・もずくは通常3〜7月にかけて収穫されますが、旬の初めに収穫したもずくは「早摘みもずく」と呼ばれ、ぬめりが強くシャキシャキっとした食感はやみつきになる美味しさで、生産者であるウミンチュ(漁師さん)たちも、 「早摘みが一番!」と太鼓判を押します。 ・熱をかけないフリーズドライ製法なので、早摘みもずくのシャキシャキっとした歯ごたえと豊かな磯の香りはそのまま!お湯をかけるだけの簡単調理で、お手軽に早摘みモズクのおいしさが味わえます。 ・一般的なフリーズドライもずくスープの約2倍(生もずく換算約30g)のもず……
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価格:320円 (
やんばるマーケット沖縄お取り寄せ)
・もずくは通常3〜7月にかけて収穫されますが、旬の初めに収穫したもずくは「早摘みもずく」と呼ばれ、ぬめりが強くシャキシャキっとした食感はやみつきになる美味しさで、生産者であるウミンチュ(漁師さん)たちも、 「早摘みが一番!」と太鼓判を押します。 ・熱をかけないフリーズドライ製法なので、早摘みもずくのシャキシャキっとした歯ごたえと豊かな磯の香りはそのまま!お湯をかけるだけの簡単調理で、お手軽に早摘みモズクのおいしさが味わえます。 ・一般的なフリーズドライもずくスープの約2倍(生もずく換算約30g)のもず……
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やんばるマーケット沖縄お取り寄せ)