わけあり - 柚子胡椒 1

   大分産100％完熟ゆずと黄唐辛子で柚子胡椒ができました  ■ 大分県産の黄柚子と唐辛子のコラボレーション 大分県産黄ゆずと辛みの強い大分県産黄唐辛子を使用し、九州産の食塩とブレンドしました。通常の青柚子胡椒と比べ、辛みの強い商品になっています。色鮮やかな黄金色を追求した究極の逸品。 水炊き、味噌汁、さしみ、麺類、魚・肉料理の下ごしらえ等、広範囲な料理にご使用いただけます。ゆずの風味豊かな極上スパイスを、是非一度ご賞味ください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 商品名 ……続きを見る

    こだわりの素材と他にない熟成感  ■ 由布の豊かな自然と水 柚の香り高く 契約栽培の唐辛子とゆずの厳選した材料を用い、 秘伝の製法を頑なに守り「味・香り」を大切に1年以上熟成したもので、 正に「味・香り」共に他の追随を許さぬ逸品です。 まろやかなで深みのある味に仕上げました。  ■ 3つのキーワード 1.無農薬 2.契約農家栽培 3.塩 柚子・唐辛子ともに無農薬・契約栽培で、木なり熟成（木になったまま完熟）を使用しております。 大振りの唐辛子をすり潰し、沖縄産の塩を混ぜこみます。 ……続きを見る

商品特徴 ※※こちらの商品は、賞味期限　2024年7月31日までのため特価品となっております。ご了承くださいませ。■粒々ゆずで、香り抜群 ■本場九州・農家のゆずこしょう ■ゆずも唐辛子も自家農園で採りました ■香りの強いゆずの表皮と、アク抜きした唐辛子を使用。 ■鍋物・湯豆腐・麺類・焼き鳥の薬味に大活躍してくれます ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量等は変更となる場合があります。ご了承ください。 原材料 黄ゆず、赤とうがらし、食塩 ご注意 ・直射日光、高温多湿を避け保存してください。 内容量 20g 広告文責 株式……続きを見る