主婦と生活社販売会社/発売会社:主婦と生活社発売年月日:2012/01/20JAN:9784391632453
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ムラヨシマサユキ(著者)販売会社/発売会社:主婦と生活社発売年月日:2017/09/01JAN:9784391150889
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>焼き菓子の中でも、お菓子づくり入門者が取り組みやすいのが、クッキー。この本では、「おもてなしクッキー」がテーマ。デコレーションやフレーバー、生地の組み合わせなどの工夫で、美しさ・おいしさをランクアップさせたクッキーづくりを紹介します。ベーシックな◆型抜きタイプの生地◆アイスボッ……
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価格:1,485円 (
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森岡梨【著】販売会社/発売会社:文化出版局発売年月日:2008/02/02JAN:9784579210282
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クッキー同盟 講談社「クッキードウメイ」ノエイコクジコミノクラフトクッキー クッキードウメイ 発行年月:2021年12月13日 予約締切日:2021年10月25日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784065262467 1 ベーシッククッキー(アールグレイ・ティータイム/キャラウェイ・ナッツ ほか)/2 フルーツを使った定番クッキー(マディラ・ド・レモン/オートミール・ベリー ほか)/3 やわらか生地のふんわりクッキー(バター・クランペット/ミセス・シャーロット ほか)/4 スコーン・パイ生地クッキー(ハニースコッツ/ハニー……
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桔梗有香子(著者)販売会社/発売会社:日東書院本社発売年月日:2015/08/01JAN:9784528020566
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えん93 大泉書店オヤコデツクルオカシノレシピクッキーノエホン エンキュージューサン 発行年月:2020年10月29日 予約締切日:2020年09月12日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784278038248 えん93(エン93) お菓子作家。クマ彦クッキー考案者。見てかわいく、食べておいしい、オリジナル絵柄の入ったクッキーをSNSに投稿。ていねいで繊細なデザインのクッキーは、国内外のファンを魅了し、Instagramのフォロワー数は16万人を越える。製菓店に4年ほど勤務したのち、現在はワークショップを中心に活動(本データはこの書籍が刊行……
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>実店舗を持たず、イベントとネットのみの販売ながら、おいしさとパッケージのかわいさで人気を集めている「クッキー同盟」の初のレシピブック。「英国仕込みのクラフトクッキー」をコンセプトに、シンプルな材料で手作りすることを大切にしている「クッキー同盟」ならではの、ケーキやタルト、パイ……
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価格:1,265円 (
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混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー ムラヨシ マサユキ 主婦と生活社チーズベイク ムラヨシ マサユキ 発行年月:2017年09月15日 ページ数:88p サイズ:単行本 ISBN:9784391150889 ムラヨシマサユキ 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、パンとお菓子の教室を始める。深い探究心から考案されるレシピの数々は、シンプルで作りやすい初心者向けから、丁寧な解説が必要な料理上級者向けまで幅広く、どのレシピもおいしく作れると大好評。親切でわかりやすい料理教室も人気を集めるほか……
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<p>米粉クッキーの「うれしい」6つの理由 1.なによりとにかく、作りやすい 特別な材料、テクニックはなし。「作りやすさ」を追求しました。 2.ときにサクサク、ときにしっとり さまざまな食感を楽しめるのは米粉ならでは。なめらかな口どけも楽しめます。 3.準備も後片付けも、さらりとラクラク 粒子が細かい米粉は小麦のようにこびりつかず、水でさらっと流れてくれます。 4.お米だからおいしい なんたって元は「お米」。日本人の慣れ親しんだ米のうまみをしっかり感じられます。 5.体にやさしいは、心にやさしい 米粉には……
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価格:1,300円 (
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バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓 生活シリーズ なかしましほ 主婦と生活社マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ クッキー ト クラッカー ノ ホン ナカシマ,シホ 発行年月:2012年01月 予約締切日:2012年01月18日 ページ数:88p サイズ:ムックその他 ISBN:9784391632590 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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ヨックモック(著者)販売会社/発売会社:世界文化社発売年月日:2015/10/01JAN:9784418153282
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アイシングクッキー&カップケーキの本 単行本 の詳細 出版社: 日本文芸社 レーベル: 作者: 森ゆきこ カナ: アイシングクッキーアンドカップケーキノホン / モリユキコ サイズ: 単行本 ISBN: 9784537208528 発売日: 2010/11/01 関連商品リンク : 森ゆきこ 日本文芸社
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コージーブックス ヴァージニア・ローウェル 上條ひろみ 原書房フラワー クッキー ト ハル ノ ヒミツ ローウェル,ヴァージニア カミジョウ,ヒロミ 発行年月:2012年06月 ページ数:391p サイズ:文庫 ISBN:9784562060047 ローウェル,ヴァージニア(Lowell,Virginia) アメリカ中西部の小さな町で育つ。『フラワークッキーと春の秘密ークッキーと名推理(1)』で作家デビューし、ロマンティック・タイムズ誌が選ぶ2011年度「最優秀処女長編賞ミステリ部門」にノミネートされ、高い評価を受ける(本データはこの書籍が刊行された当時に……
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藤澤由紀(著者)販売会社/発売会社:主婦と生活社発売年月日:2010/10/15JAN:9784391630459
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森ゆきこ【著】販売会社/発売会社:日本文芸社発売年月日:2010/11/20JAN:9784537208528
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新田あゆ子(著者)販売会社/発売会社:マイナビ出版発売年月日:2016/11/01JAN:9784839960568
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ローラ・チャイルズ 東野 さやか 原書房キムズカシヤニハクッキーヲ ローラチャイルズ ヒガシノサヤカ 発行年月:2019年05月09日 予約締切日:2019年03月26日 ページ数:940p サイズ:文庫 ISBN:9784562060948 チャイルズ,ローラ(Childs,Laura) 広告代理店でライター兼プロデューサー、さらに自らが設立したマーケティング会社のCEO兼クリエイティブ・ディレクターを務めたのち、シナリオライターになる。その後ミステリ作家を目指し、2001年に“お茶と探偵”シリーズ1巻『ダージリンは死を招く』でデビューし、人気を博す(本データ……
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星野彰子【著】販売会社/発売会社:文化出版局発売年月日:2009/12/07JAN:9784579210985
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<p>主役にも脇役にもなれる果物”レモン”。<br /> レモンを上手に使うと料理やお菓子の美味しさが格段に増します。</p> <p>でも、日常でよく見るレモンではありますが、どのくらいレモンについて知識がありますか?<br /> そして、お菓子にはレモンをどのように使うのがいちばん効果的なのでしょうか?<br /> 本場パリでフランス菓子を学んだ著者が、レモンについて知っておきたい知識と、お菓子づくりに必要なテクニックを披露し、レモンの魅力を最大限に生かしたままで、おいしく作る方程式と応用術を教えてくれます。</p……
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池田 まきこ (株)日東書院バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, ブリティッシュスタイルナアイシングクッキー イケダ マキコ 予約締切日:2022年01月25日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:4528189723078 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理
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<p>★ドキドキ止まらない遠距離新婚物語 巻頭カラー45P 優木なち「僕の家においで Wedding」 ★待望の2本立て! 椎名あゆみ「三日月と流れ星」「ベイビィ★LOVE」 ★新連載2回目! カラー37P 日高ショーコ「日に流れて橋に行く」 ★持田あき「初めて恋をした日に読む話」 ★電子版特典 描きおろし新作47P! 河井英槻「はるはなのみの」 ★劇場版「えいがのおそ松さん」絶賛上映中! 「おそ松さん」漫画:シタラマサコ 原作:赤塚不二夫 監修:おそ松さん製作委員会 ★カラー50P 如月園「きのう、きょう、あした」 ★読みきり……
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徳間文庫 岸田るり子 徳間書店アジナシクッキー キシダルリコ 発行年月:2021年12月08日 予約締切日:2021年11月01日 ページ数:288p サイズ:文庫 ISBN:9784198946999 岸田るり子(キシダルリコ) 1961年、京都府生まれ。パリ第七大学理学部卒業。2004年に『密室の鎮魂歌』で第14回鮎川哲也賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) パリの壁/決して忘れられない夜/愚かな決断/父親はだれ?/生命の電話/味なしクッキー 「あなたの秘密を知っています」と、自宅に押しかけてきた女の目的とは?(……
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吉川文子 オレンジページオイルデツクルフンワリケーキトサクサククッキー ヨシカワフミコ 発行年月:2024年01月19日 予約締切日:2023年12月20日 ページ数:116p サイズ:単行本 ISBN:9784865936148 吉川文子(ヨシカワフミコ) 菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof(クグロフ)」を主宰。1999年「きょうの料理大賞」でお菓子部門賞を受賞。藤野真紀子先生、近藤冬子先生らに師事し、菓子作りを学ぶ。伝統的な洋菓子をベースに、手軽に作れるレシピを数々提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 オイル……
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<p><strong>※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。</strong></p> <p>米粉のお菓子が、おいしく、かんたんに作れます!本書でご紹介する米粉クッキーやタルトは小麦・卵・乳製品・大豆・アーモンド・落花生を使わず、米粉に寒天や野菜を組み合わせて作ります。ガツンとくる甘さや濃厚さはありませんが、毎日のごはんのように体になじみ、また食べたくなるナチュラルなおいしさです。食物アレルギーのお子さんにも作ってあげられる、愛情たっぷ……
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価格:1,232円 (
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<p>★おいしい楽しい新連載♪ 巻頭カラー50P 小藤まつ「好いも甘いも」 ★カラー60P 池谷理香子「ハコイリのムスメ」 ★前後編読みきり前編52P 原作:愁堂れな 漫画:井山海月「キャスター探偵」 ※電子版特典で「キャスター探偵 金曜23時20分の男」72Pも読める! ★祝・デビュー40周年! カラー45P 宮川匡代「林檎と蜂蜜walk」 ★大ヒット原作小説がTVドラマ化決定! カラー67P 原作:青木祐子 漫画:森こさち「これは経費で落ちません!〜経理部の森若さん〜」 ★持田あき「初めて恋をした日に読む話」 ★優木なち「僕の家……
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加藤千恵【著】販売会社/発売会社:講談社/講談社発売年月日:2006/11/25JAN:9784062716451
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Doze Life Food【著】販売会社/発売会社:池田書店発売年月日:2009/09/25JAN:9784262129433
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卵・バター・乳製品不使用の植物性レシピ 内田 真規子 PHP研究所カシヤギンガノクッキートヤキガシ ウチダ マキコ 発行年月:2019年11月29日 予約締切日:2019年09月19日 ページ数:88p サイズ:単行本 ISBN:9784569845593 内田真規子(ウチダマキコ) 東京生まれ。大学卒業後、服飾、デザイン、飲食の仕事に携わり、2010年より東京・世田谷にて夫とともにヴィーガンカレーとお菓子の店「HOQUBA」を営む。山梨県北杜市に移転後、2015年より屋号を「菓子屋ギンガ」に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1……
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上岡麻美 マイナビ出版エホンノセカイノカワイイクッキー カミオカアサミ 発行年月:2022年02月14日 予約締切日:2021年12月24日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784839977771 上岡麻美(カミオカアサミ) お菓子絵本作家。都内にある人気洋菓子店に勤務し、パティシエとして主にブライダルケーキをはじめ、多彩なスイーツ作りを担当。2020年独立。青山・表参道でアイシングクッキー教室の開催、企業や書籍、WEBサイトへのレシピ提供、動画制作、テレビ出演、製菓専門学校の特別講師など、幅広く活躍している。一児の母(本データ……
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