ルー - 美容・暮らし・健康・料理 6

たまねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン…… 今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。 「さて、何を作ろっか？」を楽しくするレシピ91。 「おいしくする」と、しあわせになる。 今日から、自慢の料理が増えていく。 昔ながらの「肉じゃが」、ご飯釜が空になる「さば缶ふりかけ」、出汁パックで「梅だしにぎり」、夢……続きを見る

砂糖・みりん不使用、灰汁抜き下茹で不要。先陣の知恵に立ち返り、いりこを中心とした出しで味を調える。「ごはんとおかずのルネサンス」シリーズ第一弾、待望の新版登場。続きを見る

・タンスが窓側に向いていませんか？（金運） ・枕元にたくさん物を置いていませんか？（恋愛運） ・玄関マットを敷いていますか？（全体運）　等々 こうすれば大丈夫！ とっておきの”ユミリー風水幸運ルール”を 実践すれば、邪気が浄化され、いろんなことがうまくいく！ 一生使える！幸運を引き寄せる、ユミリー風水68……続きを見る

現在、男性向けのスキンケア用品が多く発売されており、男性の肌に対する関心の高さがうかがえる。 本書は，加齢を感じつつも現役感のある男性に向けたスキンケアについての解説本で、読者対象となるミドル世代の男性が気になっていると思われる質問に対し、皮膚科専門医が回答する形でまとめていて、とてもわかりやすい……続きを見る

３カ月でマイナス５ｋｇ。楽しみながら続けられる雨降れウォーク。続きを見る

ネコは存在を隠したがる。どこにいても、自由。島の埠頭で、古都の路地で、田舎家の軒先で、一瞬レンズを見つめ、たちまち身をひるがえす。地上のすべてのネコたちに捧げるオマージュに旅情をプラス。とびきり幸せなフォト・コレクション。続きを見る

結局、何が正しいのか？古今東西の賢者・有名人の言葉がガチンコ対決。人生に効く「言葉のサプリ」がてんこ盛り。続きを見る

アトピー性皮膚炎、潰瘍性大腸炎、子宮内膜症…。真実の食は、難病と心の病から人々を救う。続きを見る

砂糖・みりんを使わない“甘くないおせち”。続きを見る

シリーズ最終章。前作から２２年を経て、自らのパティスィエ人生の中でさらに完成された理論とそれに基づく代表的なフランス菓子の少量のルセットゥ（レシピ）を、詳細な工程写真で解説。続きを見る

食べることとは、人生を味わうこと。ＤＥＡＮ　＆　ＤＥＬＵＣＡがはじめて明かす「食の物語」。今日からでもたのしめる「こだわりのレシピ」を多数紹介。続きを見る

代官山で評判の、椎名眞知子先生が教えるフランス料理教室のレシピ。続きを見る

大好評第2弾、日本版刊行！ ティーンのキュンキュンやドキドキ、さびしさ、かなしみがいっぱいつまってる！ ──おとなになる前の最後の時間。 著者は、11歳の時にファッションブログを立ち上げたところ、一線で活躍する多くのファッション関係者からあっという間に注目を受け、ホットな人気ブロガーとなった、1996年アメ……続きを見る

読むだけで幸せを引き寄せる本当にあった１２の奇跡の物語。続きを見る

世帯経営であっても市場経済と結びつく現代。家族内の意思決定や日常生活の中での人間関係に収益が左右されるが、それを明示することは難しい。本書はそうした困難を人類学的調査の手法で乗り越え、生産者や酪農家の家族や個人にアプローチ。グローバリズムの中の「個人」の肉声に迫るユニークな試み。続きを見る

2011年春から北海道江丹別で「江丹別の青いチーズ」をつくり、ANAとJAL国際線ファーストクラス機内食に採用される。 これは世界一のチーズをつくるための奇跡と軌跡の物語。 第1章それ、やります。チーズつくります 第2章カビのない青いチーズ 第3章ANA物語 ブルーチーズ豆知識 第4章ものづくりから場所づくりへ続きを見る

室内装飾家／インテリアデザイナーのためのアイデアが２００以上詰まった実用的ガイドブック。光源、照度、方向、角度、色合い、調光といったテクニカルな情報から、照明器具ーテーブルスタンドやシャンデリアなどーの配置やデザインまでを網羅。それぞれの用途に合った照明を施すための部屋別アドバイスも満載。続きを見る

認知症と闘いたい人へ。４つの呪文を覚えるだけで一歩一歩６面完成。とにかくまわし続けましょう。続きを見る

●本書はその表題にもあるとおり英国の学校教育におけるナショナル・カリキュラムを，通常学級や特別学級の中でインクルージョンの理念に基づいて，TEACCHプログラムの最も基本的で主要な具体的方策である「視覚的構造化」による教育を実践して，大きな成果を示した2年間の実直な記録である。自閉症の生徒と一般の生徒は，……続きを見る

現代第一線の医療者と宗教者が、『支えの心』と『支援の在り方』を探る。続きを見る

心にはすごい英知が存在している。その英知の声に耳を傾け、適切なアドバイスを受ければ、人生がこんなにも楽しいことがわかる。イライラした時、一呼吸おいてプラス思考に切りかえよう。その瞬間、イヤな事がステキな事に見えてくる。ストレスなんか、感じなくなる。自分の力でどうにもできないことがある。そんな時、あ……続きを見る

ステキな女の子になるための基礎知識。続きを見る