わけあり - ナムル 1

定番のナムル4点（大豆もやしのナムル、大根ナムル、ぜんまいナムル、ほうれん草ナムル）をセットにしました。もやしは韓国のナムル同様、大豆もやしにこだわっていてシャキシャキした食感がおススメです♪ 各種ナムルが少量ずつ入っていますので、ピビンパやちょっとした一品として活躍すると思いますよ〜！大豆ミートのナムルは、ミンチ肉みたいな食感が美味しくて人気です♪続きを見る

「大豆もやし」を湯がき、ゴマ油と塩・胡椒で味付け。シンプルな味付けだからこそ、大豆もやしの風味も生きてきます。シャキシャキとした食感も美味しい「もやしナムル」は、韓国ナムルには欠かせない定番です。続きを見る

栄養バランスに優れたホウレン草を湯がき、ゴマ油・塩・胡椒で味付けしています。味のバランスにも優れ、豊かな食生活を支えてくれるナムルです。続きを見る

ポピュラーな山菜であるゼンマイを炊き、ゴマ油・塩・胡椒で味付けしています。山菜の風味が絶妙に香る、食感豊かなナムルです。ご飯に乗せて、山菜ご飯としてもおすすめです。続きを見る

大根と人参を千切りにし、甘酢に漬けたものに少量のキムチ調味料（ヤンニョン）を加えた大根ナムル。甘酢の風味に、ほのかな辛みが合わさることで、完成された味わいを生み出しています。続きを見る