キング - 美容・暮らし・健康・料理 3

パンを愛する人に人気の検定試験の公式テキスト！ プロ志向の方から「パン大好き」な方まで受験者が増えている「パンシェルジュ検定」の公式テキストが、カラーページが加わり、より読みやすく、わかりやすい内容となりました。パンを深く知ることでパンの世界がもっと楽しくなります。受験者の方だけでなくパンについて……続きを見る

より幅広く実践的なパンの知識を学べる！ 実際に試験で使われたものと同じ模擬問題つき パンシェルジュとは、「パン」＋「コンシェルジュ」の造語で、『奥深いパンの世界を迷うことなく案内できる幅広い知識を持った人』という意味です。
初級編の3級（ベーシック）よりさらに幅広く、実践的なパンの知識が要求される2……続きを見る

知らないうちにみるみる衰えていく仕事力…… 30〜40代ビジネスパーソンの悩みの原因は「ワーキングメモリ」にあり！ 日常生活の「ながら」脳トレで、 やる気・集中力・記憶力を劇的に改善！ パフォーマンスをアップする究極の脳トレ実践テキストブック 30〜40代になると、「作業効率が上がらない」 「複数の作業を同時並……続きを見る

今の政治・経済について自分の意見が言えますか？目先の業務で埋め尽くされた脳に空間をつくりブレイクスルーを呼び起こす「社会思考」とは。朝日新聞人気コーナー「しつもん！ドラえもん」発案・初代責任者、元朝日新聞編集局長が提言。続きを見る

親子で楽しみながら食育できる本！〔初級編〕スクランブルエッグ／フレンチトースト／コーンポタージュ／スパゲティナポリタン／牛肉のおにぎり〔中級編〕ポーチドエッグ／温野菜サラダ／にんじんのポタージュ／ツナのコロッケ風／パンケーキ〔上級編〕卵焼き／ペア・ホットドッグ／ハンバーガー／ポテトサラダ／ソース焼……続きを見る

Just baked！ “焼きたて”が最高においしい、サクサクのアメリカンパイ おおらかでいて抜群においしい、いま注目のアメリカンベーキング。この本は、そのなかでも「パイ」に特化した一冊です。 アップルパイにチェリーパイ、レモンパイ、パンプキンパイ、ピーカンパイ、トマトパイ……アメリカには各地域で、そして各家庭……続きを見る

世界各国で大反響！ シリーズ累計200万部！！ 北欧デンマークのヒュッゲな暮らしから学ぶ 「幸せをデザインする」ヒント。 こころ豊かな時間の過ごし方。 心がやすらぎ、大好きな人とつながり、 自分らしくいられる住まいとはーー？ ◇会話がはずむ椅子やソファー、テーブルの配置 ◇広さや予算に関係なく「部屋を広く感……続きを見る

会員制餃子レストラン「蔓餃苑」の苑主、パラダイス山元による秘伝の餃子レシピ集。 Dumplings are surprisingly easy to make once you learn a few basic techniques. Step-by-step instructions, photos, and helpful tips show you how to wrap dumplings like the "Gyoza King," Paradise Yamamoto, himself-even i……続きを見る

年金暮らしになると心配な「お金」と「健康」。 そんな悩みを解消するために、年収が少なくても元気にイキイキと長生きできるご飯の食べ方のコツをご紹介します。 シニアになると、過栄養を防ぐ中高年のメタボ対策の食事から一転し、栄養不足を防ぐことが最重要です。本書では、お金をかけずに、できるだけ簡単に栄養をと……続きを見る

◆医学の歴史の基礎となる古代ギリシアから解説 現代の医学・医療は、一朝一夕にしてできあがったものではありません。 古代ギリシアのヒポクラテスや古代ローマのガレノスからはじまる長い歴史の中で、 人体と病気についての発見が積み重ねられ、病気を診断する技術や治療する医薬が つぎつぎと開発されてきました。 19世……続きを見る

肌を健やかにする」ことで健康的で、若々しく、魅力的な印象を手に入れる、そのための手段がスキンケアである。これまで多くのスキンケア製品が開発されてきたが、美容意識の高まりとともに、多様なアプローチが行われるようになってきた。本書では、最新の研究成果をふまえ、食事、運動、睡眠などが肌の老化とどのように……続きを見る

立ち方、歩き方、座り方、日常の体の使い方が見た目を変える。 骨から考えるピラティスの神髄！ 著者ブルース・キングはピラティス・エルダー（ジョセフとクラーラ・ピラティス夫妻に直接学んだピラティス教師）の一人です。これは長年ピラティス夫妻のスタジオの隣の部屋に住み、体に良い動き方、健康に良い運動方法を……続きを見る

Homemade Japanese pickles are incredibly tasty and easy to make, and have numerous gut health and digestion benefits. This amazing book shows you how to make your own Japanese-style pickles at home using fresh vegetables from your garden or local farmers' market--and how to incorporate them into d……続きを見る

材料と調味料を一緒にチンするだけ。電子レンジの効率のいい早ワザで、素材の旨味が生かされ、栄養もギュッと閉じ込めて仕上がる。毎日のおかずからパン、スイーツまで、第一人者の電子レンジクッキングを集大成。続きを見る

コミックス累計1億部へ。『キングダム』初の占い本がついに登場！ コミックス70巻（2023年11月17日（金）発売）の刊行をもって累計発行部数が1億部を突破。 大人気漫画『キングダム』と、的中率抜群とテレビでも話題の占い師・水晶玉子が奇跡のコラボ！ 「『キングダム』占い」には、信・エイ政・王騎・李牧・羌カイな……続きを見る

人と社会に貢献している犬たちを知っていますか？ ワーキングドッグ（使役犬）とは、私たちの社会ではたらく犬たちのことで、それらの犬たちは専門家から特別な訓練を受け、日々それぞれの現場で社会貢献しています。 本書では、認知度の高い「警察犬」「災害救助犬」「障害者補助犬（盲導犬、介助犬、聴導犬）」はもち……続きを見る

焼く、煮る、蒸す、炊く…人気メニューを作って覚える、調理法別テクニック。ダッチオーブンど定番料理。鍋ひとつでできるレシピ満載！続きを見る

2004年発行以来大好評の『シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング』が、版型も内容も新たに登場！ ワンバーナーを使った基本は3分、長くても10分で作れるアウトドアレシピを紹介します。 その手軽さの秘密は、缶詰などをベースにアレンジしているから。 材料カットや味付けの工程はほぼないので、だれでも簡単にキ……続きを見る

日本全国には、その土地その土地によって育まれた個性的な麩がたくさんあって、車麩、丁字麩、もち麩、庄内麩…など見ているだけでも楽しく興味がつきません。本書では、著者がこれぞとおすすめする、とっておきのお麩レシピを大公開。続きを見る