生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ スペリオーレ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 綺麗な酸味とミネラル、心地よい余韻が身上。雹害で格落ちにしたリゼルバ用の品質の高い果汁が少量ブレンドされ、旨みも感じられる。 畑に関する情報 平均樹齢6-7年の畑と、平均樹齢35年の畑のブドウ。砂質粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ方式で、ビオロジックを実践。全て手摘み。 醸造・熟成に関する情……
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生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ リゼルバ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 単一畑の樹齢50年のブドウのみ使用。柑橘系の香りにきれいな酸、程良いコクとミネラルリッチな味わいの上質な白ワイン。 畑に関する情報 樹齢50年。所有している畑の中で最も重要なサン フランチェスコ（単一畑）で栽培されたブドウのみを使用。面積は1.5haで標高400mに位置。小石混じりの石灰質を含む砂土壌。 葡萄の栽培・収……
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