原材料名 (内容量) 大分県産原木干し椎茸業務用(変色、割れ葉、ワケあり、欠け葉)180g 賞味期限 製造日(袋詰日)より1年 製品品質 業務用しいたけの為、色の悪いシイタケも多数入っております。神経質な方はご購入はお控え下さい。 使用方法 乾しいたけのうま味・香りは戻し方によって大きな差がでます。最も美味しく召し上がるには5℃ぐらいの冷水に3〜5時間かけて戻すのが最適です。但し、どんこなど肉厚の椎茸を戻すにはそれ以上の時間が必要です。 保存方法 乾しいたけの保存にあたっての大敵は湿度です。密封容器に入れて冷蔵庫……
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