魚醤・ナンプラー 23

タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。色が透明でクセがないのが特徴です。 ●内容量：360g 原材料 カタクチイワシ、食塩、砂糖 添加物   販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 エスニック料理の他、鍋物や煮物、スープ等の味付けにお使いください。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 77 たんぱく質（g） 12.9 脂質（g） Tr 炭水化物（g） 6.4 食塩相当量（g） 19.3   アレルギー表示 　卵   　乳……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【香ばしく飲みやすいお茶】 焙煎したエビスグサ（決明子）種子100%の香ばしさとほのかな甘みが特徴。麦茶に似たまろやかな風味でクセがなく、ごくごく飲める飲みやすさです。初めてハーブティーを試す方にもおすすめできる美味しいハブ茶です。【ノンカフェインでくつろぎのひととき】 カフェインフリーのため時間帯を気にせずお飲みいただけます。一日の終わりや、ゆったり過ごしたい時にもおすすめのお茶です。刺激が少なく体への負担が少ないので、妊娠中やカフェインを控えたい方の毎日のお茶にも最適……続きを見る

コラトゥーラとはアンチョビのろ過液、カタクチイワシの魚醤です。内臓等を丁寧に取り除いてから製造することにより、驚くほど繊細で、生臭味のない状態に仕上がっています。間違いなく最高品質です。パスタをはじめとするイタリアンはもちろんサラダやブイヤベース、或いは、中華風海鮮炒めやシンプルに卵かけご飯のお醤油の代わりにもなってしまう、まさに万能型天然調味料です。スカーリア社は、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみを港……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

"門外不出"のコラトゥーラ イタリアにもあります、伝統的な魚醤！ 《コラトゥーラとは》 古代ローマ時代から伝わるカタクチイワシの魚醤。アンチョビの旨みエキスを搾り出しました。内臓をすべて取り除き、身だけで造るので臭みが無ありません。また、塩水で薄めることなく、香料なども使用しておりません。まったく臭みの無い上品な香りと旨みが特徴です。 塩、醤油などのように、調味料としてお使い下さい。オリーブオイルとの相性は抜群です。 パスタ、魚中心の和食、カレーや炒飯、サラダのドレッシングにも。 一度味わう……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【希少な森のキノコ・チャーガ】 チャーガ（和名：カバノアナタケ）は白樺の木に寄生して育つサルノコシカケ科のキノコです。極寒のシベリアなどで15年以上かけ成長し、2万本に1つしか見つからないほど希少なため「森のダイヤモンド」や「幻のキノコ」とも称されます。【豊富な栄養成分と健やかさをサポートする働き】白樺の樹液由来の多彩な栄養素をチャーガが蓄えています。「栄養豊富な素材」と呼ばれるほど有用成分が豊富で、SOD酵素・ポリフェノール・ミネラル・多糖類などの健やかさを保つとされる成……続きを見る

商品情報名称魚醤（ニョクマム）原材料名かたくちいわし、食塩内容量1000ml賞味期限製造後540日保存方法直射日光の当たらない常温で保存原産国名ベトナム輸入者株式会社アライドコーポレーションフーコック フィッシュソース ヌクマム 1リットル 3本セット HungThanh Phu Quoc ヌックマム ニョクマム 魚醤 ベトナム料理 当店人気商品。便利なペットボトルタイプのベトナムの魚醤、ヌクマム 12続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【希少な国産素材100%】 国内生産がごくわずか（わずか0.1%）の希少な国産黒ごまを贅沢に100%使用しています。さらに国産大麦・国産黒大豆も加えた三種ブレンド茶で、全原料を厳選した国産原料100%の確かな品質です。素材の持つ豊かな風味と栄養を余すことなく活かした贅沢なお茶に仕上げました。【独自のトリプル焙煎製法】 黒ごま・大麦・黒大豆それぞれの特長を引き出すこだわりの三段階焙煎を採用。お茶の大福園で培われた焙煎技術により、素材を丁寧に深煎りすることで抜群の香ばしさとコクを実現して……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【国産 はとむぎ茶 無添加】 日本国内で栽培・収穫されたハトムギを100%使用した国産のハトムギ茶です。厳選された国産ハトムギのみを原料とし、合成保存料や着色料などの添加物は一切不使用。素材そのものの香ばしさと旨みを活かした純粋な風味が特長の国産健康茶です。【国内生産へのこだわり】 定期的に残留農薬検査を実施し、衛生管理が徹底された国内の工場で製造しています。農薬不使用の原料を用い品質管理を徹底することで、ご家族皆様で楽しんでお飲みいただけたいと願いお届けします。ご家族皆様……続きを見る

甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいのチリソースです。生春巻きや揚げ物などによく合います。続きを見る

栃木県立宇都宮白楊高校食品科学科の生徒が開発した鮎100％のアユ魚醤油です。 卵かけご飯や卵焼きに相性ピッタリ又、焼きおにぎりにすると香ばしい香りと旨みが最高。 冷ややっこや生ゆばにはワサビをつけて食べて下さい。ギョ−ザから刺身に、ラ−メン、うどん、おそばの汁に少量混ぜるだけで香りと旨みが引き立ちます。和、洋、中とどんな料理にもご利用いただけます。 鮎100%で作った魚醤油！塩分濃度が10％以下と通常の魚醤油より大幅に低くアレルギ−の心配無用♪ 商品詳細 内容量 120g 原材料 養殖鮎（栃木県）、ブドウ糖、食塩、醤……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【希少な森のキノコ・チャーガ】 チャーガ（和名：カバノアナタケ）は白樺の木に寄生して育つサルノコシカケ科のキノコです。極寒のシベリアなどで15年以上かけ成長し、2万本に1つしか見つからないほど希少なため「森のダイヤモンド」や「幻のキノコ」とも称されます。【豊富な栄養成分と健やかさをサポートする働き】白樺の樹液由来の多彩な栄養素をチャーガが蓄えています。「栄養豊富な素材」と呼ばれるほど有用成分が豊富で、SOD酵素・ポリフェノール・ミネラル・多糖類などの健やかさを保つとされる成……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 700mlは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック……続きを見る

魚醤 いわしいしる ラインナップ 180ml 1L 名称 魚醤（いわしいしる） 原材料名いわし（国産）、食塩、米こうじ 栄養成分表示100ml当たり熱量56kcal／たんぱく質12.5g／脂質0g／炭水化物1.4g／食塩相当量26.3g／（推定値） 内容量 180ml 賞味期限製造から18ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者（株）ヤマト醤油味噌 製造者住所〒920-0331石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 JANコード4979574004225 ヤマト醤油味噌 健康を願うおもてなしを糀の伝統の地、金沢大野からお届け。 ヤマト醤油味噌は オリジナル商品 酵素……続きを見る

JANコード:4903101121376 原材料 かたくちいわし、食塩、砂糖 栄養成分 (大さじ1杯(15ml)あたり)エネルギー12kcal、たんぱく質1.8g、脂質0g、炭水化物1.1g、食塩相当量4.0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、PETサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年6ヶ月 名称 ナンプラー（魚醤） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 備考 原産国名:タイ輸入者:ヤマモリ株式会社三重県桑名市森忠465-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見……続きを見る

タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：7800g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー61kcalたん白質14.1g脂質0.1g炭水化物1.1g食塩相当量21.0g原材料名称：ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs続きを見る

のどぐろ魚醤は但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：魚醤 のどぐろ 国産 のどぐろ魚醤 但馬醸造所 魚醤油 ノドグロ 醤油 兵庫 送料無料 ■内容量：150ml×5本セット ■原材料名：のどぐろ（兵庫県産）、食塩、米麹 ■栄養成分：……続きを見る

但馬醸造所 鰰 魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。 鰰（ハタハタ）魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：但馬醸造所 鰰 魚醤 国産 醤油 ハタハタ はたはた 魚醤油 塩魚汁 しょっつる 発酵 調味料 ■内容量：150ml ■原材料名：ハタハタ（兵庫県産）、食塩、米麹（コウノ……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【希少な森のキノコ・チャーガ】 チャーガ（和名：カバノアナタケ）は白樺の木に寄生して育つサルノコシカケ科のキノコです。極寒のシベリアなどで15年以上かけ成長し、2万本に1つしか見つからないほど希少なため「森のダイヤモンド」や「幻のキノコ」とも称されます。【豊富な栄養成分と健やかさをサポートする働き】白樺の樹液由来の多彩な栄養素をチャーガが蓄えています。「栄養豊富な素材」と呼ばれるほど有用成分が豊富で、SOD酵素・ポリフェノール・ミネラル・多糖類などの健やかさを保つとされる成……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【国産 はとむぎ茶 無添加】 日本国内で栽培・収穫されたハトムギを100%使用した国産のハトムギ茶です。厳選された国産ハトムギのみを原料とし、合成保存料や着色料などの添加物は一切不使用。素材そのものの香ばしさと旨みを活かした純粋な風味が特長の国産健康茶です。【国内生産へのこだわり】 定期的に残留農薬検査を実施し、衛生管理が徹底された国内の工場で製造しています。農薬不使用の原料を用い品質管理を徹底することで、ご家族皆様で楽しんでお飲みいただけたいと願いお届けします。ご家族皆様……続きを見る

■ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [60ml] 【バランス】の詳細 名称調味料内容量60ml 原材料いわし（魚介類）、食塩、砂糖保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。備考※まれに塩の結晶、アミノ酸の結晶が発生致しますが、品質には問題ありません。※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 賞味期限2027年10月01日かそれ以降の商品をお届けしますブランドBalance(バランス)大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様……続きを見る

どこまでも澄んだ五島の海。 ごわごわの手をした漁師たちの照れ笑い。 潮のにおいを含んだ風が髪を抜ける。 魚はうまい。 海のめぐみを心いっぱい活かす知恵として、魚醤をつくっています。 近海で獲れた魚と五島灘の海塩、自家製の麹をあわせてゆっくり熟成させました。 おうちの食卓に置いて日々の料理にふりかけながら、五島の海や島での時間に浸ってみてはいかがでしょう。 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 内容量：60ml×3本（イカ） 【賞味期限】1年間 【原料原産地】 小値賀産 #/調味料/ #/海産物/どこまでも澄んだ五……続きを見る

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫……続きを見る

主な仕様 ・商品説明文 タイ料理界の一流シェフたちが惚れ込んだ、老舗メーカーによる本場プレミアムナンプラー。 新鮮なイワシと良質な海塩のみを使用し、昔ながらの天然発酵製法で丁寧に熟成。 通常12ヶ月のところ、倍の24ヶ月間じっくり熟成させることで、 まろやかで奥深い旨味と上品な香りが生まれました。 ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。 炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。 ・商品仕様 ■内容量：200ml ■原材料：いわし、食塩、砂糖、果……続きを見る

商品説明名称 高橋しょっつる屋 秋田名産 浜しょっつる 塩魚汁 魚醤油 無添加 1800リットル1本 原材料名いわし、さんま、あみ、食塩内容量1800リットル賞味期限製造日から2年 別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷所で保存。稀に白い沈殿物が発生する場合がありますが、これは魚の成分なので、品質にかわりはありません。 商品特徴 高橋しょっつる屋は、秋田県内事業者で最も古く明治40年(1907年)からの老舗です。秋田市浜田で秋田名産の「しょっつる」を製造しています。 しょっつるは、日本の三大魚醤……続きを見る

「万能調味料 最後の一滴(鮭丸ごと醤油麹仕込み、発酵・旨味が凝縮された魚醤) 6本セット」です。生臭さのないスッキリとした後味が特徴の鮭の魚醤です。鮭を余すことなく丸ごと醤油麹で仕込んで発酵させ、旨味が凝縮された魚醤を搾りました。塩や醤油のかわりに使うことで料理にコクを与えて素材の味を活かすことができるオールマイティーな調味料です。チャーハン、野菜炒め、ペペロンチーノなどの炒め物、ラーメンやスープ、鍋などの汁物、肉じゃが、魚の煮付けなどの煮物、オリーブオイルと混ぜたドレッシングなど幅広くお使いいた……続きを見る

生臭みが少なく、旨みがしっかりと効いた上質なナンプラーです。開封後も中身が空気に触れないので、味も香りも長期間劣化せずに品質が保たれます。スクイズタイプのボトルで、便利な100ml入り。使いたい量を一滴から注ぐことができます。ナンプラー 生臭みが少なく、旨みがしっかりと効いた上質なナンプラーです。開封後も中身が空気に触れないので、味も香りも長期間劣化せずに品質が保たれます。スクイズタイプのボトルで、便利な100ml入り。使いたい量を一滴から注ぐことができます。 商品情報 商品名 ナンプラー 名称 ナンプラー（……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【有機JAS認証の安心品質】 日本農林規格（JAS）の有機認証を取得したオーガニックカモミールティーです。農薬や化学肥料不使用で栽培された原料のみを使用し、製品は残留農薬検査も実施済み。妊娠中や授乳中の方にも安心してお飲みいただけます。【エジプト産ジャーマンカモミール】 カモミールの名産地エジプトで有機栽培されたジャーマン種カモミールを100%使用。太陽をたっぷり浴びて育った花部を厳選しています。上品な香りとクセのないまろやかな風味で、ハーブティーが初めての方でも飲みやすい味わ……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【希少な森のキノコ・チャーガ】 チャーガ（和名：カバノアナタケ）は白樺の木に寄生して育つサルノコシカケ科のキノコです。極寒のシベリアなどで15年以上かけ成長し、2万本に1つしか見つからないほど希少なため「森のダイヤモンド」や「幻のキノコ」とも称されます。【豊富な栄養成分と健やかさをサポートする働き】白樺の樹液由来の多彩な栄養素をチャーガが蓄えています。「栄養豊富な素材」と呼ばれるほど有用成分が豊富で、SOD酵素・ポリフェノール・ミネラル・多糖類などの健やかさを保つとされる成……続きを見る