美味しく炊きあげるコツ 早炊きモードで炊いてください。無い場合は普通炊きで大丈夫ですが、漬け置きやタイマー予約をすると炊き上がりが柔らかくなってしまいます。すぐに熱をかけた方が美味しくできるので、余熱が長い無洗米モードも避けた方が良いです。炊き上がり後は10分～15分程度蒸らし、空気を入れるように混ぜ合わせ水分を飛ばすとモッチリふっくら炊き上がります。ご家族が多い場合、2袋までなら一緒に炊飯してもOK。 炊飯に必要な水分を含ませた国産もち米と大納言小豆＆無添加小豆煮汁のセットです。お米を研いだり水を加……
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だしと味噌グルメ キッチン大友）
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