○加賀の伝統料理じぶ煮を当社独自にアレンジ。 ○金沢名産のすだれ麩・加賀れんこんと国産の鶏肉と国産野菜を加え、片栗粉でとろみをつけてじっくりと仕上げました。 ○じぶ煮は地元名産生麩や加賀野菜などを使用して、片栗粉でとろみをつけた金沢の伝統的郷土料理です。 ○6月〜8月末まで販売休止、期間限定販売。 原材料:鶏肉(国産)、丸大豆しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、たけのこ(国産)、人参(国産)、れんこん(金沢産)、しいたけ(国産)、すだれふ(国内製造)、本みりん、片栗粉(国内製造)、だし(昆布(北海道産)……
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○加賀の伝統料理じぶ煮を当社独自にアレンジ。 ○金沢名産のすだれ麩・加賀れんこんと国産の鶏肉と国産野菜を加え、片栗粉でとろみをつけてじっくりと仕上げました。 ○じぶ煮は地元名産生麩や加賀野菜などを使用して、片栗粉でとろみをつけた金沢の伝統的郷土料理です。 ○6月〜8月末まで販売休止、期間限定販売。 原材料:鶏肉(国産)、丸大豆しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、たけのこ(国産)、人参(国産)、れんこん(金沢産)、しいたけ(国産)、すだれふ(国内製造)、本みりん、片栗粉(国内製造)、だし(昆布(北海道産)……
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