山椒・花椒 6

【内容(量)】山椒100g 【原材料(産地)】山椒（中国） 【賞味期限】冷暗所保存で1年山椒の実の黒い種子を取り除いてから粉砕機で粉状にし、ローレルの粉末を混ぜたオリジナル山椒です。鰻の蒲焼にふりかけるのはもちろんのこと、冷奴や各種あえものなど使い方は幅広いです。 商品形態 袋入りです。続きを見る

紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。 時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼……続きを見る

原材料：青山椒　冷凍 100g×4袋 生産者：和歌山　古田農園 貴重な無農薬の青山椒です。 ちりめん山椒のほか、佃煮、料理の隠し味などにご利用いただけます。続きを見る

　当店の山椒粉は和歌山県産特上品です。 　当店のお客様には 　山椒がお好きな方が多く、下手な物は怒られます。 　そのお客様にもご満足頂ける様に厳選いたしました 　当店の山椒粉は 　色鮮やか香り爽やかヒリヒリするのが特徴です。 【京都森勝】特上！山椒粉(和歌山県産) 和歌山県産：特上品 山椒粉(ぶどう山椒) ×2袋セット 京都の七味屋【京都森勝】 和歌山県産の特上の山椒粉です。 当店のお客様は山椒好きの方が多いです。 ええモンが当たり前でないと怒られます。 山椒粉には一番気を使います。 爽やかな香りとヒリヒリ感がう……続きを見る

★商品名香辛料〈山椒〉内容量5g 商品説明和歌山県で大切に育てられた大粒のぶどう山椒を使用しています。ぶどう山椒は、ぶどうの実のようにまるまると大きく育つことからその名がつけられています。 原材料山椒（和歌山県産） 栄養成分1袋あたりエネルギー 38kcal、たんぱく質 1g、脂質 0.6g、炭水化物 7g、食塩相当量 0g 保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかり閉めて冷蔵庫に保管しお早めにお召上がり下さい。また、お子様の手の届かないところに保管してくだ……続きを見る

[ 商品説明 ] 厳選した山椒と花椒を丹念に挽きました。 厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。 [ 原材料 ] 山椒（国産）、花椒続きを見る

■製品特徴ミカン科サンショウ属中国各地に自生する。果皮が麻婆豆腐などの中華料理に用いられる。日本の山椒と同属だが、より香りがつよく、しびれるような辛みがある。乾燥した粒のままで売られる。これを挽いたもの（花椒粉）に塩を混ぜたのが花椒塩。■形状：原形 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 ■保存上の注意事項 生薬は天産物のため、保存状態によっては、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。当社の対策として、カビや虫の発生する可能性のある商品には、脱酸素剤（エージレス）を封入し……続きを見る

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。製造元 ハウス食品(株)しびれが少なく華やかな香りの青花椒をメインに、山椒を加えているので、うなぎの蒲焼きなどの和食にも合わせられる仕立てにしています。 名称 三椒 内容量 13g 保管および取扱い上の注意 ・高温、直射日光を避けて保管してください。 原材料 ・花椒(中国)、山椒 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7電話：012……続きを見る

【主産国】 中国 【特徴】 ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛味があります。鶏の唐揚げ、てんぷらの衣の下味つけに。豚レバーの煮物、サバの味噌煮、田楽、酢味噌和えに。仕上げとしては、かば焼き、焼き鳥、どじょう鍋、吸い物、中華ドレッシングにもご使用いただけます。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けてください。開封後は吸湿を防ぐために密封して保存してください。続きを見る

【商品説明】 産地：中国 別名・和名：四川山椒、中国山椒、ホアジャオ 花椒は日本の山椒と親戚にあたるミカン科サンショウ属。柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みが特徴で中華料理には欠かせないスパイスです。 医薬品として漢方、西洋医学、民間薬などの分野でも広く活用されています。アジア各国で栽培・販売されているがその中でも中国の花椒（ホアジャオ）は豊かな香りが最大の特徴で品質が良く評価も高いとされます。 別名 中国山椒・四川山椒とも呼ばれ、その名前の通り中国 四川料理では良く使われます。四川の麻婆豆腐の香り……続きを見る

商品情報 名称 粉山椒原材料名 山椒（和歌山県産）内容量 10g×10賞味期限 冷蔵庫で1年保存方法 開封・未開封にかかわらず、冷蔵庫または冷凍庫で保存。 関連ワード: スパイス 山椒 さんしょう サンショウ 山椒粉 和歌山 ぶどう山椒 粉山椒 山椒 粉 ぶどう山椒粉山椒（和歌山県産）山椒　10g×10個　送料無料　ピリッと痺れる日本のスパイス　国産素材　業務用 山椒好きにはたまらない濃いピリピリ山椒　七味素材　長期保存に便利な10gずつの業務用セット　定番のうなぎ・焼き鳥に、カレーに　店長オススメ 【うちの七味の顔、です。濃い……続きを見る

※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。中国花椒を使いやすい粉末にしました。麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。四川省産花椒使用です。サイズ個装サイズ：22.5×12.5×13.5cm重量個装重量：650g仕様賞味期間：製造日より180日生産国中国栄養成分エネルギー363kcalたん白質9.6g脂質5.6g炭水化物68.6g食塩相当量0.0g原材料名称：花椒粉花椒保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs中国花椒を使いやすい粉末にしました。麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。四川省……続きを見る

紀州香山椒 石臼挽きの山椒粉は紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。 時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼……続きを見る

但馬のゆず山椒は地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりとした爽やかな味の香辛料です。 味噌汁、刺身、麺、なべなどあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。 ■商品名：山椒 さんしょ サンショウ 但馬のゆず山椒 但馬醸造所 香辛料 薬味 柚子山椒 国産 朝倉山椒 無添加 送料無料 ■内容量：80g ■原材料名：ゆず皮（兵庫県産）、山椒（兵庫県産）、食塩、醸造酢 ■栄養成分：1袋90g当たり エネルギー：37.8kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.2g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：……続きを見る

商品詳細 商品名 花椒　原型 原材料名 花椒 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 花椒 科目 ミカン科 どんなハーブ？ 山椒よりもやや辛みがつよいのが特徴です花椒(カホクザンショウ華北山椒/Sichuan pepper) 日本語読みで「かしょう」、または中国語読みで「ホアジャオ」とよばれています。 使い方 麻婆豆腐や四川料理に欠かせないスパイス！少し入れるだけで本格的に仕上がりますよ！ 山椒と花椒は同じミカン科サンショウ属の植物……続きを見る

商品情報 原材料 山椒 保存方法 常温 保存期間 枠に記載 内容量 50g ブランド 漢源 原産国 中国 特徴続きを見る

■配送温度帯：冷蔵／常温 原材料　　実山椒・醤油・砂糖 　　　　　味醂・アミノ酸等 　　　　（原材料に小麦、大豆を含む」） 保存方法　常温 内容量　　180g入り 画像の商品とは製造元は変わります青さんしょうの佃煮 そのまま　又はすりつぶしたりして 佃煮などに使います 鮎・もろこ・じゃこなど続きを見る

[ 商品説明 ] しびれが少なく華やかな香りの青花椒をメインに、山椒を加えているので、うなぎの蒲焼きなどの和食にも合わせられる仕立てにしています。 [ 原材料 ] 花椒(中国)、山椒（韓国産、国産）　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 ……続きを見る

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。中国読みではホアジャオ。日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。 ◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。 ◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。麻婆豆腐や担々麺の麻辣味に……続きを見る

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代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥550のご負担願います。（北海道・沖縄を含む） 香辛堂はミックススパイスの専門店です。 様々な食材、料理がテーブルに上がる今、日本で初めてとなるオーダーを受けてから調合するミックススパイス専門店です。挽きたての香り高いミックススパイスを味わうことができます。ぜひこの香りを味わってみて下さい！ 香辛堂レモンピールは、香りがよくハーブティーや製菓材料として使います。 爽やかなレモンの風味を食卓に！レモンピールをオリーブオイルに入れるだけで万能調味料に……続きを見る

しびれる山椒の導入版として ハーブを効かせてマイルドに仕上げています。 鮮やかな緑色をした本来の山椒の鮮烈爽快な香りと しびれる味覚が味わえます。 ウナギだけでなく、肉料理、魚料理、などいろいろな料理に。 お茶に少し入れてお飲みいただくのも。 相手を選ばない調味料です。 しびれる　山椒　（匠ブレンド） 名称 粉山椒 原材料名 実山椒・山椒葉 内容量 8g 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 冷暗所に保存してください。 開封後は、冷蔵庫もしくは冷凍庫に保管をおすすめします。 産地 高知県続きを見る

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容量 500g 区分 食品 製造元 栃本天海堂 広告文責 株式会社　皇漢堂薬局 　　（電話）　　0120-238-378続きを見る

舌がしびれる刺激的な辛さが特徴で四川料理によく使われるスパイスです。マーボー豆腐、鶏や卵・レバーの花椒煮、東坡肉、胡麻油に浸して花椒油等にお使いいただけます。 内容量　 10g 原産国名　中国　原料原産地名　中国 保存方法　開封後は冷暗所に保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。続きを見る

■製品特徴ミカン科サンショウ属中国各地に自生する。果皮が麻婆豆腐などの中華料理に用いられる。日本の山椒と同属だが、より香りがつよく、しびれるような辛みがある。乾燥した粒のままで売られる。これを挽いたもの（花椒粉）に塩を混ぜたのが花椒塩。■形状：原形 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 ■保存上の注意事項 生薬は天産物のため、保存状態によっては、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。当社の対策として、カビや虫の発生する可能性のある商品には、脱酸素剤（エージレス）を封入し……続きを見る

刺激的な香りとしびれる辛さが特徴の中国花椒を使いやすい粉末にしました。麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。四川省産花椒使用。続きを見る

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 4オンス（1パック）、ビバドリアレッド四川山椒、丸ごと四川山椒、蒸気滅菌、4オンス（113 g）4 Ounce (Pack of 1), Viva Doria Red Szechuan Peppercorns, Whole Sichuan Pepper, Steam Sterilized, 4 Oz (113 g) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料……続きを見る

一般には中国名である「花椒」で知られ、日本語読みで「かしょう」、または中国語読みで「ホアジャオ」（拼音：huājiāo）と呼ばれる。また、日本の山椒と区別して「四川山椒」、「中国山椒」などとも呼ばれる。 果皮は食用、薬用である。痺れるような辛さを持つ香辛料として、中国料理、特に四川料理では多用される。「花椒」のほか「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも呼ばれ、漢方では健胃、鎮痛、駆虫作用があるとされる。 果皮は、さわやかな香りと痺れるような辛味を持ち、花椒の名で呼ばれ……続きを見る

【商品説明】厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。●原材料(アレルギー表記含む)山椒（国産）、花椒●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。570日●メーカー名エスビー食品（株）●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。続きを見る