荒井美子 - 全体 1

思春期・青年期の進路選択や社会参加の支援は、当事者の自己理解が大きなポイント。 自閉症スペクトラム症、境界知能、場面緘黙、ひきこもり、アルコール依存症など、豊富な事例から学ぶ「じぶん研究」 「じぶん研究」を支える理論、評価ツール、カードゲームなどのさまざまな支援ツールを使って、社会へ踏み出す一歩を……続きを見る

『風の谷のナウシカ』からスタジオジブリ久々の新作『君たちはどう生きるか』の主題歌「地球儀」までスタジオジブリの名曲をたっぷり収載 日本だけではなく世界でも話題となり大ヒットした『君たちはどう生きるか』の主題歌「地球儀」まで31曲を収載しています。原曲のイメージに沿ったシンプルなアレンジで、ピアノも弾……続きを見る

心理カウンセラーとともに、漫画・アニメ・ゲーム・映画・アイドル・ファッション・インターネット・ボードゲームなどの現代日本のサブカルチャーをめぐって、そこに潜むこころ、好きになる人のこころを味わいます。--1みんながハマるのはなぜ?／2長く楽しまれているのはなぜ?／3憧れ応援するのはなぜ?／4創り表現するの……続きを見る

パリの人気店のとっておきレシピ。本場の味をおうちで楽しめる、おしゃれでヘルシーな、いまどきパリのおいしい！がいっぱい。いつものごはんからもてなし、持ちよりにも！行列ができる２０店の絶品レシピ５０。続きを見る

◆給食の基礎的な運営にかかわる知識，技術をていねいに取り扱い，原価管理やマーケティングおよび人事・労務管理を整理したうえで，各種給食施設の運営・経営について解説． ◆図表を多く使用して，視覚的に内容をとらえられるよう工夫した． ◆わかりにくい用語に脚注を入れ，学生の理解度を深められるようにした． ◆「給……続きを見る