品 名 《パイオニア企画》サワー種(ライ麦パン用)【250g】 商 品 特 徴 ライ麦粉を原料としたサワー粉末です。 ライブレッドに最適な乳酸と酢酸がバランスよく入っています。 適度な弾力を持った風味の良いパンに仕上がります。 ※食品添加物は一切使用しておりません。 原 材 料 名 ライ麦粉(ドイツ産) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 アレルゲン 小麦 ※本製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しております。 製 造 者 株式会社パイオニア企画……
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