アレックス・ヴィンセント - 全体 1

古代エジプトの死者に供えた料理からエルヴィス・プレスリーが結婚した日の朝食まで、2000年を超える料理メニューの壮大な歴史 世界中から75個の象徴的な料理メニューを選りすぐった本書は、食べ物の歴史を教えてくれるだけでなく、先史時代から現代に至るまでの著名な文学作品や誰もが知っている史実、歴史上の有名人ら……続きを見る

1:■【表紙＆巻頭特集】　T-SQUARE　feat．伊東たけし＆安藤正容 2:デビュー40周年記念！　現在進行形で発展し続けるT-SQUAREの 3:音楽。これまでの歩みを振り返るインタビュー＆貴重な写真の数々。 4:■スペシャル・インタビュー：　メイシオ・パーカー　音楽的ルーツ、プレイ・スタイル 5:■ジャズの巨匠：　スタンゲ……続きを見る

ドラマーが選ぶドラマが最高！なジャズ名盤たち 1:■第1章　ジャズ誕生〜1940年代 2:トニー・スバーバロ 3:ウォーレン“ベイビー”ドッズ 4:チック・ウェッブ 5:ジーン・クルーパ 6:ニック・ファトゥール 7:ジョー・ジョーンズ 8:デイヴ・タフ 9:ハリー・イェーガー 10:ケニー・クラーク 11:ハロルド“ドック”ウェ……続きを見る