」を豊富に含む食塩不使用の優しい料理酒です。 白瀧酒造「初」の料理酒 160年以上の歴史において初の試みとなる「料理酒」に挑戦。 これまでに培ってきた日本酒醸造技術を駆使し、「雪解け水で醸した優しい料理酒」が誕生しました。 国産の米と米麹から醸した食塩フリーの純米料理酒です。 開発ストーリー 誕生のきっかけは、コロナ禍で自宅での食事が増えた人たちの暮らしに寄り添う商品が造れないかと考えた……続きを見る

容量 1800ml アルコール度数 13度以上14度未満 日本酒度  ＋8  酸度  3．2 精米歩合  75％  原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 盛田株式会社 米だけの料理用清酒　1．8Lパック 原材料は、国産の米と米こうじのみ、米由来の旨みでお料理により深いコクと旨みを与えます。 また、塩分不使用のため、お料理に余分な塩分がつ……続きを見る

 アルコール度数  15％  原材料  米(国産)・米こうじ(国産米)  販売元  相生ユニビオ ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ 素材の酒　　500ml瓶 料理酒も、料理の中の素材のひとつ。 国産の米と米こうじのみを使用し、飲用酒と同様の製造工程で丁寧に造り上げた、無塩で雑味・酸味の少ない清酒料理酒です。 料理に米の高い香りや旨みを与えつつ……続きを見る

商品情報内容量720 mL原材料米（国産）・米麹（国産米）保存方法開栓前は直射日光の当たらない冷暗所にて保管。開栓後は要冷蔵保管で、お早目にご利用ください。特徴などアルコール度数：17%、アミノ酸含有量700mg/100ml以上、濃醇な酒質の純米料理酒。製造元大和川酒造店魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml 大和川酒造店 発売元 株式会社片山 飲んでも美味しい 純米酒 無添加 天然アミノ酸を 700mg/100ml 以上含有。プロ御用達、濃醇でキレのある純米の料理酒。 8続きを見る

「使用方法」本品は酒税法上の酒類に含まれません【使用上の注意】本品は、加塩しておりますのでお料理の塩加減にご注意ください。米に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが品質には問題ありません。開栓後は暗所で立てて保管してください。※指や爪をいためることがありますので、ご注意ください。「成分」米（国産）、米こうじ、食塩「使用上の注意」直射日光を避け、常温で保存「問い合わせ先」お客様相談センター「TEL」0120-561-330平日9：00〜16：00「製造販売元」株式会社ミツカン「住所」愛知県半田市中村町2……続きを見る

【仕様】うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかく、魚や肉の臭みを消す効果にも優れています。煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。●注文単位：1本（500ml）●日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。●お塩は、やや控えめにお使いください。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】きんぐじょうぞう　キングジョウゾウ　じゅんまいりょうりしゅ　ジュン……続きを見る

料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。 魚や肉の生臭みを消す有機酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。 食塩ゼロのため、料理に余分な塩味がつきません。 和風料理にも洋風料理にも、幅広くお使いください。 ※栄養表示基準に基づき、ナトリウム5mg（100mlあたり）未満を食塩ゼロと表示しています。 ●ポイント1：コクと旨みでおいしく仕上がる 　　旨み成分であるコハク酸が2倍以上（当社日本酒比）含まれており、食材にコクや旨みを与えます。 ●ポイント2：生臭みを消して風味良く 　　……続きを見る

商品名 タカラ 料理のための清酒 ペット 1000ml 1L 1本 料理酒 調味料 宝 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1000ml / 1本 Alc度数 13%以上14%未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 ペット 都道府県 - 備考 商品説明 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」の働きにより、素材の生臭みを消す有機酸20％アップ、うまみ成分（コハク酸）約2倍。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィ……続きを見る

●福来純 純米料理酒 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒）飲んでもおいしくいただけます。 ------------------------------------------------- 商品名　福来純 純米料理酒 生産国　日本 生産地域　岐阜県 生産者　白扇酒造 アルコール度数　14.5％ 精米歩合　75％ 日本酒度　……続きを見る

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 パック 1800ml 1.8L 3本 日本酒 食塩ゼロ 国産米 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 13〜14％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 容器 紙パック 日本酒度 非公開 備考 商品説明 料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。魚や肉の生臭みを消す有機酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出……続きを見る

商品名 タカラ 料理のための清酒 ペット 1000ml 1L 2本 料理酒 調味料 宝 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1000ml / 2本 Alc度数 13%以上14%未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 ペット 都道府県 - 備考 商品説明 食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」の働きにより、素材の生臭みを消す有機酸20％アップ、うまみ成分（コハク酸）約2倍。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィ……続きを見る

糖質ゼロ、食塩ゼロ、素材を引き立て美味しく風味良く和風料理にも洋風料理にも、幅広くお使いください。●名称：料理酒●内容量：1.8L紙パック×1ケース（全6本）●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール／酸味料●アルコール分：13〜14度●販売者：白鶴酒造株式会社続きを見る

醸造アルコールや糖類などの副原料を一切使用せず、米と米こうじだけで作りあげた本格志向の料理清酒です。お米から生まれたコクやうまみが料理を引き立てます。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：清酒●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)●アルコール度数：13度●販売者：キング醸造株式会社続きを見る

商品名 料理がうまくなるシリーズ2種セット500ml【料理清酒・紹興酒】 × 1セット / 2本 宝酒造 タカラ メーカー 宝酒造 容量/入数 / 本 セット内容 詳細は商品説明を参照 産地 詳細は商品説明を参照 容器 詳細は商品説明を参照 冷蔵区分 詳細は商品説明を参照 備考 商品説明 タカラの「料理がうまくなる」酒類調味料シリーズの2種セットです。米麹や濃醇仕込みのこだわりの味わいが楽しめます。これから本格的に料理を始めたい、家族のために料理をもっとおいしくつくりたい方に、使う人にも環境にもやさしい500mlのスリムパック商品で……続きを見る

含まれている糖質を0(ゼロ)にした、健康志向の料理清酒です。原料の米、米こうじは国産米を100%使用しております。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げ、おいしく糖質コントロールしたい方におすすめです。●名称：清酒●内容量：400ml×2ケース（全40本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール●アルコール度数：13度●販売者：キング醸造株式会社続きを見る

アルコール度数 　13．0度以上14．0度未満 容量 　1800ml 原材料 　米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 販売元 　宝酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ　 料理のための清酒　糖質ゼロ 1．8Lパック 当社独自の酵母（マスキング酵母21号）の働きにより、“糖質ゼロ”でありながら、うまみ成分を約20％アップした“食塩ゼロ”、“国産米100％”の料理用清酒です。飲用……続きを見る

“麹由来成分が料理をおいしく！” ◆麹たっぷり 麹使用率が高い料理用清酒です。（麹配合率当社清酒比1.5倍） 麹由来のアミノ酸や旨味成分が、料理をおいしく仕上げます。 ◆有機酸の力で風味改善・コクUP 酒中に含まれる豊富な有機酸（クエン酸、コハク酸）が魚や肉の臭みを消し、 風味よく仕上げ、コクと旨みが付与されます。 ◆食塩ゼロ（※） 食塩ゼロなので、料理に余分な塩味が付きません。 ◆国産米使用 国産米を100%使用しています。 ※ 栄養表示基準に基づき、100mlあたりナトリウム5mg未満を食塩0(ゼロ)と表示。 商品内……続きを見る

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 タカラ 料理のための清酒 米麹たっぷり2倍 らくらく調節ボトル 500ml × 2ケース / 24本 料理酒 調味料 宝 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 500ml / 24本 Alc度数 13%以上14%未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 ペット 日本酒度 - 備考 商品説明 米麹たっぷり2倍（当社清酒比）。米のうまみを引き出す黄麹と、生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用した米麹双麹仕込により、素材の生臭みを消し、料理……続きを見る

島根県・石見で作られる料理酒です。料理酒の方が、清酒よりもウマミ成分のアミノ酸が多く含まれ、煮物や料理のできばえが格段に違いますので、お試しください。※塩分を少し加えています。続きを見る

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清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×2ケース（全40本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。……続きを見る

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで……続きを見る

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。……続きを見る

商品名 タカラ 料理のための清酒 純米 パック 1800ml 1.8L 1本 料理酒 調味料 宝 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13%以上14%未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 容器 壜 日本酒度 - 備考 商品説明 食塩ゼロ、国産米100％使用。米と米こうじ及び水で仕込んだ純米造りに加え、タカラ独自の「うまみアップ酵母」の働きにより、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする清酒。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロ……続きを見る

様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法……続きを見る

【 商 品 説 明 】 白ワインを原料として作られた、シェリー風調味料です。魚介類の煮込みやソテーなど、淡色に仕上げたい料理に最適で、コクのある風味をお楽しみいただけます。 麺をほぐす際に水の代わりに振りかけたり、料理の仕上げにお使いいただくとより一層風味が増します。 【 商 品 詳 細 】 商品名 ：ニューシェリー JANコード ： 4973630104911 賞味期限 ： 12ヶ月　※商品に記載 内容量・ラインナップ ： 630ml:ビン 原材料： お手数ですが、メーカーにてお問い合わせください。 ケース単位(入数)：12 保存方法：直射日光を……続きを見る

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：1L×1ケース（全12本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開……続きを見る