【名称】水産加工物 【原材料:のどぐろ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 金沢の海の幸の一つで、日本海側でも最高クラスの高級魚を糠漬けにしました。 一般的には「赤むつ」と呼ばれるが、喉が黒いことから「のどぐろ」の名で通っています。 脂がのった身には極上の旨味とコクがあます。 [のどぐろ」を開きにし、さらに糠に漬……
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価格:680円 (
ふぐの子 こんか漬けの油与商店)