米 - 製菓・製パン材料 9

内容量 1袋　1kg 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米（国内産100％　新潟または滋賀） 商品説明 日本人の食生活に欠かせないお米。米粉とは、その名の通りお米を粉末にした食材です。お米の新しい食べ方として、ここ数年急速に脚光を浴びています。小麦粉の代替としてお使いください。製粉技術の進歩により、パンやケーキ、さらには麺類など、こんなところにまで、というところまで幅広く利用され、独自のもちもちとした食感が人気を呼んでおり、その可能性は広がり続……続きを見る

★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★改良剤・膨脹剤・パウダー等コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 米粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。 ≪お知らせ≫ ■ご注文商品はメール便扱いの為ポスト納入になります。日付指定できません。ご注意願います。 ■メール便は代引きは出来ません。ご注意願います 原材料名 うるち米（北海道産）「気流粉砕」米粉パウダー 遺伝子組み換えの有無 無 アレルギー特定原材料使……続きを見る

材料を混ぜて焼くだけ！手軽でカンタンなのにたくさん作れる！ 「おうちでカンタン！米粉のお菓子キット 3つセット」 長崎県産米100％の米粉で作る“材料を混ぜて焼くだけの手軽なお菓子キットお得な3つセット”です。 休日の楽しみに♪ お子様とご一緒にお菓子作りはいかがでしょうか？ おやつの時間はもちろん、ハロウィンやクリスマス、バレンタインなどのイベントにも最適です。 またプレゼントとしても、もらって嬉しい贈り物になります。 米粉屋は、米粉だけの専用設備で自家製粉しています。米粉のみを製粉しているので、他のものと……続きを見る

国産米を100％使用し、おいしく焼きあがるよう数種類の米をブレンドした米粉です。ホームベーカリーで手間なく簡単に作ることができ、お米ならではのしっとりもちもちとした食感がおいしいグルテンフリーの食パンが焼きあがります。 ■名称:米粉 ■原材料名:うるち米（国産） ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:開封前は直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の冷暗所で保存してください。開封後は袋をしっかりと閉め、なるべく早めに御使用ください。 ■製造者:（株）図司穀粉（京都市南区壬生通八条上ル八条町459） ■……続きを見る

名称 上新粉 原材料名 うるち米（国産） 内容量 1kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023　埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 　製造所　みたけ食品工業株式会社　鴻巣工場 　　　　　埼玉県鴻巣市八幡田690 【栄養成分表示】（100gあたり） エネルギー 362kcal たんぱく質6.2g 脂質0.9g 炭水化物78.5g ナトリウム2.0mg 五訂日本食品栄養成分表より ＜おいしいおだんごの作り方＞ 1.上新粉1kgに対し、温水または水、約900ccを目安に徐々に加え……続きを見る

農薬を限りなく抑えた 無添加 玄米粉です。お米番付グランプリ 山形県の板垣弘志氏の農薬9割削減 化学肥8割減 特別栽培米の雪若丸を100％使用しています。 ■用途　製パン・調理・菓子用　■原材料　山形県産雪若丸 ■賞味期限　製造日より1年　■内容量　500g ■包装　ナイロンポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意　匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。 脱酸素剤を使用しておりますますので、使……続きを見る

道明寺粉ピンク（桜色 桃色 ピンク色） 道明寺粉（導明寺粉）とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。製菓材料として。 導明寺を使用 桜餅 作り方 さくら餅 材料・分量　（25個〜30個分） 導明寺250g 砂糖200g 桜の葉25〜30枚 こしあん500g 水400cc 作り方 1．分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。 2．沸騰したら、導明寺を一度に入れる。 3．2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。 4．25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。 5．桜の葉を巻くようにして包む。 [名称] 道明寺粉 ……続きを見る

製パン用にさらに最高品質を追求した米粉です。良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。山梨県産うるち米を100％使用しています。パンの歩留まりが高い。米粉パンをつくるベーカリーショップより評価をいただいております。小麦粉の代用として、カレーや天ぷら粉等にも使用できます。製パン用米粉 2kgx1袋 新ガイドライン基準適合（山梨県産米使用）■用途　パン等　■原材料　うるち米（山梨県産）■賞味期限　製造日より1年　■内容量　2kg ■包装　ポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 ……続きを見る

【商品特徴】特別栽培米「阿波市産の山田錦」で作った超微細粒の米粉にアルファ化米粉をブレンドし、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、てんさい糖、アーモンドパウダーを合わせたパンケーキの米粉です。卵と牛乳を混ぜるだけ。卵なしでもおいしい！ドーナツやワッフルも出来ますよ♪ 商品説明 原材料 山田錦米粉（徳島県産）　アーモンドパウダー　てん菜糖　ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）　アルファ化米粉　塩 サイズ 140×28×220(mm) 原産国 ー 内容量 300g アレルギー表示 米 温度帯 常温 メーカー名 阿波ノ北方農……続きを見る

水田環境特Aの絶滅危惧種ゲンゴロウが住む水田で作った山梨県産コシヒカリの玄米を平均粒度120ミクロンに製粉しました。■名称　玄米粉 パウダー　■原材料　うるち米（特別栽培米 山梨県産コシヒカリ）■賞味期限　製造日より1年　■内容量　2kg●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同……続きを見る

きめ細かく、弾力があり沈まない。小麦の食パンと変らない食感。山梨県産うるち米を100％使用しています。無添加 食パン用 米粉ミックス 2kgx1袋 新ガイドライン基準適合　■用途　食パン等　■原材料　うるち米（山梨県産）■賞味期限　製造日より1年　■内容量　2kgx2袋 ■包装　ポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意　匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。■製造者　株式会社吉字屋米粉●本商品の……続きを見る

商品特長 外はカリッと中はもっちり。国産米粉100％を使用した米粉パン専用粉です。小麦由来のグルテンを使わず米粉パンを作ることができます。 【参考レシピ】（製造者提供） KOMEKO Bread〜米粉パン〜 ＜材料(パウンド型(245×80×H60mm)1台分)＞ ・米粉パン専用粉：300g ・砂糖：18g ・ドライイースト：3g ※生イーストの際は、約6g ・食塩：1g ・水：約220ml ・生クリーム：40g ・植物油 or バター ：18g ※乳アレルギーの方は、豆乳クリーム、または分量の1/3を油に、2/3を水分に置き換えてください。 但し、出来上がりは多少異なりま……続きを見る

原材料：うるち米（国内産100％）※和菓子には使用できません。賞味期限　商品製造日より＜12ヶ月＞ 冷暗所に保存してください。通常の米粉より粒子が細かい仕様になっています。ミックス粉ではございません、原料のみです。品名：製菓/パン/ケーキ用粉　原材料：うるち米（国内産100％）内容量：20Kg※お写真はイメージです。パッケージ、デザイン等は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。ご一緒にいかがですか？小麦グルテンはこちらです続きを見る

北海道産特別栽培米「あやひめ」だけを粉にした、きめ細かな上新粉です。やわらかさと粘りが特徴の品種なので、白玉粉を混ぜなくても、もちもちとしたお団子が出来上がります。原材料　うるち米（北海道産）栄養成分　100gあたりエネルギー　351kcal ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。 ・到着まで2-4日(平日）かかります。 ・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容……続きを見る

外はしっかり、中はしっとり食感の食パンづくりに。小麦粉食パンに近い仕上がりです。良く膨らみ、ケーピングの少ない品種を原料としております。山梨県産うるち米を100％使用しています。しっかり・こんがり系 パン用米粉 2kgx2袋 新ガイドライン基準適合　■用途　パン等　■原材料　うるち米（山梨県産）■賞味期限　製造日より1年　■内容量　2kgx2袋 ■包装　ポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意　匂いが付きやすい為、匂……続きを見る

きめ細かく、弾力があり沈まない。小麦の食パンと変らない食感。山梨県産うるち米を100％使用しています。無添加 食パン用 米粉ミックス 2kgx1袋 新ガイドライン基準適合　■用途　食パン等　■原材料　うるち米（山梨県産）■賞味期限　製造日より1年　■内容量　 900g ■包装　ポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意　匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。■製造者　株式会社吉字屋米粉■投函便（ポ……続きを見る

仕様 品名 米粉 名称 米粉 内容量 1kg 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米（国内産） 製造者 前原製粉株式会社 〒671-2221　兵庫県姫路市青山北3丁目10-1ご家庭で作ってみませんか？ 米粉のパウンドケーキ （縦17cm×横7cm×高さ6cmの型1台分） 材料 米粉 100g 別にご用意いただく材料 ベーキングパウダー 3g(約小さじ1) 砂糖 100g バターまたはサラダ油 100g 全卵 100g(Mサイズ約2個分) ご用意いただく道具 ボウル 2個 泡立て器 1つ パウンドケーキの型 1台 オーブ……続きを見る

名称 玄米粉(焙煎) 原材料名 うるち玄米(国内産) 内容量 150g×4 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保管してください 袋サイズ 140mm×230mm×10mm アレルギー物質 なし コンタミネーションの可能性 乳、小麦、大豆 　 製造者 株式会社波里栃木県佐野市村上町903TEL.0283-23-7331 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています国産うるち玄米を香ばしく焙煎し、粉末にしたものです。パン、クッキーなどのお菓子作りに。小麦粉などに混ぜるとコクがあり香ばしく仕上がります。からあげ・天ぷらな……続きを見る

製パン用に発酵時のパンの膨張に必要な気泡を保持し、密に詰まった膨らみあるパン生地をつくるために使用します。5-15 %程度で食感の改善する。ただし、生地や原料によりその割合も異なるため、お好みでの使用量となります。ハードタイプは、より形成力のある仕上がりとなります。 ■原材料　山梨県産うるち米 ■賞味期限　製造日より1年　■内容量　500g ■包装　ナイロンポリ　■保存方法　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意　匂いが付きやす……続きを見る

そのまま食べても、もちろん美味しいお米なのですが、 もっと手軽に、そして身近に幅広い料理に使って頂きたく、米粉にしました。 内容表示詳細 商品名 米粉 内容量 1kg 原材料名 うるち米（岐阜県関市産ハツシモ100%） 賞味期限 10ケ月以内 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。 ご使用上のご注意 開封後は、しっかりチャックをお閉めになり、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 栄養分析表 100gあたり エネルギー：370kcal たんぱく質：6.3g 脂質：2.5g 炭水化物：80.6g ナトリウム：0m……続きを見る

お菓子をつくるお米の粉 250gは、国内で有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できる様に細かく製粉したお米の粉です。 シフォンケーキやクッキーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。 ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・……続きを見る

良質の国産うるち米を使用し、米の性質を活かした製品です。 弾力のある生地は、団子や柏餅などに最適です。 使いやすい少量パック お団子が約15個(5個刺しで3本)作れます。 内容量 150g 賞味期限 13か月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 原材料 国産うるち米100％ 商品説明 包装: ナイロンポリ袋 大きさ(cm): 12.5(横)×16(縦)×2(厚) その他ご注意: 開封後は密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 1kg袋はこちらから 5kg袋はこちらから国産うるち米100%の基本の米粉(上新粉)です。続きを見る

山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100％使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名：山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量：150g×3個セット ■原材料名：有機うるち米（国産） ■メーカー或いは販売者：株式会社山清 ■賞味期限：……続きを見る

米粉のあんパンレシピ 米粉ベーグルレシピ 【特徴】 “れいほく”地域は四国の中央部に位置し、美しい棚田が広がるなど豊かな自然に恵まれています。 古くから良質の米作りで知られ、環境保全と安全・安心にこだわった米づくりに取り組んでいるれいほく地域に四国初の米粉工場が整備されました。 パンやめん製品など、地産地消に貢献する食材として注目されている米粉。 粉の細かさは200〜250メッシュ。 ホームベーカリーや手作りで簡単にケーキ、食パン等が作れます。 その他お好み焼、チヂミ、うどん、餃子の皮、ピザなど色々なお料理作……続きを見る

商品名 いちご大福専用粉 原材料 もち粉（岡山県産）、ビートグラニュ糖（北海道産）、うるち粉（岡山県産） ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g（約10個分） 商品特徴 岡山県産もち粉、北海道産ビートグラニュ糖、岡山県産うるち粉を使用したいちご大福専用のミックス粉です。もちろんお好きなフルーツ（柑橘類、キウイ、マスカット等）を入れてもいいです。 電子レンジを使うものが多いのですが、本当に美味しいのは本格的な鍋練りです。練り上げに力が要りますが、電子レンジでは出来ない鍋練りの……続きを見る

山清 手づくり素材 国産有機上新粉は有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米を100％使用。 石臼と杵を使った杵びき製粉です。 粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味が良く、均一で粒子の細かい上新粉に仕上がっております。 国内で製粉した有機上新粉です。 ■商品名：山清 手づくり素材 国産 有機 上新粉 オーガニック うるち米 米粉 団子 粳米 離乳食 お菓子作り 和菓子 グルテンフリー みたらし 柏餅 ■内容量：150g×2個セット ■原材料名：有機うるち米（国産） ■メーカー或いは販売者：株式会社山清 ■賞味期限：……続きを見る

※本商品はメール便送料無料商品です。 ポスト投函又は指定場所置き配となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は 通常便【200円追加】をご選択下さい。 ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。 【商品説明】共立 米の粉 お徳用 1kg ×1袋 新潟産うるち米を使用した米粉の徳用サイズです。 超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子や料理などに幅広く使えます。 1kg入りの徳用サイズなので、毎日のお料理やお菓子作りに活用できます。 ・米の粉は薄力粉とは性質……続きを見る

老化の遅い米粉パンが出来る米粉パン用ミックス粉です。 商品説明特徴○優れた老化抑制　 パサつき・硬さを抑えた老化の遅い　米粉パンが出来ます。○しっとりもちもちとした食感　 柔らかく、しっとりもちもちとした食感で　米粉パンの美味しさがより楽しめます。 ※パン用ミキサー、オーブンでの焼成をお勧めします。 ホームベーカリーのご利用はお控え下さい。名称米粉パン用ミックス粉原材料名 米粉（うるち米（国産））、粉末状小麦たん白／酵素、（一部に小麦を含む）※小麦を使用した施設にて製造しています。 内容量20kg 包装紙袋 ……続きを見る

有機栽培のうるち米を細かく粉砕したお菓子作り専用のお米の粉です。シフォンケーキやクッキー等の菓子作りはもちろん、小麦粉の代わりに天ぷら等お料理にもお使いいただけます！ 商品詳細名称国産有機・お菓子をつくるお米の粉 原材料名有機うるち米（国内産） 内容量250g 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 配送方法メール便／宅配便 製造者桜井食品株式会社岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343 【栄養成分 100gあたり】エネルギー：366kcal たんぱく質：7.0g 脂質：1.4g 炭水化物：81.3g 食塩相当量：0mg 【アレ……続きを見る

★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★改良剤・膨脹剤・パウダー等コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク米粉・北海道食材（北海道物産、北海道特産）のことならユウテックにおまかせ ■小麦・乳・大豆アレルギー対応食品！！ パン用「米粉」500g×3続きを見る