丈 - 科学・技術 100

１９９０年から１９９６年の現代日本の進化する風景を著者自らが記録。なんでもない風景に、隠された意味をわかりやすく解説した、ランドスケープの専門家による風景学の入門写真集。続きを見る

現代日本が直面した、まさしく１０００年に一度の大地震。しかしメキシコでは、わずか３０年の間にＭ７-８クラスの地震が頻発する。著者１４年の現地での研究から得たものから、日本の地球科学が学ぶべき示唆とは何か。続きを見る

脱原発は世界の流れ。世界各国の脱原発エネルギー政策と実施の現状、そして、日本での実現の道筋をわかりやすく記す。続きを見る

科学雑誌で使われている英語こそ、世界の誰が読んでも正しく理解できるように書かれた英語学習の最良の教材。新感覚の英語上達法。続きを見る

発酵に関する実験事実と生命の自然発生説の否定をめぐる大論争の詳細も記述されていて，いまなお“面白い”科学・医学史上の貴重な書を初版本(1876年)から完訳．近代科学の黎明期に果たしたパストゥールの学問・科学思想の偉大さを，没後百年に当たって改めて評価し，併せて醸造産業への貢献を記念するものである． 日本語……続きを見る

「シャンパン・サーベル」の使い方は？葉巻の選択、保管、サービスを知っていますか？気鋭のソムリエによる最新ワイン情報。全Ａ．Ｏ．Ｃ．名に至るまで内容はぎっしり、しかもポケットサイズ。ソムリエたるもの必携の実用手帖。続きを見る

建築・都市とは私にとって何か？さまざまな概念用語をかみ砕き、再定義しようという試みが、われわれの時代の行方を照らし出す。１９７０年代という大きな転換期に生まれた本が、いまここに再登場。続きを見る

日本特有の「安全神話」はどのように形成されたか。なぜ日本人に「安全」という考え方が根付かなかったのか。「ｓａｆｅｔｙ-ｆｉｒｓｔ」の淵源をたどり、近代日本の「安全第一」概念の構築過程を歴史文化論的観点から紐解く。原子力発電の「安全神話」崩壊の根源を問う論考。続きを見る

驚くべき規模、急速な技術進歩。異質な工業大国に対抗し共存するため、企業中心の日本社会としてとるべき姿勢と方策を探る。続きを見る

ダムは本当に不要なのか？ダムに代わる治水の堤防論や水利権に関する疑問点について、技術的検証に基づく理論で、本当の真実はどうなのかを、多角的な視点・様々な側面から検証。現場目線からの総合治水論。続きを見る

ドイツ、デンマーク、アメリカ、インド、中国ー今こそ諸外国の再生可能エネルギー事情に学び、原子力発電に依存する社会からの脱却を。最新の研究成果に基づく未来づくりへの提言書。続きを見る