suica - 歴史 1

出荷目安の詳細はこちら内容詳細おいしいメロンはその昔、「魅力的だがきわめて危険」とされていた！？アフリカからシルクロードを経てアジア、南北アメリカへ…先史時代から現代までの世界のメロンとスイカの複雑で意外な歴史を追う。図版多数。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。目次 : 序章　メロンとスイカの多様性/ 第1章　メロンを知ろう/ 第2章　古代のメロンとスイカ/ 第3章　ギリシア・ローマ時代のメロンとスイカ/ 第4章　古代末期と中世のメロンとス……続きを見る