仲 - ビール・洋酒 5

KYOTO PEPPER ÉTHIQUE（キョウト ペッパー エシーク） ●内容量：375ml ●アルコール度数：48% ●原材料：ジュニパーベリー、京の黄真珠 京都府が産官学連携にて開発・栽培した「京の黄真珠」というハバネロの仲間を蒸留しました。 ゆっくりと蒸留することで引き出した非常にフルーティーな香りと、ジュニパーベリーともう1つ「京の黄真珠」のシンプルなボタニカルで仕上げたからこそのエキゾチックな味わいが特徴です。 「京の黄真珠」はとってもからい唐辛子ですが、ジンには辛味はありません。 キンキンに冷やしたトニック割がおすすめ……続きを見る

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 平均樹齢30年の選び抜いたブドウを使用し、 18ヵ月間熟成させたこだわりが詰まった白ワインです！ 色は濃いレモンイエロー、上品な果実味と心地よい酸を感じられる。 グレープフルーツ、オレンジなどの力強い柑橘系の香りが豊かに広がります。 フレッシュな香りとコクのある味わいが見事に合……続きを見る

　Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge 　ルー・デュモン 　レア・セレクション　ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜ライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度12～16％ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中……続きを見る

クシェ村の区画「オー・ゼルビュ」と「アン・ヴェルド」より。平均樹齢35年。収穫量30hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。英字表記Marsannay Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴ……続きを見る

※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 輝く濃いルビー色。ベリー系の香りが特徴的な華やかな香り。エレガントで複雑。“IL BACIALE”とはピエモンテ方言で婚約や結婚の仲介人という意味。 　　 【Il Baciale Monferrato 750ml 】 ●産地: イタリア／ピエモンテ州 ●内容量: 750ml ●生産者:ブライダ ●タイプ:赤ワイン ●品……続きを見る

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念……続きを見る

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念……続きを見る

　Lou Dumont LEA Selection CHABLIS GRAND CRU VALMUR 　ルー・デュモン　レア・セレクション 　シャブリ　グラン・クリュ　ヴァルミュール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称AOCシャブリ 格付グラン・クリュ 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度7～14％ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”と……続きを見る

　Il Baciale 　イル　バチャレ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　ピエモンテ州 原産地呼称Monferrato ROSSO DOC 品種バルベーラ60%、ピノ・ネロ20%、カベルネ10%、メルロー10% ALC度数15.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 大樽とオークのバリックで12ヶ月間、瓶内で6ヶ月間 ◆商品説明 輝く濃いルビー色。ベリー系の香りが特徴的な華やかな香り。エレガントで複雑。 “IL BACIALE”とはピエモンテ方言で婚約や結婚の仲介人という意味。 　Braida 　ブライダ 創業者のジャコモ・ボロ……続きを見る

　 フルーティーな香りの甘口白ワイン 身近な料理にもよく合います 食事会やパーティーで家族や仲間と気軽に楽しく！さっぱり甘口なので毎日飲めるデイリーワインです。1500mlの大容量だから気楽に楽しめて、業務用にもおすすめです。 エーデルワインは、岩手県の中央に位置する霊峰早池峰山の麓にあります。早池峰の自然の恵みとつくり手の情熱が美味しいぶどうを育て、そこから生まれたワインもまた、奥深い神秘の味わいとなります。気候風土に育まれた葡萄の個性を最大限に活かした高品質なワインづくりを目指しています。 ※身近なお……続きを見る

　Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Rouge ルー・デュモン レア・セレクション　ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜ライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度12～16％ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から……続きを見る

産地日本 ＞ 山梨生産者ルミエール品種甲州、セミヨン、シャルドネ英字Lumiere Traditional Sparkling Kakitsubata飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4906498019325《このワインについて》 甲州・セミヨン・シャルドネを樽発酵・樽熟成した白ワインをベースワインとし（※）、シャンパンと同じ瓶内2次発酵による製法でつくる上質なスパークリングワインです。 ステンレスタンク発酵・熟成するのに比べ、樽を使えばワインが適度に酸化します。オーク樽は古樽なのでヴァニラ香がワインに現れるわけではあ……続きを見る

※ご確認ください※ こちらのセット商品は飲食店や業務用向けの商品となります。「法人名」「店舗名」「ショップ名」「屋号」を持つお客様専用のセット商品です。 個人のお客様や看板・のれんがないお客様からのご注文はできません。 ご注文時に、必ず「法人名・ショップ名・屋号」をご入力下さいますようお願いいたします。 個人のお客様からのご注文と思われる場合は、弊社で審査をした上で、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボ……続きを見る

Data 　 　生産者 　　　ルー・デュモン 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　内容量 　　　375ml 　 　総重量 　　　約694g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　飲み頃温度 　　　約14〜16℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送をおすすめしております。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送さ……続きを見る

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念……続きを見る

Vin de France。ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。 グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド。 シスト、粘土石灰質土壌。平均樹齢40年。ビオロジック栽培（「Bureau Veritas」認証）。 ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵。 4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。 「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達……続きを見る

商品詳細 商品詳細 3ヶ月間のロング・シャルマ方式によるスパークリング白ワインです。ボージョレ北部のランシエ村産のガメイ95%、ヴィドック5%のブレンド。砂質土壌。樹齢10～30年。ステンレスタンクで醸造。MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは5g/l。「ヴィドックはフランス国立農業食品環境研究所（INRAE）が開発した新品種で、フルーティーなガメイに骨格と複雑味を与えています。いくつか試飲した中でこのアサンブラージュがずば抜けて美味しかったため、2代目キュヴェ・クロスケに採用しました。「（まっくろ）くろすけ」の……続きを見る

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。コンブランシアン村内の区画「サン セーヌ」より。樹齢40年以上のVV。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。セガン モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。……続きを見る

フランス ラングドック・ルーション地方の自然派ワイン「フラパダング[2023]アン・コワン・シュル・テール ロゼ 750ml」アン・コワン・シュル・テール Un Coin sur Terre ヴァン・ナチュールの本当の美味しさ、素晴らしさをお届け 18歳でワイン造りの道を志したエドゥアール・サンテスは、生まれ育ったボルドーで修行を開始しました。「ヴィニュロンの家系ではなく相続できる畑はありませんでしたので、将来はどこかのワイナリーに勤務するか自分でゼロから起ち上げるかしかなく、どちらにしても、家業の後を継ぐことが決まっている友人……続きを見る

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ-フルボディ 生産年2022 生産者ルー・デュモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニレボーヌ村 AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引……続きを見る

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」の 　　　　　　　　スペシャル・コラボレーション！ ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアンです。 仲田氏は、大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、 「いつか自分の手でワインを造ってみたい」……続きを見る

ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約60%はAOPフィサン、マルサネ、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ、ACオート・コート・ド・ニュイ及びACコート・ド・ボーヌを格下げしてブレンドしています。平均樹齢30年以上。収量は40hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製サントル森産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。英字表記Bourgogne Rouge Lou Dumont half……続きを見る

Data 生産者 　　　Lou Dumont（ルー・デュモン） 　 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2001 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　約10〜13℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 原産地呼称(AOC) 　　　Cotes de Beaune Villages（コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ） 　 　 　 　輸入者 　　　（有）ヌーヴェル・セレクション 　 ……続きを見る

　Lou Dumont LEA Selection Coteaux Bourguignon Rouge 　ルー・デュモン　レア・セレクション　コトー・ブルギニヨン ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜ライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ALC度数12.5% 飲み頃温度12～16％ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から……続きを見る

　LOU DUMONT Mâcon-Villages Nouveau ルー・デュモン／マコン・ヴィラージュ ヌーヴォー 色白ワイン 新酒 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種シャルドネ 100% 創業1928年、1997年のAOC昇格の立役者として「ヴィレ・クレッセの父」と呼ばれる優良協同組合「ヴェリゼ（カーヴ・ド・ヴィレ）」とタイアップし、「ルー・デュモン」の仲田さんが醸造を監修する特別作品です。 プロフェッショナル集団として知られる40人の加盟ヴィニュロンが精魂込めて育んだヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネを、厳格な品……続きを見る

　 フルーティーな香りの甘口白ワイン 身近な料理にもよく合います 食事会やパーティーで家族や仲間と気軽に楽しく！さっぱり甘口なので毎日飲めるデイリーワインです。1500mlの大容量だから気楽に楽しめて、業務用にもおすすめです。 エーデルワインは、岩手県の中央に位置する霊峰早池峰山の麓にあります。早池峰の自然の恵みとつくり手の情熱が美味しいぶどうを育て、そこから生まれたワインもまた、奥深い神秘の味わいとなります。気候風土に育まれた葡萄の個性を最大限に活かした高品質なワインづくりを目指しています。 ※身近なお……続きを見る

商品情報商品説明フランスボルドー産「シャトー・トゥール・デュ・ヴィドー 2017 」赤ワイン 名入れギフト今まで一緒に働いてきた仲間・同僚・ご友人、または上司や部下の祝退職の贈り物に〜名入れボトル彫刻は想い出に残る逸品です♪飲まれても良し、再会時に一緒に飲まれても嬉しい・・そんな素敵な贈り物です。当工房選定によるフランスボルドー産「シャトー・トゥール・デュ・ヴィドー 2017 」赤ワイン 名入れギフトに名入れ彫刻を施し、高級ギフトボックスにてお届けします。※これはお酒です。二十歳以上であることを確認できない場……続きを見る

平均樹齢10年。収量は20hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽と同114リットルの3回使用樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。英字表記Fixin Rouge Lou Dumont生産者ルー デュモンぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール100%原産国／製造国フランスワインの産地ブルゴーニュ総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できな……続きを見る

「ルー・ベアティトゥディネム」は、TV番組で取り上げられ、話題となった日本人醸造家、ルー・デュモンの仲田晃司さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽発酵・樽熟成を行ったミレジメです。「ベアティトゥディネム」は、長女レアちゃんと長男テオ君が学校で一生懸命勉強しているラテン語で、「希望」という意味です。 このキュヴェは、セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。粘土石灰質土壌で育った樹……続きを見る

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念……続きを見る