暗い夜を優しい光で照らすまんまるお月さんのようなお菓子。薄く焼いた洋風せんべい「ゴーフル」の間に、ちょっぴり異国の香りがする「クリームチーズ」とまろやかな甘さでヘルシーな「黒糖」の2種類のクリームを挟みました。 また、商品名の「さらさ（更沙）」は、シルクロードから伝わったといわれる染物を指し、暗い夜を優しい光で照らすまんまるいお月さんのようなお菓子の形と併せ、「南蛮」をイメージしました。 ■原材料：小麦粉、砂糖、ショートニング、粉糖、米粉、バター、食塩、膨張剤、チーズパウダー、液糖、ラム酒、チーズ……
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