ライ麦粉 4

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ原産のライ……続きを見る

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 ……続きを見る

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ原産のライ……続きを見る

◆この商品の生まれた経緯 ・日本一の便秘解消のコンテンツを目指して発信やイベントを行なっております。そこで出会ったのがこのオーツ麦ふすまです。 ◆商品の特徴 ・アメリカ産有機栽培の商品となります。 ・あい・ら・ぶらん（オーツ麦ふすま）は水溶性食物繊維をメインに摂取したい場合はおススメです。（不溶性食物繊維を摂取したい場合は、小麦ふすま） ・お召し上がり方は、粉状で味が付いているわけではないので色んなお料理に少し足すだけで食物繊維がプラスαされます。 ・ヨーグルトにいれたり、スムージー、プロテインに混ぜ……続きを見る

江別製粉 北海道産細挽きライ麦全粒粉 たん白値 8.5% 灰分値 1.60% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 注意事項 風味が落ちますので、お早めにお召し上がりください。 関連商品のご案内 他サイズのラインナップはこちらをご覧ください。 ＞商品ページ 配送温度帯 常温続きを見る

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 ……続きを見る

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 ……続きを見る

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 ……続きを見る

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］5kg 粗挽き全粒ライ麦粉です。ライ麦のフスマを細かく砕かずに、粗く残しています。パンや菓子に、小麦粉に混ぜてご使用ください。常温保管では虫が付きやすいのでお気を付けください。続きを見る

商品特長 最も細かいタイプのライ麦全粒粉。ボリュームのあるソフトな全粒ライブレッドやクッキーなどにお使いください。 仕様 ■名称：ライ麦粉 ■原材料名：ライ麦粉、(一部に小麦を含む) ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ※コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■原産国名：ドイツ ■加工者：株式会社パイオニア企画（横浜市金沢区幸浦1-15-5） 栄養成分表示（10……続きを見る

◆この商品の生まれた経緯 ・日本一の便秘解消のコンテンツを目指して発信やイベントを行なっております。そこで出会ったのがこのオーツ麦ふすまです。 ◆商品の特徴 ・アメリカ産有機栽培の商品となります。 ・あい・ら・ぶらん（オーツ麦ふすま）は水溶性食物繊維をメインに摂取したい場合はおススメです。（不溶性食物繊維を摂取したい場合は、小麦ふすま） ・お召し上がり方は、粉状で味が付いているわけではないので色んなお料理に少し足すだけで食物繊維がプラスαされます。 ・ヨーグルトにいれたり、スムージー、プロテインに混ぜ……続きを見る

名称：有機ライ麦粒 原材料名：有機ライ麦 内容量：2Kg 原産国名：アメリカまたはカナダ 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り12ヶ月以上続きを見る

名称 北海道産ライ麦全粒粉 原材料名 ライ麦（灰分1.60％　蛋白 7.5 ％） 内容量 5kg 賞味期限 製造日より約3ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 ※使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 《ご注意点》 沖縄・離島地域につきましては、別途500円(税込)の追加送料を頂きます。予めご了承ください。 　　☆産地と……続きを見る

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 ……続きを見る

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な中挽きのライ麦全粒粉「アーレミッテル」です。 ドイツで製造した中挽きの全粒粉で、独特の歯応えとしっとりとした食感が得られます。ライブレッドにおいては最も一般的に活用されています。 ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食感をお楽しみいただけます。 内割で15〜20%を目安に配合してください。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 φ……続きを見る

アグリシステム オーガニック十勝産ライ麦全粒粉 たん白値 10.3% 灰分値 1.80% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温続きを見る

手作りパン・クッキー等に繊維の多いライ麦粉を ライ麦パン：強力粉、パン用全粒粉等と混合する。 クッキー：薄力粉、菓子用全粒粉等と混合する。 原材料：有機ライ麦 原産国：アメリカ ●500g×2個 100g/358cal続きを見る

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］500g 南ドイツから輸入したライ麦を、国内で石臼碾（ひ）きした濃厚な旨味のあるライ麦全粒粉です。石臼製粉により、麦が本来持っているタンパクやビタミン・ミネラルを損いませんので、味と香りが封じ込まれまろやかでふんわりとした奥深い味をお楽しみいただけます。パン用として、ビスケットなどのお菓子用としてお使いいただけます。水分14.5%以下 灰分1.50±0.1% タンパク8.0±1.0%続きを見る

1購入あたりの内容量　　1袋［規格］500g江別製粉と北海道内の産地との間で契約を行い栽培された貴重な北海道産ライ麦全粒粉です。外皮ごと挽いた粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさをお楽しみいただけます。本格的なずっしりとしたライ麦パンやお菓子づくりにおすすめです。■蛋白7.5±1.0 灰分1.6±0.2 ◎添加量目安：小麦粉に対して10〜30%［保存方法］高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください［原産地］日本(北海道)［原材料］ ライ麦 ［重量］500g続きを見る

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 ……続きを見る

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白9.0±2.0％　灰分 1.20％以上（2023年7月31日付） 北海道十勝産の契約栽培ライ麦100％使用。収穫後農薬不使用（ポストハーベストフリー）。 貴重な十勝産のライ麦を是非この機会にお楽しみください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り21日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミ……続きを見る

ライ麦全粒粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。そのためハード系のパン作りに向いています。 全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、精製されたライ麦粉に比べて栄養価に優れています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 ……続きを見る

[ヴァンガーラント] 細挽なので小麦粉と合わせやすく、爽やかなライ麦の風味と、滑らかな食感に仕上がります。管理番号：240211-1■名称：ライ麦全粒粉■原材料名：ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名：ドイツ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー329 kcal たんぱく質8.0 g 脂質2.0 g 炭水化物74.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備……続きを見る

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な細挽きのライ麦全粒粉「アーレファイン」です。 ドイツで製造した細挽きの全粒粉で、ボリュームのあるソフトなライブレッドを焼き上げるのに適しています。 ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食感をお楽しみください。 内割で15〜20%を目安に配合してください。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 関連レシピ 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使……続きを見る

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（1000g）+お試しバニラパウダーセット（5g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 1000g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3続きを見る

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product こちらの商品は近日中にパッケージ変更が行われます。ご注文のタイミングによりましては、新しいパッケージでのお届けになります。商品自体の変更はございません。予めご了承下さいますようお願いします。（2024年6月4日） 基準値：タンパク8.0±1.0％　灰分1.60±0.2％（2021年1月13日付） ドイツバイエルン州の製パン穀物の品質・検査規定である”Geprüfte Qualität”の品質等の条件を満たした原料を使用。 生産者である農家さんの顔が見れ、尚且つ厳選され……続きを見る

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 国産ライ麦粉（2000g）+お試しバニラパウダーセット（5g） 原産国 日本産 原材料名 ライ麦 内容量 2000g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光を避け冷暗所・開封後はチャックを閉めて冷蔵保存。結露を避けること（目安15°C） 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3続きを見る

ライ麦粉について ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を細かく挽いたものです。ライ麦は小麦と比較して含まれるグルテンが少なくハード系のパン作りに向いています。 多くの製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。 昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も登場し注目を集めています。 商品について ドイツ原産のライ麦を日本国内で細挽きしたライ麦粉。ライ麦100％の無添加品です。 ……続きを見る

商品紹介 安全・安心の国産の中細挽きのライ麦全粒粉です。ビタミンB群をはじめ、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。 パンに少量混ぜることで、おいしいライ麦パンをお手軽に作ることが出来ます。 内容量5kg 原材料ライ麦（国産） 賞味期限製造後 6ヶ月　発送時 残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 脱酸素材が入っています。取り除いてご使用ください 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 国産ライ麦全粒……続きを見る

手作りパン・クッキー等に繊維の多いライ麦粉を ライ麦パン：強力粉、パン用全粒粉等と混合する。 クッキー：薄力粉、菓子用全粒粉等と混合する。 原材料：有機ライ麦 原産国：アメリカ ●500g 100g/358cal続きを見る