アユ 2

    清流・番匠川の贈り物  ■ やき鮎昆布巻 山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」 このやき鮎をとろ火で水炊きにし、味付けする独特な調味法による全て手作りの商品です。 「やき鮎」を北海道産の最高級昆布で巻き、十数時間煮込んだ、鮎料理では最高級の料理法です。 やき鮎と昆布の味がほどよく調和し、味・風味ともに好評です。  ■ やき鮎姿煮 山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」 このやき鮎……続きを見る

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品名/名称 鮎の一夜干し8尾セット 原材料名 鮎（高知県産）、食塩 アレルギー物質 ー 保存方法 要冷凍(-18°以下) 賞味期限 冷凍6カ月 内容量 35g×8尾 製造者 【四万十生産有限会社】 高知県高岡郡四万十町大正680-3 販売者 【株式会社リズム】 高松市鶴市町2028番地6続きを見る

・あゆの「はらわた」と「身」を混ぜ合わせ、塩でじっくりねかせ、苦味と渋味を出させた品です。天然うるかに付きものの「砂」を取り、口当たり良く仕上げました。　古くより酒の肴として珍重されています。 商品名 うるか（砂なしうるか）原材料 鮎の内臓、身（高津川産天然）、塩 内容量 30g 保存方法 常温（高温多湿を避ける）賞味期限 6ヶ月 配送会社 ヤマト運輸 同梱高津川の商品のみ可（冷凍品は除く）備考　 ＊【送料無料】生きアユと同梱すると送料が無料になります。 砂なしうるかとは天然のうるかに付きものの「砂」を取り除……続きを見る

楽天グルメセレクション認定商品。卵たっぷりの子持ち鮎甘露煮 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げ、時間をかけて煮込み仕上げた鮎の甘露煮です。頭から骨までやわらかく、味がしみ込んでおり小さなお子様からお年寄りの方まで食べやすく、栄養満点です。特にカルシウムはマイワシの3倍と言われております。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げてから、時間をかけて煮込んでおります。頭から骨までやわらかく、味がしみ込……続きを見る

水にこだわり稚魚から育てた《こまち鮎》を、炭火でふっくら焼き上げました。 創業60年のお店の味をご家庭でも再現できるよう研究を重ね、オーブントースターや魚焼きグリルなどで温めるだけで、出来立てに近い塩焼きをお楽しみいただけます。 解凍不要！串がついたまま豪快にかぶりついてお召し上がりください！便利な個包装でお届けします。 ●生産のこだわり 鮎の状態を確認しながら毎日3回数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配……続きを見る

あゆ・あまご・にじます干物セット 岐阜県産の川魚を開きにし、特殊な冷風乾燥機により旨みを閉じ込め、骨までふっくら仕上がっています。 原材料 【あゆ干物】岐阜県産あゆ（養殖）、アンチョビ、食塩 【あまご干物】岐阜県産あまご（養殖）、アンチョビ、食塩 【にじます干物】岐阜県産にじます（養殖）、アンチョビ、食塩 内容量 あゆ×5枚、あまご×5枚、にじます×5枚 保存方法 冷凍 調理法 凍ったままの商品を焼いてお召し上がり下さい。お好みで醤油やポン酢と一緒にどうぞ。 配送方法 こちらの商品は、冷凍便でお届けします。佐川……続きを見る

この商品は【 冷蔵便 】にてお届けいたします。 品名 鮎のうるか 原材料名 鮎の内臓（国産）、食塩 内容量 60 g 賞味期限 冷蔵30日間 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ 4.4*4.4*9 (瓶本体) 商品形態 瓶 ギフト包装 × 熨斗 × 栄養成分 1包装(60g)当たり 熱量　106kcal / タンパク質　6.2g / 脂質　8.6g / 炭水化物　1g / 食塩相当量　6.65g 　＊この数値は、目安です。 特定原材料 - 商品について 産地直送 の 新鮮 プレミアム 本格的 な あゆ の うるか です。 ミネラル ビタミン……続きを見る

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原材料 鮎（国産）・昆布・醤油・ザラ糖・みりん・酒・生姜・干瓢・赤酒・（一部に小麦、大豆を含む） 内容量 鮎昆布巻×1本 うなぎ巻×1本 子持鮎甘露煮×1本 賞味期限 約60日 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 製造者 有限会社林屋川魚店栃木県那須郡那珂川町小川171-8炭火で焼いた鮎を昆布で巻いて、じっくりと煮あげた鮎巻。 上質な鰻とゴボウを巻いた鰻巻、そして子持ち鮎の甘露煮をセットにしました。続きを見る

■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆 ■賞味期限：製造日より常温で548日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格：子持ち鮎75g、小鮎やわらか煮90g ■サイズ(mm)：238×169×40 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4~5営業日以内の発送予定。 ■備考：北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。続きを見る

この商品は【 常温便 】にてお届けいたします。 品名 あゆの姿煮 原材料名 鮎（国産）、醤油、砂糖、清酒、味醂、番茶／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 1 尾 賞味期限 常温180日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 製造者 木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ 6.5*23.5*2.3 (パッケージ/姿煮は個体差がございます） 商品形態 真空パック ギフト包装 〇 熨斗 × 栄養成分 （100g当たり） 熱量　280kcal / タンパク質　13.7g / 脂質　13.3g / 炭水化物　26.3g / 食塩相当量……続きを見る

※沖縄、北海道、離島への配送は別途送料が掛ります。 沖縄500円、北海道900円、離島の場合は住所確認後連絡いたします。 ※北海道、東北、関東・信越、中部・北陸地方へ配達をご希望のお客様は、配達ご希望日の前日が日曜日または祝日の場合、配達ご希望日18時以降の配達となります。午前中〜18時までのご指定をいただいても、お受けすることができません。あらかじめご了承下さい。 ※天候の状況により、長期間市場での仕入れができない時は、ご希望の日にお届けできない場合がございます。ご了承下さい。お客様には早めにご連絡・ご相談……続きを見る

お届け内容 ●冷凍有頭あゆ1kg（6尾サイズ） 【原材料名】養殖アユ（秋田県産）/増粘多糖類 賞味期限 2025年9月5日（要冷凍）※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。 メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 販売元：合同会社 阿部商店青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 加熱処理後お召し上がりください 【あゆ】続きを見る

商品情報内容量2kg以上(12〜18匹)※目安であり量を保証するものではございません。原材料天然鮎消費期限発送日から半年商品の特徴川漁師こだわりの朝れ鮎。水温が低い早朝に獲ることにより、鮮度がよく余計なものが少なく香り高い一級品の鮎です。商品の状態ラウンド鱗の除去未処理アレルギー表示なし販売事業者四万十郷続きを見る

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 滋賀県琵琶湖で獲れる天然の小鮎を、贅沢に一夜干しに仕上げました。 滋賀県だからこそできる一品です。 程よい塩加減で仕上げているので、そのまま焼いただけて美味しくお召し上がりいただけます。 炙り焼きをしていただけれ……続きを見る

鮎そうめん・煮麺・吸い物の出汁に、ほぐし身あしらい風味格別。 尾：18〜22cm 価格：1850円/10尾（尾18-22cm）税別 合計金額：27750円/10尾/P×15P（税別）続きを見る

子持ち冷凍鮎の紹介コメント 恵まれた湧水で育った鮎の鮮度そのままに。使いやすいよう個別包装でお届け致します。 様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈り物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・節分・ひなまつり(ひな祭り)・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントに、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか？男性・女性問わずご好評いただいています。 うれしいお祝いごとに… おめでたいシーンでの……続きを見る

名称 信長の郷 美濃からの贈り物（2種） 内容量 鮎昆布巻　190g 鮎すがた煮　75g 産地名 岐阜県岐阜市 賞味・消費期限 548日 アレルギー 原材料の一部に小麦・大豆を含む 発送時期 【配達不可日お知らせください】 配送形態 常温 保管方法 常温 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」 「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」 などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 鵜舞屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・……続きを見る

商品詳細 名称 近江本にごろ　300g丸ごと×3尾 容量 近江本にごろ　300g丸ごと×3尾 消費期限 冷蔵90日冷凍365日 配送方法 冷蔵 アレルギー （本品製造工場では、えび・卵・さばを含む製品を生産しております。） 詳細 飯魚いおでは、琵琶湖の水を池に直接引き込み、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育しています。 人工配合餌や薬剤などは一切使わず、天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ、池は土だけで造成しており、太陽と水と土の恵みを受け赤虫も多く発生し、ニゴロブナはこのような天然餌を食しています。 生……続きを見る

美濃養魚場 鮎の塩焼き 長良乙女 2尾入り 若い鮎に卵を持たせた自社ブランド「長良乙女」を鮎料理の王道【塩焼き】にしました。 1尾1尾丁寧に焼き上げた長良乙女は、頭から尻尾まで丸ごと食べられるほど骨が柔らかく鮎本来の味をご堪能頂ける逸品です。是非一度ご賞味下さい。 【長良乙女（ながらおとめ）とは】 アユは本来、秋に産卵する魚で成長するごとに骨が硬くなります。骨が硬くなったアユは調理時間も長くなりますし、卵に栄養を取られるので身質もパサついてきます。 一方、若いアユでは骨が柔らかく身質もジューシーな特徴を……続きを見る

十六兆 子持ち鮎の煮びたし 一尾 3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたしです。甘露煮とは違いじっくりと仕上げる為、表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。味は辛すぎず、甘ったる過ぎずの優しい素朴な仕上がりです。世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 内容量 一尾 原材料 鮎（岐阜県産）、酒、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、生姜 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温にて保存 お支払方法 クレジットカード、銀行……続きを見る

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 琵琶湖で生まれた稚鮎を、県内の養殖施設においてしっかりと育て上げた子持ち鮎。 滋賀県産の柔らかく、旨味がぎっしり詰まった卵たっぷりの子持ち鮎を堪能できる商品です。 こだわり抜いた調味料を使用し、直火炊きで2日間か……続きを見る

単価： 2,860円/500g(P)（税別） 受注最小ロット： 57,200円/10kg（500g×20袋）（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍後、焼き物や揚げ物に 原材料、食品添加物： あゆ、塩 鮎をフィーレにしました。 500g（30枚〜35枚）になります。 揚げ物や創作料理などにお使いください。 写真2の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。安心して下さい。続きを見る

商品情報 商品名 高知県四万十市産四万十鮎の囲炉裏焼き（鮎塩焼き）　1尾 内容量 1尾 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍庫で約6ヶ月（開封後は要冷蔵） 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産高知の名物といえば「鮎の塩焼き」です。 鮎の塩焼きは、鮎本来の香ばしい風味と甘みを堪能できるシンプルな食べ方です。    【昔ながらの製法で作っています】 四万十川流域で古くから伝わる製法で炭火による『炭火無煙燻製法』で使われる焼き缶を使い、1尾ずつ丁寧に串に刺して余分な油を落としながら時間を……続きを見る

商品情報 商品名 高知県四万十市産養殖鮎の一夜干し　10尾 内容量 10尾 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍庫で約6ヶ月（開封後は要冷蔵） 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産「鮎の一夜干し」は、四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品。 鮎は、鉄分・カルシウムが豊富に含まれています。    四万十川支流の水で育てた鮎です。 驚くほど川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「甘みと風味」をご堪能いただけます。 【鮎の一夜干しの特徴】 一夜干しにすることにより、鮎の旨みをギュっととじ込める事ができま……続きを見る

【送料無料】　岐阜県産　天然鮎（釣り）　約1kg　15〜20尾天然　鮎　アユ　岐阜　生　チルド　あゆ　高級 岐阜の清流で釣れた天然鮎です。 8続きを見る

一度素焼きした鮎を、3時間以上煮詰めて作った鮎の甘露煮です。 骨まで食べられるように、柔らかくなるまで煮ています。 防腐剤や人工甘味料は一切使用していません。 真空パックにしてお送りします。 ■内容量：6匹 ■消費期限：製造日から7日程度 ■提供事業者：有限会社 潮音坊 寄附金額見直し 予定の返礼品です。現行内容の終了は6月10日を予定しておりますが、お早めのご寄附をオススメします。 物価高騰や送料の値上げなどにより人気の返礼品、訳あり返礼品など 来月から値上げ となる可能性がございます。続きを見る

店長の“ここがおすすめ”！ 普段旅行へ行けない方へ、少しでも安らぎを味わってほしい。 そんな思いから、ももとせはご当地商品の取り扱いをスタートしました。 知る人ぞ知る日本一の清流を取り囲む土地から贈り物 熊野古道、伊勢神宮の別宮である滝原宮もあり、伊勢神宮とのゆかりが深い土地です。 国の水質調査で過去11回1位を獲得している、知る人ぞ知る日本一の清流を取り囲むように、山と里が広がる自然豊かな土地の鮎や山菜を楽しみませんか？ 創業以来変わらぬ製法で、じっくり手間ひまかけて炊き上げました。贈答品・お土産にも……続きを見る

商品情報名称焼き鮎の四万十煮原材料鮎、焼鮎しょう油（本醸造しょう油・砂糖・発酵調味料・果糖ぶどう糖液糖・鮎エキス・昆布エキス・酵母エキス）、砂糖、みりん（原材料の一部に大豆・小麦を含みます。）鮎の産地高知県（養殖）内容量8尾1尾あたりの重量1尾で約55g前後（従来より大きくなりました。）「四万十煮」とは？新鮮な鮎を炭火で2時間ほどゆっくり焼き上げて無煙燻製にし、さらに5〜6時間ほど甘さひかえめに煮つけ、甘露煮にしたものです。四万十川流域に古くから伝わる自然の味覚をどうぞお楽しみください。お召し上がり方……続きを見る