B級グルメ - その他 1

集英社新書 田村秀 集英社ビーキュウ グルメ ガ チホウ オ スクウ タムラ,シゲル 発行年月：2008年09月 ページ数：198p サイズ：新書 ISBN：9784087204629 田村秀（タムラシゲル） 1962年生まれ。東京大学工学部卒業。新潟大学法学部教授。国際基督教大学博士（学術）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 各地で盛り上がるB級グルメフェスティバル／三大焼きそばの街ー富士宮、横手、太田／実は十大焼きそば？ー黒石、那須塩原、石巻、栃木、日田、新潟、北見…／餃子日本一はどこだー宇都宮、浜松、裾野／……続きを見る

出荷目安の詳細はこちら商品説明首都・東京は巨大な胃袋だ。美食家をうならせる有名店も多いが、やはりご近所に愛される昔ながらの食堂が何よりだ。基準は一食1000円以下。小鉢が選べる定食屋、さくさくフライの洋食屋、独身男には嬉しい野菜たっぷり中華など、気ままで楽しい極上メシ。さらに、トルコライスや肉丼、魯肉飯など、ディープなB級メニューの新トレンドも調査する。続きを見る

光文社知恵の森文庫　tす3−1 光文社 料理 253P　16cm トウキヨウ　ビ−キユウ　グルメ　ホウロウキ　シラレザル　メイテン　オ　サガセ　コウブンシヤ　チエ　ノ　モリ　ブンコ　T−ス−3−1 スズキ，リユウスケ続きを見る