「聖なるワイン」と呼ばれるキャンティで有名なトスカーナ州伝統のデザートワイン☆ 〜ワイン担当者コメント〜 程よい甘さと凝縮感が嬉しいワインです。 ワイン名: ヴィン・サント デル キアンティ クラッシコ ●産地: イタリア/トスカーナ ●内容量: 375ml ●タイプ: 白(デザートワイン) ●品種: トレッビアーノ50％/マルヴァジア・デル・キャンティ50％ ●アルコール度数: 16.5％ ●飲み口: 極甘口 ●熟成: 小樽60ヵ月 ●香り: 香ばしいナッツの香り ●飲用適温: 8℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社モトックス ワイン概要： 琥珀色……
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［トスカーナ］カベルネS 90、メルロー10。 鮮やかで輝きのある深いルビーレッド。 黒スグリや完熟したプラムなどの果実香。 凝縮した果実味とまろやかさ。酸味とのバランスがよい。 豊かな経験と樹齢の古さが安定した、銘酒チニャーレ を生み出す根幹。 小24 天 18-20℃
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［トスカーナ］サンジョヴェーゼ、ピノ・ネロ。 鮮やかで輝きのあるルビーレッド。 野イチゴやチェリー、ブルーベリーの香り。 新鮮で調和がとれており、余韻はやや長めとしっかり。 カステッロ・ディ・アマの土地の持つ特徴を余すこと なく表現するワイン。 小6 天 16-18℃
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［トスカーナ］サンジョヴェーゼ100。 レンガ色。 カシスやブラックチェリー、タバコのような香り。 深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい。 10 月末頃になると、糖度のテストを繰り返し、完全に 熟したところで全て手摘みによって収穫される。 小10 天 17℃
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ビーフシチューとの組み合わせがおすすめ。人気の高コスパワイン！ 早朝摘まれたブドウから造られるプーリア州を代表する赤ワイン。生き生きとした深い色合い。心地よい香りと味わいが印象的な、バランスの素晴らしいワインです。 8月末、早朝に手摘みで収穫。すぐに搾汁し、温度管理されたステンレスタンクで10日間マセラシオンと発酵。その間頻繁にルモンタージュを行います。マロラクティック発酵後、収穫翌年の6月までステンレスタンクで熟成。 商品名称:Feudo Monaci Primitivo Salento Rosso ●産地: イタリア/プーリア州 ●内容量:……
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商品名 ウマニロンキ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ Umani Ronchi Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico 格付け DOC(DOP) 生産者名 ウマニロンキ 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 容量 750ml アルコール度数 12% ボディ ミディアム タイプ 白ワイン 品種 ヴェルディッキオ 特徴 古代ギリシャの壷（アンフォラ）をかたどったボトルが特徴。緑がかった輝く麦わら色に、繊細なフルーツの香り。フレッシュでフルーティ、キリッとした味わいで、ビターアーモンドを思わせる余韻が印象的な白ワイン……
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歴史と伝統を尊び守りながら、ブドウにプラスとなる最新の技術や設備を導入し更なる発展に努めているワイナリー 〜当店ソムリエコメント〜 フルボトルでは飲みきれない。少しだけ試してみたい！飲み比べなどに最適なハーフボトル特集を組みました！ヴェルディッキオ(マルケ州のブドウ品種)特有のアロマが華やかに広がります。品種の特徴を感じ取っていただきやすい1本です 商品名称: ガロフォリ マクリナ ヴェルディッキオ 375ml ●産地: イタリア/マルケ州 ●内容量: 375ml ●タイプ: 白 ●品種: ヴェルディッキオ 100% ●アルコール度数: 1……
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［マルケ］ヴェルディッキオ100。 淡い麦藁色。 ピーチコンポート、白い花、石灰の香り。 フレッシュな酸とアフターに感じる心地よい苦味。 リーズナブルでも十分にある濃縮感。ヴェルディッキ オらしいビターな余韻が感じられる。 ス6 シ 6-8℃
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［マルケ］ヴェルディッキオ100。 黄金色の反射光のある麦藁色。 バニラと熟したフルーツの香り。 なめらかで、ソフト、豊かで調和の取れた味わい。 プレーニオとは、ラテン語の‘plenum’ 完全）に由来し、 まろやかで複雑な特徴を表し、ブーケの持続性と華や かさを評価した言葉。 大6 天 12-14℃
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［マルケ］ヴェルディッキ100。 グリーンがかった麦藁色。 熟れた黄色い果物の香りに蜂蜜と柑橘系の上品な香り。 フルーツのエレガントな味わいが口の中に膨らむ。 やや過熟気味の段階で収穫されたブドウを粉砕し、そ の後まったく圧力を加えないで「したたり落ちる果汁」 だけを使用するという最も贅沢な方法で造られた白ワ イン。 ス15 瓶4 天 12℃
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［マルケ］ヴェルディッキオ100。 緑がかった黄金色。 熟したアンズ、桃、ミントやセージの香り。 バランスがとれた酸が魅力的な、エレガントですっき りとした辛口。 カサル・ディ・セッラ畑の樹齢約30 年の古木から収 穫される完熟したブドウで造られるワイン。“ヴェッキ エ・ヴィーニェ”とは「古木」を意味する。 コ12 天 12-14℃
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