suica - 三徳包丁 1

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 488■板厚(mm) ： 背:1.4■重量 ： 320g■材質 ： ステンレス刃物鋼JANCD:4960375053000【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。続きを見る

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特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。仕様ハンドルカラー：マリンブルー全長：485mm重量：400……続きを見る

This item will not ship internationally 兼常作 　ステン スイカ切350mm KC-359 料理がいっそう楽しくなる 「刃物のまち」岐阜県関市で薄くシャープに研ぎ上げられたよく切れるスイカ切包丁！ ・350mmの長いブレードで大きなスイカも綺麗な切り口でカットできます。大きな白菜も縦にザクっと切れます。 ・350mm×幅60mmの大型のブレードはムラなく均一に丁寧に研ぎ上げられており、安定した美しい表情を備えています。 ・ナチュラル感のある明るい木目調の積層強化木（赤合板）を使用したハンドルは丁寧に磨かれており美しい光沢があり……続きを見る