B級グルメ - ビジネス・経済・就職 1

著者：日本出版社出版社：日本出版社サイズ：単行本ISBN-10：4890489924ISBN-13：9784890489923■こちらの商品もオススメです ● 東京・横浜B級グルメの半日散歩 見て食べて都会の魅力を知る / 文藝春秋 / 文藝春秋 [文庫] ● ふるさとショップ＆ご当地B級グルメ 日本全国を食べる・買う・知る / メディア・パル / メディア・パル [単行本（ソフトカバー）] ● まんぷく鎌倉・湘南 ご当地グルメコミックエッセイ / 松鳥 むう, 山村 浩子 / KADOKAWA/メディアファクトリー [単行本] ● ご当地B級グルメ 関東・伊豆・信州　2010 / 日本出版社 /……続きを見る

＜p＞「今、書き記しておかなければならないという思いがありました。それは、時代が明らかに変化しているということです。まず工業経済社会から情報経済社会に変わりました。マスマーケティングからワンツーマーケティングに変わりました。モノの時代から心の時代に変わりました。会社中心の時代からお客様中心の時代に変わりました。百人一色の時代から一人十色の時代に変わりました。そして、技術革新、高齢化、自然環境破壊が、現実問題として今の企業経営に問われています。＜/p＞ ＜p＞このような環境のなかで、私たちがいかに取……続きを見る

著者：関 満博, 古川 一郎出版社：新評論サイズ：単行本ISBN-10：4794807600ISBN-13：9784794807601■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただ……続きを見る

著者：日本出版社出版社：日本出版社サイズ：単行本ISBN-10：4890489924ISBN-13：9784890489923■こちらの商品もオススメです ● 東京・横浜B級グルメの半日散歩 見て食べて都会の魅力を知る / 文藝春秋 / 文藝春秋 [文庫] ● ふるさとショップ＆ご当地B級グルメ 日本全国を食べる・買う・知る / メディア・パル / メディア・パル [単行本（ソフトカバー）] ● まんぷく鎌倉・湘南 ご当地グルメコミックエッセイ / 松鳥 むう, 山村 浩子 / KADOKAWA/メディアファクトリー [単行本] ● ご当地B級グルメ 関東・伊豆・信州　2010 / 日本出版社 /……続きを見る

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著者：関 満博, 古川 一郎出版社：新評論サイズ：単行本ISBN-10：4794807600ISBN-13：9784794807601■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品では……続きを見る

著者：関 満博, 古川 一郎出版社：新評論サイズ：単行本ISBN-10：4794807600ISBN-13：9784794807601■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短……続きを見る

出荷目安の詳細はこちら商品説明高齢化・人口減少・基幹産業の疲弊などの課題を抱える全国10の中小都市をクローズアップ。暮らしに根ざす独自の食文化＝「B級グルメ」の「発見」の過程と、それを地域の価値創造に活かす熱い取り組みを追う。続きを見る

新たな価値の創造に挑む10地域 関満博 古川一郎 新評論BKSCPN_【biz2016】 チュウショウ トシ ノ ビーキュウ グルメ センリャク セキ,ミツヒロ フルカワ,イチロウ 発行年月：2008年07月 ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784794807793 関満博（セキミツヒロ） 1948年富山県生まれ。1976年成城大学大学院経済学研究科博士課程修了。現在、一橋大学大学院商学研究科教授。博士（経済学） 古川一郎（フルカワイチロウ） 1956年東京都生まれ。1988年東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得。現在、一般大学大学院商学研究科教授（……続きを見る