魚醤・ナンプラー 28

続きを見る

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。サイズ個装サイズ：27.5×24×21cm重量個装重量：11700g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社が異な……続きを見る

エスニック料理では定番の調味料。カタクチイワシを塩に漬け込んで発酵熟成させて作られています。 魚のうま味が濃縮されたナンプラーは独特な風味と香りが特徴です。 生魚を塩漬けにし発酵しているため、独特の臭いがありますが、食材や調味料・スパイスと混ざると、意外とマイルドに感じられます。 ナンプラーは醤油と比べると色が薄いですが、塩分濃度は醤油が14.5％に対して、ナンプラーは22.9%と高いです。 肉料理・魚料理・春巻き・野菜などにそのままかける他、生春巻きのソースや、エスニックな味付けのスープなどに加えて、お……続きを見る

商品情報商品の説明商品紹介 六条大麦の中でも麦茶に最適といわれている品種の「かしま」、「すずかぜ」を使用しています。 石焼き芋は、石から放射される遠赤外線の働きで甘味のあるおいしい焼き芋になります。当社の麦茶も、同様に熱した釜で焙煎し遠赤外線の働きで麦の芯まで焙煎しています。それを2度焙煎することで味、色、香りがとても良い麦茶に仕上がります。 麦茶はノンカフェイン、ノンカロリーだからお子様でも安心です。 原材料・成分 六条大麦(国内産) 使用方法 釜を熱してから、麦茶を入れて2度焙煎し、麦の芯まで焙煎し……続きを見る

商品説明名称 高橋しょっつる屋 秋田名産 しょっつる 塩魚汁 魚醤油 無添加 1800ml 1本 原材料名いわし、さんま、あみ、食塩内容量1800ml賞味期限製造日から2年 別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷所で保存。稀に白い沈殿物が発生する場合がありますが、これは魚の成分なので、品質にかわりはありません。 商品特徴 高橋しょっつる屋は、秋田県内事業者で最も古く明治40年(1907年)からの老舗です。秋田市浜田で秋田名産の「しょっつる」を製造しています。 しょっつるは、日本の三大魚醤油(うおしょう……続きを見る

●日本や世界を代表する料理人たちがこぞって「おや！？」と目を輝かせたこの一振り！素材そのものに振りかければ持ち味を生き生きと生かし、お料理の途中で使えば万能な隠し味として活躍します。盛り付ける直前に一振りすると、その味わいをいっそう深く仕上げます。そのほか他の調味料に合わせるなど使えない所がないほど、あらゆるタイミングでお使いいただけるまさに不思議なほど万能なエッセンスです。店長推奨品です。 ●豆・小麦アレルギーなどの原因でお醤油が使えない・・・・そんな方にも安心してお使いいただける鮎魚醤です。……続きを見る

小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため、旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【希少な森のキノコ・チャーガ】 チャーガ（和名：カバノアナタケ）は白樺の木に寄生して育つサルノコシカケ科のキノコです。極寒のシベリアなどで15年以上かけ成長し、2万本に1つしか見つからないほど希少なため「森のダイヤモンド」や「幻のキノコ」とも称されます。【豊富な栄養成分と健やかさをサポートする働き】白樺の樹液由来の多彩な栄養素をチャーガが蓄えています。「栄養豊富な素材」と呼ばれるほど有用成分が豊富で、SOD酵素・ポリフェノール・ミネラル・多糖類などの健やかさを保つとされる成……続きを見る

商品情報商品の説明商品紹介 いつでも手軽に、香り広がるお茶の味わいがお楽しみいただけます。 国産茶葉を100%使用し味や香りに優れた茶葉を選定しました。 「香り高く深い味わい」の徳用サイズのカップ用ティーバッグ玄米茶です。 (個包装、紐付きティーバッグ) 独自の原料・フィルターにより、徳用サイズでも味わい深いおいしさを実現しました。 原材料・成分 米、茶(日本) 使用方法 お湯にティーバッグを数分間浸します。 安全警告 高温多湿の場所を避けて保存してください。主な仕様 内容量:2.0gx40袋容器:ティーバッグ原材料:米(……続きを見る

肉料理・魚料理・春巻き・野菜などにそのままかける他、生春巻きのソースや、エスニックな味付けのスープなどに加えて、お料理の調味料としてもご使用いただけます。 エスニック料理では定番の調味料で、カタクチイワシを塩に漬け込んで発酵熟成させて作られています。 魚のうま味が濃縮されたナンプラーは独特な風味と香りが特徴です。 ナンプラーは醤油と比べると色が薄いですが、塩分濃度は醤油が14.5％に対して、ナンプラーは22.9%と高いです。肉料理・魚料理・春巻き・野菜などにそのままかける他、生春巻きのソースや、エスニック……続きを見る

商品情報関連キーワード魚醬 かたくちイワシ タイ タイ料理 海外食品　輸入食品 エスニック ソース たれ 東南アジア 調味料【3本セット】メガシェフ（Megachef) ナンプラー 200ml シェフ御用達のプレミアムナンプラー。 【3本セット】【メガシェフ　ナンプラー（魚醤）】商品説明◇高品質のかたくちイワシで作ったプレミアムなナンプラー。塩分控えめでマイルドな口当たりながらもコクがあります。◇炒め物に最適な甘辛さ。内容〇200ml/1本〇サイズ：瓶(185×50mm)〇原材料名：いわし、食塩、砂糖、果糖〇保存方法：直射日光、高温多湿を避……続きを見る

名称 あわびの精 原材料名 あわび醗酵調味料(小麦・大豆・あわびを含む)、澱粉、酒精 内容量 100ml 賞味期限 2か月以上賞味期限があるものをお届けしています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者 株式会社浅沼醤油店　盛岡市黒川黒川11地割59−4続きを見る

タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：7800g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー61kcalたん白質14.1g脂質0.1g炭水化物1.1g食塩相当量21.0g原材料名称：ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs続きを見る

商品情報名称ナンプラー原材料名魚、食塩、砂糖内容量50g(10g×5)賞味期限製造後540日保存方法直射日光を避けて常温で保存原産国名タイ輸入者(株)アライドコーポレーション横浜市青葉区あざみ野1-4-3TEL 045-530-9266備考小鰯を主な原料とした魚醤でタイの基本調味料です。便利な使い切りタイプ。10g×5パック入り。タイ料理以外にも、日本の家庭料理（唐揚げ、煮物、汁物、炒めもの）にお使い頂けます。タイの台所 ちょっぴりナンプラー 小袋 10gx5p ミニパック タイ料理 食材 調味料 エスニック料理 食品 タイカレー グリーンカレー ナ……続きを見る

■味がいい!!ナンプラー 新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。アジア料理だけでなく、洋食や和食などあらゆる料理の基本調味料としてお使いいただけます。炒め物、焼き物、スープ、煮込み、つけダレなど幅広くお使いいただけます。いつもの料理に少し足すだけで、お手軽にエスニック風味が楽しめます。 こちらのフラインググースのナンプラーはその使いやすい形状が特徴。手に……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【香ばしい黒豆と爽やかルイボスの絶妙ブレンド】国産の黒豆茶と南アフリカ産ルイボス茶をバランス良くブレンド。黒豆の香ばしいコクとルイボスのすっきりとした後味が調和し、クセが少なくゴクゴク飲める美味しさです。【ノンカフェイン・無添加の自然派ティー】カフェインゼロ＆添加物不使用のヘルシーなお茶。一日の終わりなど、ゆったり過ごしたい時やカフェインを控えたい方も気兼ねなく飲めます。幅広い年代の方にご利用いただける、毎日飲みたい健康茶です。【素材本来の風味】香料や保存料などを一……続きを見る

ティパロス フィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。 アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。 塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。 付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料……続きを見る

ヤムヤム 王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。 従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。 砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。 「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。 砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。 魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。 材料となる魚はカタクチイワシのみを……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や……続きを見る

商品情報商品の説明主な仕様 【国産100%松葉茶】日本各地の山林に自生する赤松の葉を100%使用した松葉茶です。葉だけでなく軸（茎）の部分までまるごと乾燥・焙煎し、素材の旨みと有用成分を余すところなく引き出しています。国産松葉のみを厳選しました。【各種試験実施済み】原料の品質を厳しくチェックしています。残留農薬検査や放射性物質検査を実施済みで、品質を確認した上で製品化しています。世代を問わずどなたでもお飲みいただける質の高いお茶です。【無添加・無香料】松葉以外の余計な原料は加えていません。香料・着色料……続きを見る