MASTER - その他 1

【特長・仕様】片足質量:26cm/720g幅:EE高さ(外寸):310(26の場合)●抗菌防臭加工済みのインソール付き。●オイル床面で大幅に防滑性能が向上したニューソール。サイズ()24.5続きを見る

■商品内容●ボタンひとつで本格煮込み料理ができるマスタースロークッカーポット 本格的な煮込み料理を自宅で手軽に簡単に! 食材を入れてボタンひとつであとはほったらかしでOK。 じっくり煮込んだとろっとろの食材を召し上がれ ●ほったらかしなのに本格的な味 スロー調理ってご存じですか? 沸騰手前の温度でじっくり煮込むことで、均一に熱が伝わるのに煮崩れなしでとろっとろに煮込むことができる調理法のことを指します。 低温調理と蓄熱セラミックの相性が抜群! 簡単・美味しい・手間なしで自宅で本格煮込み料理を始めませんか? 電気……続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix0~50%最小目盛:0.5%用途:たれ、佃煮、煮汁などの測定に。●煮詰めながら製造しているサンプルを 高温(100℃以下)のまま測定できます。●自動温度補正・防水機能付・高温対応タイプ(強化プリズム)直径×全長(),質量()33×168,0.120続きを見る

【特長・仕様】φ32×34×H203 105g測定範囲 :BriX0~33% 食塩水濃度0~28g最小目盛 :BriX0.2% 食塩水濃度0.2g測定精度 :BriX±0.2%繰り返し性:Brix±0.1% ・飲料・果汁の糖度、スープ・だし汁の濃度、 漬物や海産物の食塩水濃度が1台で測定できます。Brix目盛と食塩水目盛のダブルスケール←キャッチコピーメーカー品番,直径×全長(mm),質量(g)MASTER-BX/S28M,32×34×203,105続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:食塩濃度0~28%最小目盛:食塩濃度0.2%用途:漬物仕込み時の食塩水濃度の調整、海産物洗浄用、 立て塩漬け用の食塩水の濃度測定に活用できます。直径×全長(),質量()33×204,0.100続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:Brix0~20%最小目盛:Brix0.1%用途:果実類、低濃度用のトマト果汁・スープ・だし汁などの 測定に。・自動温度補正機能と防水仕様(IP65)。直径×全長(),質量()33×204,0.160続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:スープ濃度 0.0~33.0% かんすいボーメ度 0.0~10.0最小目盛:スープ濃度 0.2% かんすいボーメ度 0.5・麺の製造時に必要な｢かんすい｣の濃度管理ができる ボーメ度の目盛もついています。・味の均一化にも役立ちます。・自動温度補正機能と防水仕様(IP65)。直径×全長(),質量()33×204,0.100続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:汁濃度 0~56% 食塩濃度 0~28%最小目盛:汁濃度 1% 食塩濃度 1%用途:そば・うどん専用目盛を持った濃度計です。 食塩水・返し・辛汁・甘汁の目盛が表示されます。・自動温度補正と防水仕様(IP65)。直径×全長(),質量()33×168,0.090続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:Brix0~20%最小目盛:Brix0.1%用途:果実類、低濃度用のトマト果汁・スープ・だし汁などの 測定に。・自動温度補正機能と防水仕様(IP65)。直径×全長(),質量()33×204,0.160続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix30~80%最小目盛:0.5%用途:ジャム飴などの測定に。●煮詰めながら製造しているサンプルを 高温(100℃以下)のまま測定できます。●自動温度補正・防水機能付・高温対応タイプ(強化プリズム)直径×全長(),質量()33×168,0.120続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix0.0~53%(自動温度補正)最小目盛:0.5%用途:広い測定範囲を持ち、様々なサンプルに対応可能。 梅干漬け込み時の果肉の含水量の測定などに。 混濁しているサンプルも他器種に比べ有利です。●自動温度補正付直径×全長(),質量()33×168,0.120続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:汁濃度 0~56% 食塩濃度 0~28%最小目盛:汁濃度 1% 食塩濃度 1%用途:そば・うどん専用目盛を持った濃度計です。 食塩水・返し・辛汁・甘汁の目盛が表示されます。・自動温度補正と防水仕様(IP65)。直径×全長(),質量()33×168,0.090続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:食塩濃度0~28%最小目盛:食塩濃度0.2%用途:漬物仕込み時の食塩水濃度の調整、海産物洗浄用、 立て塩漬け用の食塩水の濃度測定に活用できます。直径×全長(),質量()33×204,0.100続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix53.0~93.0%最小目盛:0.5%用途:ジャム、餡、佃煮など高濃度サンプルを高温で 測定したい場合に適してます。●ジャムなどに含まれている酸による腐食を抑えるために 強化プリズムを採用しています。●自動温度補正・防水機能付・高温対応タイプ(強化プリ……続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix53.0~93.0%最小目盛:0.5%用途:ジャム、餡、佃煮など高濃度サンプルを高温で 測定したい場合に適してます。●ジャムなどに含まれている酸による腐食を抑えるために 強化プリズムを採用しています。●自動温度補正・防水機能付・高温対応タイプ(強化プリ……続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:Brix 0~53.0%最小目盛:Brix 0.2%測定精度:Brix ±0.2%(20℃において)用途 :ソース、ケチャップ、ヨーグルト、 漬け込み液などの測定に適しています。αシリーズ(樹脂モデル)…自動温度補正・ 防水機能付き(IP65)温度を気にせず正確な数値が得られます。(10~30℃)メーカー品番,直径×底径×高さ(mm),質量(g)MASTER-53Pα,32×34×168,90続きを見る

【特長・仕様】φ32×34×H203 105g測定範囲 :BriX0~33% 食塩水濃度0~28g最小目盛 :BriX0.2% 食塩水濃度0.2g測定精度 :BriX±0.2%繰り返し性:Brix±0.1% ・飲料・果汁の糖度、スープ・だし汁の濃度、 漬物や海産物の食塩水濃度が1台で測定できます。Brix目盛と食塩水目盛のダブルスケール←キャッチコピーメーカー品番,直径×全長(mm),質量(g)MASTER-BX/S28M,32×34×203,105続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix30~80%最小目盛:0.5%用途:ジャム飴などの測定に。●煮詰めながら製造しているサンプルを 高温(100℃以下)のまま測定できます。●自動温度補正・防水機能付・高温対応タイプ(強化プリズム)直径×全長(),質量()33×168,0.120続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix0.0~53%(自動温度補正)最小目盛:0.5%用途:広い測定範囲を持ち、様々なサンプルに対応可能。 梅干漬け込み時の果肉の含水量の測定などに。 混濁しているサンプルも他器種に比べ有利です。●自動温度補正付直径×全長(),質量()33×168,0.120続きを見る

【特長・仕様】MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい。●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され、●蓋板の開け閉めが不要です。●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化。測定範囲:Brix0~50%最小目盛:0.5%用途:たれ、佃煮、煮汁などの測定に。●煮詰めながら製造しているサンプルを 高温(100℃以下)のまま測定できます。●自動温度補正・防水機能付・高温対応タイプ(強化プリズム)直径×全長(),質量()33×168,0.120続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:Brix 0~53.0%最小目盛:Brix 0.2%測定精度:Brix ±0.2%(20℃において)用途 :ソース、ケチャップ、ヨーグルト、 漬け込み液などの測定に適しています。αシリーズ(樹脂モデル)…自動温度補正・ 防水機能付き(IP65)温度を気にせず正確な数値が得られます。(10~30℃)メーカー品番,直径×底径×高さ(mm),質量(g)MASTER-53Pα,32×34×168,90続きを見る

【特長・仕様】測定範囲:スープ濃度 0.0~33.0% かんすいボーメ度 0.0~10.0最小目盛:スープ濃度 0.2% かんすいボーメ度 0.5・麺の製造時に必要な｢かんすい｣の濃度管理ができる ボーメ度の目盛もついています。・味の均一化にも役立ちます。・自動温度補正機能と防水仕様(IP65)。直径×全長(),質量()33×204,0.100続きを見る

【特長・仕様】マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。＜切れ味の鋭さと特長＞■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切……続きを見る

【特長・仕様】マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。＜切れ味の鋭さと特長＞■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切……続きを見る

【特長・仕様】マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。＜切れ味の鋭さと特長＞■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切……続きを見る

【特長・仕様】マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。＜切れ味の鋭さと特長＞■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切……続きを見る

【特長・仕様】片足質量:26cm/720g幅:EE高さ(外寸):310(26の場合)●抗菌防臭加工済みのインソール付き。●オイル床面で大幅に防滑性能が向上したニューソール。サイズ()22.5続きを見る

【特長・仕様】マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。＜切れ味の鋭さと特長＞■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切……続きを見る

【特長・仕様】マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。＜切れ味の鋭さと特長＞■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切……続きを見る

【特長・仕様】マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。＜切れ味の鋭さと特長＞■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切……続きを見る