「巻機 RAIMEI 無濾過生原酒」は 上品で優しい香り 口に含むと綺麗な旨味と 爽やかな酸が広がる フレッシュで透明感のある味わいです。 【マイクロバブル洗米】 マイクロバブル洗米機は 高濃度酸素マイクロバブルの効果で うまみ層を残し ソフトに汚れだけを洗い流します。 破砕が極端に減少され 酸素水浸漬による 澱粉細胞の吸水性が 向上いたします。 綺麗な酒質(アミノ酸減)につながり キレのよい滑らかな酒質が特徴です。 当店は「たかちよ」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です……
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新潟県の『高千代』の 別ブランドとして展開されている 巻機(まきはた)山の伏流水と 地元・南魚沼産の酒米のみで醸される 『巻機(まきはた)』です。 こちらの商品は、 扁平精米した南魚沼産「山田錦」を マイクロバブル洗米して使用することで、 綺麗で繊細な味わいを目指しています。 微発泡感を伴った爽やかなかなのど越し、 滑らかな舌触りが楽しめる 爽快感のある仕上がりとなっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:南魚沼産山田錦 精米歩合:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度数:14度 製造……
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【数量限定】 魚沼産山田錦を100%使用し、マイクロバブル洗米機によって旨み層を残しつつ、ソフトに汚れだけを洗い流したお米を原料に醸された一本。アルコール度数は低めですが、ピチピチした微発泡感とサイダーやラムネを飲んだ時に感じる爽快感がクセになります。爽やかなリンゴのような味わいです。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 巻機 TSUBASA 無濾過生酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合:扁平精米 非公開 アルコール度数14度……
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【数量限定】 魚沼産山田錦を100%使用し、マイクロバブル洗米機によって旨み層を残しつつ、ソフトに汚れだけを洗い流したお米を原料に醸された一本。アルコール度数は低めですが、ピチピチした微発泡感とサイダーやラムネを飲んだ時に感じる爽快感がクセになります。爽やかなリンゴのような味わいです。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 巻機 TSUBASA 無濾過生酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合:扁平精米 非公開 アルコール度数14度……
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こちらの商品はクール配送になります。送料にクール代が含まれています。 表記は「生酒」ですが「生原酒」のフルボディタイプなので同数は低め(14度)ですが、呑み応えのあり非常にリッチな味わいです。 香りはやや熟したリンゴのイメージですが、度数が低いこともあって爽やかに感じると思います。 扁平精米×マイクロバブル洗米
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価格:1,870円 (
ワインスクエアー・アズマヅル)
こちらの商品はクール配送になります。送料にクール代が含まれています。 表記は「生酒」ですが「生原酒」のフルボディタイプなので同数は低め(14度)ですが、呑み応えのあり非常にリッチな味わいです。 香りはやや熟したリンゴのイメージですが、度数が低いこともあって爽やかに感じると思います。 扁平精米×マイクロバブル洗米
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価格:3,520円 (
ワインスクエアー・アズマヅル)
白麹を使った、クエン酸が効いた、スッキリと爽やかな味わい。 細かな泡でより爽やかに楽しめます。 ラベルは田酒のロゴがちりばめられています。 炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。 よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸ガス ■アルコール分15度 ■精米歩合:麹米50%、掛米55%
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