使いたい時に使いたいだけ、大容量1kg入り お待たせしました! バラ解凍可能!大容量1kgのサゴシです。 ■サゴシとは? 50cm以内の大きさを「サゴシ」や「サゴチ」と呼び、50cmを超えると「鰆」と呼ばれる出世魚。 「サゴシ」は、脂のりは程よく油分控えめ。 そのまま食べても非常に美味しい白身魚です。 大根おろしと一緒に、また西京焼きや味噌煮込みなどにも相性抜群! 鮭やサバに続く、次なる食卓の主役は「サゴシ」に決まり! 骨抜き済の切り身なので、前日より解凍しておけばそのまま焼くだけ、煮るだけの簡単調理でOK。 ぜひご家……
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