米 - 農業・畜産業 1

＜p＞日本人にとって特別な食・コメ。稲はどこから日本列島にきたのか、最初の水田を作ったのは誰か、なぜ東北地方で栽培が遅れたのかなど、稲作の起源を解説。インディカ米が盛んに作られていた中世、地下水路を建設するほど水利に力を入れ、和菓子や酒づくりなど米食文化が花開いた近世の実態を紹介。さらに富国強兵を支えた近代を経て現代まで、農学や文化の視点を交えながら「米食悲願民族」の歴史を解き明かす。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わ……続きを見る

趣味どきっ！ 西島 豊造 NHK出版ニッポンノウマイコメ ニシジマ トヨゾウ 発行年月：2023年09月25日 予約締切日：2023年08月15日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784142288588 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業続きを見る

著者：山下 惣一出版社：講談社サイズ：文庫ISBN-10：4061849123ISBN-13：9784061849129■こちらの商品もオススメです ● お聖どん・アドベンチャー / 田辺 聖子 / 集英社 [文庫] ● 夜の長い叫び / 森 瑶子 / 集英社 [単行本] ● 村からのホンネ きょうからあしたの農を考える / 山下 惣一 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 土と日本人 農のゆくえを問う / 山下 惣一 / NHK出版 [単行本] ● だから農家は論より証拠 / 山下 惣一 / 家の光協会 [単行本] ● ドカベン 29 / 水島 新司 / 秋田書店 [文庫] ● 村に吹く風 / 山下 惣一 / 新潮社 [文庫] ●……続きを見る

著者：村野 雅義出版社：筑摩書房サイズ：文庫ISBN-10：4480026517ISBN-13：9784480026514■こちらの商品もオススメです ● お金に縛られない生き方のすすめ / 村野 まさよし, 森永 卓郎 / PHP研究所 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい……続きを見る

著者：佐藤 洋一郎出版社：朝日新聞出版サイズ：新書ISBN-10：4022733411ISBN-13：9784022733412■こちらの商品もオススメです ● 食を考える / 佐藤洋一郎, わでしんいち / 福音館書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付……続きを見る

著者：日本ペンクラブ, 井上 ひさし出版社：光文社サイズ：文庫ISBN-10：4334718043ISBN-13：9784334718046■こちらの商品もオススメです ● 私家版日本語文法 / 井上 ひさし / 新潮社 [ペーパーバック] ● 手鎖心中 / 井上 ひさし / 文藝春秋 [文庫] ● 青葉繁れる / 井上 ひさし / 文藝春秋 [文庫] ● 日本亭主図鑑 / 井上 ひさし / 新潮社 [文庫] ● 転落の詩集，智慧の青草 / 石川 達三 / 新潮社 [文庫] ● モッキンポット師の後始末 / 井上 ひさし / 講談社 [文庫] ● ピーターラビットの絵本（3冊セット） 1集 / ビアトリクス・ポター / ……続きを見る

著者：横尾 政雄出版社：技報堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4765543560ISBN-13：9784765543569■こちらの商品もオススメです ● 米のはなし 1 / 横尾 政雄 / 技報堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケッ……続きを見る

著者：河相 一成出版社：新日本出版社サイズ：新書ISBN-10：4406018298ISBN-13：9784406018296■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、……続きを見る

著者：山下 惣一出版社：ダイヤモンド社サイズ：単行本ISBN-10：4478940665ISBN-13：9784478940662■こちらの商品もオススメです ● だから農家は論より証拠 / 山下 惣一 / 家の光協会 [単行本] ● 日本の“村”再考 くたばれ近代化農政 / 山下 惣一 / 社会思想社 [文庫] ● 村からのホンネ きょうからあしたの農を考える / 山下 惣一 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 土と日本人 農のゆくえを問う / 山下 惣一 / NHK出版 [単行本] ● いま、米について。 / 山下 惣一 / 講談社 [文庫] ● 村に吹く風 / 山下 惣一 / 新潮社 [文庫] ● 農業わけ知り事……続きを見る

著者：渡辺 米英出版社：商業界サイズ：単行本ISBN-10：478550305XISBN-13：9784785503055■こちらの商品もオススメです ● 大学生のためのレポート・論文術 新版 / 小笠原 喜康 / 講談社 [新書] ● 無印良品は、仕組みが9割 仕事はシンプルにやりなさい / 松井 忠三 / 角川書店 [単行本] ● 爆速経営 新生ヤフーの500日 / 蛯谷 敏 / 日経BP [単行本] ● 無印良品vsユニクロ 小売りを塗り替えるSPA戦略のすべて / 溝上 幸伸 / ぱる出版 [単行本] ● 無印良品とみんなで考える住まいのかたち。 無印良品が10万人に聞きました。 / みんなで考え……続きを見る

著者：横尾 政雄出版社：技報堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4765543552ISBN-13：9784765543552■こちらの商品もオススメです ● 米のはなし 2 / 横尾 政雄 / 技報堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケッ……続きを見る

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 佐藤洋一郎（植物遺伝学） 出版社名 朝日新聞出版 発売日 2010年6月30日 ISBN 9784022733412続きを見る

今井隆 KTC中央出版キセキノコメ　リュノヒトミ イマイタカシ 発行年月：2023年03月06日 予約締切日：2023年02月08日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784877585587 今井隆（イマイタカシ） 1955年、岐阜県益田郡（現在の下呂市）萩原町に生まれる。1974年、農林水産省入省。農林水産省内では、精力的に農業の問題点掘り起こしに取り組む。2000年9月「龍の瞳（品種名・いのちの壱）」を発見。2006年、品種登録。五十一歳で農林水産省を退職し、合資会社龍の瞳を設立。登録検査機関、有機ジャス小分け、グローバルGAPなどを取得。……続きを見る

著者：山下 惣一出版社：講談社サイズ：文庫ISBN-10：4061849123ISBN-13：9784061849129■こちらの商品もオススメです ● お聖どん・アドベンチャー / 田辺 聖子 / 集英社 [文庫] ● 夜の長い叫び / 森 瑶子 / 集英社 [単行本] ● 村からのホンネ きょうからあしたの農を考える / 山下 惣一 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 土と日本人 農のゆくえを問う / 山下 惣一 / NHK出版 [単行本] ● だから農家は論より証拠 / 山下 惣一 / 家の光協会 [単行本] ● ドカベン 29 / 水島 新司 / 秋田書店 [文庫] ● 村に吹く風 / 山下 惣一 / 新潮社 [文庫] ●……続きを見る

著者：日本ペンクラブ, 井上 ひさし出版社：光文社サイズ：文庫ISBN-10：4334718043ISBN-13：9784334718046■こちらの商品もオススメです ● 私家版日本語文法 / 井上 ひさし / 新潮社 [ペーパーバック] ● 手鎖心中 / 井上 ひさし / 文藝春秋 [文庫] ● 青葉繁れる / 井上 ひさし / 文藝春秋 [文庫] ● 日本亭主図鑑 / 井上 ひさし / 新潮社 [文庫] ● 転落の詩集，智慧の青草 / 石川 達三 / 新潮社 [文庫] ● モッキンポット師の後始末 / 井上 ひさし / 講談社 [文庫] ● ピーターラビットの絵本（3冊セット） 1集 / ビアトリクス・ポター / ……続きを見る

著者：山下 惣一出版社：講談社サイズ：文庫ISBN-10：4061849123ISBN-13：9784061849129■こちらの商品もオススメです ● お聖どん・アドベンチャー / 田辺 聖子 / 集英社 [文庫] ● 夜の長い叫び / 森 瑶子 / 集英社 [単行本] ● 村からのホンネ きょうからあしたの農を考える / 山下 惣一 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 土と日本人 農のゆくえを問う / 山下 惣一 / NHK出版 [単行本] ● だから農家は論より証拠 / 山下 惣一 / 家の光協会 [単行本] ● ドカベン 29 / 水島 新司 / 秋田書店 [文庫] ● 村に吹く風 / 山下 惣一 / 新潮社 [文庫] ●……続きを見る

美味いコメ作りの舞台裏 単行本 熊野 孝文 中央公論新社ブランドマイカイハツキョウソウ クマノタカフミ 発行年月：2021年03月23日 予約締切日：2021年02月06日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784120054150 熊野孝文（クマノタカフミ） 1954年、鹿児島県鹿屋市生まれ。県立鹿屋高等学校卒、東京経済大学中退。コメ関連の取材記者として40年の経験がある。現在、『米穀新聞』記者。農協関連はじめ各種セミナーでパネラー、講師として発言している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ブランド米の生……続きを見る

稲本薫 22世紀アートツチノチカラガノウギョウヲカエルノウヤクモヒリョウモツカワナイコメヅクリトワタシノシゼンサイバイギジュツロン イナモトカオル 発行年月：2024年04月23日 予約締切日：2024年04月22日 ページ数：132p ISBN：9784867852910 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業続きを見る

著者：沢田 欣子出版社：勁草書房サイズ：単行本ISBN-10：4326651016ISBN-13：9784326651016■こちらの商品もオススメです ● はばかりながら「トイレと文化」考 / スチュアート ヘンリ / 文藝春秋 [文庫] ● 経済大国興亡史 1500ー1990 上 / チャールズ・P・キンドルバーガー, 中島 健二 / 岩波書店 [単行本] ● 経済大国興亡史 1500ー1990 下 / チャールズ・P・キンドルバーガー, 中島 健二 / 岩波書店 [単行本] ● 人在りて我有り さらば、和蔵会 / 片山 雄介 / 和蔵会事務局 [ペーパーバック] ● バニヤンの樹かげで 異文化への視野 / 松……続きを見る

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 石谷孝佑、大坪研一 出版社名 朝倉書店 発売日 1995年9月1日 ISBN 9784254430394続きを見る

最新研究と改善技術 松江勇次 養賢堂コメ ノ ガイカン ヒンシツ ショクミ マツエ,ユウジ 発行年月：2018年02月 予約締切日：2018年03月09日 ページ数：478p サイズ：単行本 ISBN：9784842505633 松江勇次（マツエユウジ） 九州大学大学院農学研究院（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　良食味水稲品種の育種（北海道における水稲良食味品種の開発／九州地域における良食味水稲品種の開発　ほか）／第2部　外観品質・食味の評価方法と育種法（水稲高温登熱耐性品種の評価方法ー背白米発生量を指標と……続きを見る

耕畜連携をひらく 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会シリョウマイ シリョウイネ カツヨウ ガイドブック ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2016年02月10日 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784540151873 1　飼料米・飼料イネが日本の田んぼ活用と畜産を変える！（飼料米・飼料イネ　ガンガンつくろうじゃないか！／今“魚沼”が熱い！日本一の米ブランド産地での飼料米・飼料イネづくりを追う！　ほか）／2　飼料米の栽培ー超多収低コストの稲作技術（中山間地で一tどり！乳苗早植えで、北陸193号の熟期早める／遅い……続きを見る

「生きものブランド米」の技術と導入行動 上西　良廣 農林統計出版ジゾク カノウナ ノウギヨウ ニ ムケタ ノウホウ フキユウ ウエニシ,ヨシヒロ 発行年月：2022年02月 予約締切日：2022年02月25日 ページ数：153P サイズ：単行本 ISBN：9784897324517 上西良廣（ウエニシヨシヒロ） 九州大学大学院農学研究院助教（農業経営学研究室）。博士（農学）（京都大学）。1989年大阪府生まれ。専門は農業経営学、農業経済学。農研機構（国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構）の研究員を経て、2021年より現職（本データはこの書籍……続きを見る

小川正巳 猪谷富雄 大学教育出版アカゴメ ノ ハクブツシ オガワ,マサミ イタニ,トミオ 発行年月：2008年01月 ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784887307919 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業続きを見る

食卓と里山をつなぐ36人の「マーケティング力」 たにりり キクロス出版イナサクエスディージーズヲオコメノプロニマナブ タニリリ 発行年月：2022年12月13日 予約締切日：2022年11月10日 ページ数：376p サイズ：単行本 ISBN：9784434314087 たにりり（タニリリ） 食卓視点でお米を愛する農政ジャーナリスト。「大地を守る会」の料理レシピコーナーを担当後、2017年から料理のわかるごはんソムリエとして活動。米穀専門新聞「商経アドバイス」にてコラムを長期連載中。農家や米穀店、行政の販促支援なども行う。おこめみらいラボ主宰。……続きを見る

美味しさ、健康機能性、米ぬか、籾がら 佐々木　泰弘 農山漁村文化協会ポストハーベストギジュツデイカススラッシュオコメノチカラ ササキ ヤスヒロ 発行年月：2016年10月07日 予約締切日：2016年10月06日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784540151811 佐々木泰弘（ササキヤスヒロ） 1942年、京都市生まれ。京都大学農学部農業工学科卒。農林水産省の各試験研究機関で、主に米麦の穀類と飼料作物のプレ・ポストハーベスト分野の機械化研究に従事。農業研究センター、中央農業総合研究センターの各研究部長を経て、2002年に退官。……続きを見る

伊東正一 松江勇次 養賢堂セカイニオケルジャポニカマイノリュウツウショクミオヨビテンボウ イトウショウイチ マツエユウジ 発行年月：2020年11月16日 予約締切日：2020年11月12日 ページ数：340p サイズ：単行本 ISBN：9784842505794 伊東正一（イトウショウイチ） アーカンソー大学大学院にて修士（1984年）、テキサスA＆M大学大学院にて博士号（1988年）を取得。その後、鳥取大学教授、九州大学大学院教授（農学研究院）を経て、2018年3月に定年退職し、九州大学名誉教授。その後2年間の特任教授を経て、iーDCR国際食料問題研究所（……続きを見る

野菜・米・果物づくり のと里山農業塾 粟木 政明 創森社シゼンサイバイノテビキ ノトサトヤマノウギョウジュク アワキ マサアキ 発行年月：2022年10月17日 予約締切日：2022年09月01日 ページ数：262p サイズ：単行本 ISBN：9784883403585 粟木政明（アワキマサアキ） JAはくい経済部次長。のと里山農業塾運営。1969年、石川県生まれ。羽咋市とともに自然栽培提唱の木村秋則氏を招請し、米、野菜などの自然栽培事業を展開。自然栽培の農産物の販路拡大に努め、担い手をサポートする 廣和仁（ヒロカズヒト） 合同会社NICE　FARM代表社員……続きを見る

人口4000人のまちで仕掛ける「地域の生存戦略」 ONE SLASH スタブロブックスライスイズコメディ ワンスラッシュ 発行年月：2023年06月28日 予約締切日：2023年06月17日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784910371054 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業続きを見る

米ヌカ、鶏糞、モミガラ、竹、落ち葉からボカシ肥、堆肥まで 農文協 農山漁村文化協会イマサラキケナイユウキヒリョウノハナシキホンノキ 発行年月：2021年09月22日 予約締切日：2021年07月29日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540211508 第1章　有機肥料とは（有機肥料とボカシ肥と堆肥の話／有機質資材の話　ほか）／第2章　発酵とは（発酵ってなに？／おもに働く菌たちは？　ほか）／第3章　ボカシ肥のつくり方使い方（ボカシ肥のつくり方の話／今どきのボカシ肥の話　ほか）／第4章　堆肥のつくり方使い方（堆肥のつくり……続きを見る