朝食 - からし・マスタード 1

阿蘇でしか育たない、阿蘇高菜の種を使用したマスタードです。 マスタードは、カラシナの種からつくられます。 阿蘇高菜はアブラナ科の越年草で、カラシナの変種です。このような発想から、阿蘇高菜の種を使ったマスタードづくりはスタートしました。 高菜の種は小粒で食材にも塗りやすく、ツンとこないまろやかな辛さも特徴です。 高菜の種のほかの素材は、阿蘇市産米の米酢と天草産の釜焚き塩です。 そのほかは何も加えず、素材の味わいをぞんぶんに楽しんでいただけます。 すべて手作業でつくっています。 アレンジ次第でいろんなお……続きを見る

名称粒マスタード（TKG）内容量粒マスタードTKG　90g×3瓶原材料イエローマスタードシード（カナダ産）、醤油、米酢、砂糖、たくあん漬、みりん、ブラウン、マスタードシード、昆布加工品（一部に大豆、小麦を含む）賞味期限別途ラベル記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者ジャム工房のら　斉藤亮秋田県雄勝郡羽後町林崎字槻の前51-2事業者ジャム工房のら配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセ……続きを見る

名称粒マスタード内容量PTKG プレミアム卵かけご飯専用粒マスタード(パウチタイプ) 100g×1本原材料イエローマスタードシード（カナダ産）、醤油、米酢、砂糖、たくあん漬、みりん、ブラウン、マスタードシード、昆布加工品（一部に大豆、小麦を含む）賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者ジャム工房のら　斉藤亮　秋田県雄勝郡羽後町林崎字槻の前51-2事業者ジャム工房のら配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ・ふるさと納税よくあ……続きを見る