ウラド豆(ホワイト)250g URAD DAL WHITE もやしの原料にもなる、ブラックマッペの皮を除いたものです。 そのままスープに入れたり、お粥にしたり、マサラドーサの生地に使ったりできます。 ※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料:ウラド豆(インド産) 内容量:250g 賞味期限:1年半(未開封) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者:株式会社エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3-31-17 【商品名】ウラド豆 250g【エヌ・ハーベスト】イン……
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Urad dal white(split) ウラッドダル ホワイト (半割り/皮なし)は、皮を取った小粒のウラド豆。インドの豆カレー、Dal Makhani ダルマッカニーなどによく用いられます。皮なし、半割りタイプ。 「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉をそのまま訳すと、「菜食主義者」「菜食(主義)の」となります。ベジタブル=野菜の語尾が変化したものと思われやすいのですが、もともとは「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来しています。ベジタリアンにもいくつかのタイプがありますが、「アンビカ」では、イン……
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