店舗名 ジビエ唐津 店舗責任者 吉田 匡毅 電話番号 09038820313 商品詳細 唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉をたっぷり使った手作りハンバーグです。簡単調理で美味しいジビエ料理を楽しめます。 猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。 また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。 【おいしさのこだわり】 1.落ちた木の実などを食べ、 ……
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