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健康運動指導のための健康管理概論
著者:中村栄太郎, 入江由香子
出版社: 杏林書院
ISBN: 9784764410787
発売日: 2006年04月

価格:2,420円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★★ (5.0) → レビューをチェック
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル第2版
著者:武見ゆかり, 吉池信男
出版社: 第一出版(千代田区)
ISBN: 9784804111797
発売日: 2007年08月

価格:3,080円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
コンパクト公衆栄養学第2版
著者:梶本雅俊, 川野因
出版社: 朝倉書店
ISBN: 9784254610529
発売日: 2012年03月

価格:2,860円
食品表示をひも解く
著者:的早 剛由
出版社: 幸書房
ISBN: 9784782103852
発売日: 2014年05月
本書では、期限表示と呼ばれる「賞味期限」と「消費期限」について、具体的意味、義務化された歴史、また「期限」は誰がどのように決めて、どう表示するのかといった事柄をご紹介させていただく。さらに、この期限表示から派生する「まだ食べられるのに廃棄されてしまう大量の食品の発生問題」、「日本の食糧事情が世界の……続きを見る
価格:2,200円
アイデアを生かした患者サービス事例集改訂版
著者:木村結花, 藤原久郎
出版社: 産労総合研究所出版部経営書院
ISBN: 9784879138903
発売日: 2004年06月
患者さんの不平や不満、さらにスタッフの苦労が、アイデアの材料となる。少しでも患者さんに喜んでいただきたいと思って日々努力することがベースとなる。患者サービスを実践した、クリニックの院長と事務長の経験がこの本に凝縮されている。続きを見る
価格:1,320円
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