訳あり - 製菓用チョコレート 1

▼カカオマスって？ カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。 カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物が、チョコレートですがカカオマス原料そのものを固めたものです。 自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。通常のチョコレートと混ぜてお使いください。 薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。 苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。 ▼名称 カカオマス ▼内容量 ……続きを見る

▼カカオマスって？ カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物が、チョコレートですがカカオマス原料そのものを固めたものです。自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。通常のチョコレートと混ぜてお使いください。 薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。 苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。 ▼名称 カカオマス ▼内容量 1k……続きを見る

ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得！ ●内容量/2kg（500g×4袋） ●賞味期限/製造日より常温540日 ●原産地/ガーナ・他 ●加工/日本 ⇒1kg（500g×2袋）はこちら芳醇なカカオの本格チョコレートをお得に！ ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 2kg ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。 コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得！1パック500g入×4袋セットでお届け！続きを見る

ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得！ ●内容量/1kg（500g×2袋） ●賞味期限/製造日より常温540日 ●原産地/ガーナ・他 ●加工/日本 ⇒2kg（500g×4袋）はこちら芳醇なカカオの本格チョコレートをお得に！ ガーナ産カカオ豆使用 割れチョコレート 1kg ガーナ産のカカオ豆をメインに使い、カカオ本来の香り豊かな本格派。 コーヒーやブランデーのお供やお菓子づくりに。割れているためお買得！1パック500g入×2袋セットでお届け！続きを見る

名称： カカオマス 原材料： カカオ豆（コートジボワール・ガーナ・カメルーン他） ※製造工場において、乳を含む製品と共通の設備で製造しております。 ※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。 内容量： 1kg ( 500g×2 ) 賞味期限： 製造より210日 保存方法： 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。 商品説明 カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。……続きを見る

名称： カカオマス 原材料： カカオ豆（コートジボワール・ガーナ・カメルーン他） ※製造工場において、乳を含む製品と共通の設備で製造しております。 ※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。 内容量： 500g 賞味期限： 製造より210日 保存方法： 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。 商品説明 カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。カカオマス……続きを見る