鹿 - 産業 5

古代には天皇や貴族から商人まで様々な人が旅をし、外交使節や僧侶・留学生が海を越えて交流した。同時に、人の移動はモノを運び、情報をもたらし、交流から学問や技術・制度・文化・信仰が伝わった。多様な要因によって展開した交通を文学作品や記録などから探り、旅の実態を再現するとともに、国外への交通を含めて情報……続きを見る

身近な取引の基本を学ぶ！！前半で商業や流通のとらえ方、商業・流通の歴史、社会的視点による所有権やモノ・情報の流れ、これらを支える機能について、後半では最終消費者に商品を販売する小売機関、最終消費者以外に商品を販売する卸売機関を中心に取り上げた。グローバルな視点や、政策面からの視点など、さまざまな観……続きを見る

注目を集める自然農。待望の解説書、刊行！！ この書は、耕さず、肥料・農薬を用いず、草々虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術を示した自然農への手引書であると同時に、農のある暮らしを深い実のあるものに導いてくれる豊富な内容のものです。（本書「序文・川口由一」より） ■内容（目次……続きを見る

ヒット商品の裏側にある商品企画のプロセスをケースでわかりやすく解説。続きを見る

2022年1月、東アジア初のメガFTA「RCEP」が遂に発効した。ASEAN10カ国、日本、中国、韓国、オーストラリア、ニュージーランドの15カ国が参加する世界最大のFTAが実現する。日本にとっては、中国、韓国との初のFTAとなる。世界経済と東アジア経済、そして日本経済と日本企業にも大きな意味を持つ。専門家が多角的・本格的……続きを見る

ウォール・ストリート・ジャーナルの記事から厳選した２，５００以上の例文を掲載。ビジネスで使える本物の英語を使いこなすためのすべてを伝授。続きを見る

稲の品種改良を行ない、植民地での増産を推進した「帝国」日本。台湾・朝鮮などでの農学者の軌跡から、コメの新品種による植民地支配の実態を解明。現代の多国籍バイオ企業にも根づく生態学的帝国主義の歴史を、いま繙く。続きを見る

現代の物流産業は、労働力不足の深刻化にコロナ禍が重なるなど、厳しい環境に置かれている。物流危機を打破するため革新（イノベーション）が求められており、なかでもロジスティクスプラットフォーム（LPF）への関心が高まっている。国内物流についてみると、徐々に市場集中が進むなか業態化した物流企業がサプライフェ……続きを見る

「伝統」と切り離せない老舗の経営。その価値を負うことは、束縛も引き受けることを意味する。佐原・近江八幡・柳川での現地調査を素材に、老舗の人びとの視点から経営実践を追究し、老舗の伝統をめぐる現在に迫る。続きを見る

そこにある「命」と向き合い、 悩み苦しみながらも成長を続ける 解体・狩猟女子の奮闘記 都会に住む、平凡な20代女子の著者は「自分の暮らしを自分で作る」べく、解体そして狩猟に挑戦し、現在では解体ワークショップを通して、大人から子どもまで命と向き合う場を提供しています。本書では、平凡な女の子が新米猟師にな……続きを見る

チラシを作りたい！と思うけれど何から始めたら良いのか…。レイアウトや配色はもちろん、企画の立て方、スケジュールの組み方などチラシ制作に関するあらゆる疑問に答える一冊。続きを見る

商店街はアイディア次第で巻き返せる！すべての商店街関係者に送る街づくりの参考書。全国２０人、２０商店街の仕掛け人が明かす繁盛の秘訣実例集。続きを見る

★NPO法人 日本ホスピタリティ推進協会推薦★ 「ホスピタリティ」とは、元来、ホテル・レストラン業界や観光業界が、サービス向上のための基本精神として提唱し始めた「おもてなしのこころ」を表す概念ですが、今日では個人レベルから団体・組織レベルまで、医療・福祉・美容・行政・教育・金融・流通・情報通信に至るまで……続きを見る

交通・交流・情報は、いつの時代にも重要な役割を果たした。律令制下の日本では、国家権力によって官道と駅伝制(えきでんせい)が整備され、国司・郡司や使者が中央・地方間を行き来し、東北や九州へ兵士が移動した。また庶民も税の貢納のために上京した。古代日本の交通制度とその下で展開した交通の実態を、中国・朝鮮諸……続きを見る

その効用が我々を驚愕させ、その負性が日本人を覚醒させた！「なぜ商品を買うのか？」「なぜ商品は生まれ続けるのか？」商品、企業、生活者の相互関係を解明するシリーズ第５弾完結。続きを見る

「ありそうでなかった本」「形の無いモノ」とは売る段階で完成物のない住宅・建築・情報システム・プラント、新しいサービスなどの販売対象のことです。「形の無いモノ」は売る段階で現物がないので、実現する姿をお客さまと一緒に考えるプロセスが生命線となります。「形の無いモノ」はテクニックでは売れません。売るプ……続きを見る

1975年から交通史研究の発展を目的に活動する交通史学会（2011年、交通史研究会より改称）の発行の会報。日本国内だけでなく世界諸地域の交通運輸、通信等の歴史的発展過程を究明し、交通史学の進展に資する論文、全国の交通史研究者、研究団体、博物館等の情報、交通史関連書の書評等を掲載。年3回発行。77号より吉川弘……続きを見る

人々が日常的に行っている「消費」について、個人と社会の2つの側面からバランスよく解説する入門書。全章にわたってある家族が登場し、ストーリー仕立てで楽しく学べる。（発行＝碩学舎、発売＝中央経済グループパブリッシング）続きを見る

２０２０年東京オリンピック、人口増、世界的に高利回り、高い都市力…ビジネスチャンスにあふれる東京の不動産！海外投資家との不動産取引のプロが教える、高値で売却するための実践ノウハウ！続きを見る

本書はこれまでのマーケティング論で取り上げられてきた一般的なマネジメント色の強い面と戦略の面、そして昨今注目されている事象についてマーケティングの側面からわかりやすく取り上げている。「マーケティングの核心」と考える部分は多少異なっている部分もあるが、市場対応としてのマーケティングを念頭に置き、まと……続きを見る

「習うより慣れろ」でAndroidアプリを作ることからはじめよう！ 作って学ぶAndroidアプリ開発入門の決定版！ 本書は、Android SDKとAndroid Studioを利用して、実際にアプリを作りながら、Androidアプリ開発の基礎知識や実践的なプログラミング方法を学ぶ書籍です。第4版でも「習うより慣れろ」「作って楽しい」という……続きを見る

青果を愛しすぎて、言葉も行動もおかしなことに！？青果市場で働くダンナとの日常を描いた爆笑コミックエッセイ。続きを見る

金・銀・白金のトレードノウハウを公開。７０問７０答でわかるしくみと分析ノウハウ。続きを見る

食料品アクセス問題とは日常的な買い物といった流通経済にとどまらず、個人の健康や地域の存続にも関わる複雑な問題である。同時に、食料品アクセス問題における食品摂取や健康とは食環境の重要な評価指標であり、問題解決の示唆を与えてくれる。本書は、豊富な実証分析とエビデンスから、食料品アクセス問題の現状と将来……続きを見る

元デパート広報、「福袋ブーム」の生みの親が語る 広報で会社を成長させる“仕掛け”の方法 ＼メディアから学んだヒントが満載！／ 今やどんな職種でも、仕事でもプライベートでも、何かを発想し、実現に向けて協力者を募り、巻き込み、共感を呼びながら実現していく。 そんな「仕掛ける力」が求められています。 知る人……続きを見る

アメリカで実際に自分の事業を始めた２３社、３４人の若き企業家達の実態を描いたスタートアップ・ガイド。続きを見る

北海道命名150年の年に いま必要とされているイノベーションとはいかなるものか、その解は北海道にある！ 「北海道」と命名されてから150年、その歴史はイノベーションの連続だった。技術革新にとどまらない、変革を成し遂げた人《イノベーター》やその発想を、歴史と地誌から追いつつ、現在のイノベーションの現場を紹介……続きを見る