厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお弁当をお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、一枚一枚焼き上げたお肉を急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※冷凍のままレ……
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