サガリ - セット・詰め合わせ 2

商品名 【定期便3回】馬刺し3種150g【赤身・フタエゴ・サガリ 各50g】 商品説明 厳選しました人気部位の3種盛りです。 まずは馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！。 熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！ バラエティーに富んだ馬刺し3種です。 人気部位の3種盛りを毎月お届けします。(全3回) 食べきりやすい、お試しサイズの各50gのセットになっております。 どうぞご堪……続きを見る

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。 タテガミ（コウネ）は、ぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。 ハツは、噛みごたえのある食感が楽しめます。 サガリは、バラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。 フタエゴは、馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。 ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞……続きを見る

商品名 馬刺し3種300g【赤身・フタエゴ・サガリ 各100g】 商品説明 厳選しました人気部位の3種盛りです。 まずは馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！。 熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！ バラエティーに富んだ馬刺し3種です。 どうぞご堪能ください。 内容量 ・馬刺し3種(300g)【赤身・フタエゴ・サガリ 各100g】 ・小袋醤油 5ml×3 と畜場：(株)熊本中央食肉センタ……続きを見る

商品名 【定期便3回】馬刺し3種300g【赤身・フタエゴ・サガリ 各100g】 商品説明 厳選しました人気部位の3種盛りです。 まずは馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！。 熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！ バラエティーに富んだ馬刺し3種です。 人気部位の3種盛りを毎月お届けします。(全3回) どうぞご堪能ください。 内容量 ・馬刺し3種(300g)【赤身・フタエゴ・サガリ……続きを見る

セット名 プレミアム 馬刺しセット・黄金 名称内容量 ・馬刺し 特選赤身（約80g）1パック・馬刺し 上赤身（約50g）2パック・馬刺し ロース（約50g）1パック・馬刺し ヒレ（約50g）1パック・馬刺し たてがみ（約50g）1パック・馬刺し 上カルビ（約50g）2パック・馬刺し フタエゴ（約50g）1パック・馬刺し 特選霜降り（約50g）1パック・馬刺し 極上霜降り（約50g）1パック・馬刺し サガリ（約50g）1パック・馬刺し ハラミ（約50g）1パック・馬刺し ハツ（心臓）（約50g）1パック・馬刺し タン（約50g）1パック・馬刺し 生レバー（約25g）2……続きを見る

馬肉は低脂肪・低カロリーながらたんぱく質が豊富な食材として知られており、健康志向の方にぴったりです。 そこで、この馬肉を使用した焼肉セットをご用意しました。 ■原材料 ・馬肉ソーセージ：馬肉(カナダ産)、豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤（V・C）、リン酸Na、Ph調整剤、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na) ・馬さがり、馬上ホルモン：馬肉 ■と畜場 千興ファーム（熊本県） ■保存方法 【冷凍保存】 開封後はお早めにお召し上がりください。 ・馬さがり：約200g ・馬上ホルモン：約200g ・馬肉ソーセ……続きを見る

馬肉は、低脂肪・低カロリーながら高たんぱくで、健康に配慮した食材といわれています。本製品は、そんな馬肉の旨味を活かした焼肉セットです。 ■原材料 ・馬肉ソーセージ：馬肉(カナダ産)、豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤（V・C）、リン酸Na、Ph調整剤、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na) ・馬さがり、馬上ホルモン：馬肉 ■と畜場 千興ファーム（熊本県） ■保存方法 【冷凍保存】 開封後はお早めにお召し上がりください。 ・馬さがり：約100g ・馬上ホルモン：約100g ・馬肉ソーセージ：約200g 合計：約4……続きを見る