イタリア料理 1

＜p＞著者はイタリア在住22年のジャーナリスト。こちらはNHKのラジオテキスト『まいにちイタリア語』に3年間連載したコラム「イタリアの街角で出会ったすてきなものたち」から、“食べ物”に関する内容を抜き出して加筆・修正したものです。最初はイタリア語がしゃべれず、生活の中で体当たりで言葉を習得していった著者。イタリアの一般家庭の台所や、知られざる地元商店などに入り込む取材スタイルで、単なる食べ物の話や、街歩きの話に終わらず、生活者目線でのイタリアの食や背景の文化までを紹介しています。＜/p＞画面が切り替わり……続きを見る

■ISBN:9784798062617★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルMangiamo　a　casa　マンジャペッシェの技をご家庭で　Trattoria　Mangia　Pesce/著ふりがなまんじや−もあか−さMANGIAMOACASAまんじやぺつしえのわざおごかていで発売日202008出版社秀和システムISBN9784798062617大きさ175P　26cm著者名Trattoria　Mangia　Pesce/著続きを見る

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 片岡護、日高良実 出版社名 イマ−ジュ（渋谷区） 発売日 2001年7月5日 ISBN 9784594031541続きを見る

著者：オレンジページ出版社：オレンジページサイズ：ムックISBN-10：4873030919ISBN-13：9784873030913■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決……続きを見る

著者：落合 務出版社：講談社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4062716070ISBN-13：9784062716079■こちらの商品もオススメです ● 西洋骨董洋菓子店 1 / よしなが ふみ / 新書館 [コミック] ● 西洋骨董洋菓子店 4 / よしなが ふみ / 新書館 [コミック] ● 緋色の記憶 / トマス・H. クック, 鴻巣 友季子, Thomas H. Cook / 文藝春秋 [文庫] ● バーテンダーa｀Paris 2 / 加治佐 修 / 集英社 [コミック] ● 基本の洋食 / オレンジページ / オレンジページ [ムック] ● Bartender 11 / 長友 健篩 / 集英社 [コミック] ● バーテンダーa｀P……続きを見る

著者：一個人編集部出版社：ベストセラーズサイズ：単行本ISBN-10：458416617XISBN-13：9784584166178■こちらの商品もオススメです ● 世界で一番おいしいカフェ＆コーヒー / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本] ● 3色のソースでイタリアン イタリア料理入門 / 本谷 恵津子 / 文化出版局 [大型本] ● 落合務の基本のイタリアン 決定版 / 落合 務 / 講談社 [大型本] ● イタリア料理入門 / 永作 達宗 / 新潮社 [文庫] ● 簡単スパゲッティ＆グラタン入門 / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [大型本] ● 基本イタリア料理 素材からメニュー作……続きを見る

休業期間中に頂いたお問い合わせは、営業日から順次ご連絡させていただきます。 お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。 【商品基本情報】 商品名称：本格イタリア料理の技術−基本の調理技術から応用の考え方まで。 ISBN／JAN：9784751112915／4528189759121 著者／出版社：今井　寿　他／今井　寿　他 サイズ：B5変判 ページ数：212 初版発行日：2017/07/28 商品説明：前菜、パスタ、ソースにメイン料理、デザートと、基本的な知識から味良く作る技術とコツまでをベテランシェフが紹介するプロの……続きを見る

22年続くイタリア料理教室の絶賛レシピ 大島 節子 主婦と生活社イッショウモノイタリアン オオシマ セツコ 発行年月：2022年12月02日 予約締切日：2022年10月26日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391158625 大島節子（オオシマセツコ） 上野万梨子氏からフランス料理の基礎を学んだ後、イタリア料理研究家の米原ゆり氏に師事。その後、東京・目黒区で2000年からイゾラーラ・イタリア料理教室を主宰。2007年にはイタリア・ルッカ料理学院へ短期料理留学、地方料理コースを修了。2010年イタリア・スローフード・イタルクックにて……続きを見る

■ISBN:9784751110829★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルイタリア郷土料理調理技術教本　味良く作るプロの技術を、基礎から学ぶ。　今井寿/著ふりがないたりあきようどりようりちようりぎじゆつきようほんあじよくつくるぷろのぎじゆつおきそからまなぶあさひやしゆつぱんむつく発売日201403出版社旭屋出版ISBN9784751110829大きさ151P　29cm著者名今井寿/著続きを見る

著者：柴田書店出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388055611ISBN-13：9784388055616■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オ……続きを見る

著者パンツェッタ貴久子(著)出版社講談社発売日2016年09月ISBN9784062996808ページ数79Pキーワード料理 クッキング いたりあまんまのこなものれしぴほんかくてきぴつつあ イタリアマンマノコナモノレシピホンカクテキピツツア ぱんつえつた きくこ PANZ パンツエツタ キクコ PANZ9784062996808内容紹介イタリア料理はいまや特別な料理ではありません。ピッツァ、パスタはもとより、パン屋さんではフォカッチャが並び、ニョッキやグリッシーニ、ツェッポレなども身近な料理に。中でも粉ものはマンマの愛情がつまった料理。マンマがするよ……続きを見る

著者：奥薗 壽子出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391623390ISBN-13：9784391623390■こちらの商品もオススメです ● 長い間～キロロの森～/CD/VICL-60278 / Kiroro / ビクターエンタテインメント [CD] ● 朝に効くスープ夜に効くスープ / 浜内 千波 / 日本文芸社 [単行本（ソフトカバー）] ● 奥薗さんちのワイワイ料理 手間も費用もかからない！簡単！おいしい！にぎやかレ / 奥薗 壽子 / 宝島社 [ムック] ● 学習まんがことわざ 英語つき / なぎさ 謙二 / 有紀書房 [単行本] ● ハリーポッターと賢者の石 / エレクトロニック・……続きを見る

著者相場正一郎(著)出版社マイナビ出版発売日2013年04月ISBN9784839945886ページ数95Pキーワード料理 クッキング らいふのかんたんいたりあん ライフノカンタンイタリアン あいば しよういちろう アイバ シヨウイチロウ9784839945886内容紹介大人気イタリア料理店LIFEのレシピ集。基本のピザ、パスタ、前菜etc、フライパン1つで作るメニューもお届け。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次LIFEのトスカーナ盛り合わせ/フライパン1つで作るかんたんイタリアンコース/1 前菜＆スープ/2 パスタ/3 ピザ＆リゾット/4 肉＆魚……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「漬ける」「重ねる」「混ぜる」「レンジにかける」など「かんたん下ごしらえ」で作る料理。主菜・副菜・常備系全139品。＜収録内容＞第1章 主菜(ワタナベマキさん—半調理食材と旬の野菜で心も体も喜ぶ晩ごはん上田淳子さん—毎日無理なく続けられる工夫に満ちた晩ごはん大原千鶴さん—時間と手間を賢くかけて作るバランスのとれた晩ごはん ほか)第2章 副菜(ワタナベマキさん上田淳子さん大原千鶴さん渡辺有子さん飛田和緒さん)第3章 常備菜(ワタナベマキさん上田淳子さん大原千鶴さん渡辺有子さ……続きを見る

小林 諭史 ワニブックスシェフロピア ゴクジョウノオウチイタリアン タッタミッツノコツデシェフクオリティー コバヤシ アキフミ 発行年月：2020年07月21日 予約締切日：2020年06月19日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784847099380 小林諭史（コバヤシアキフミ） 1980年5月15日、長野県生まれ。イタリア料理店『リストランテフローリア』オーナーシェフ。同店の経営と並行して、イタリアンのコツをわかりやすく伝えるレシピや、プロの技を惜しみなく公開するYouTubeチャンネル『Chef　Ropia』を運営（本データはこの書籍が刊行……続きを見る

著者ホテルニューオータニ(監修)出版社イカロス出版発売日2015年04月ISBN9784802200011ページ数127Pキーワード料理 クッキング ほんとうにうまいすぱげつていのつくりかたひやく ホントウニウマイスパゲツテイノツクリカタヒヤク ほてる／にゆ−／おおたに ホテル／ニユ−／オオタニ9784802200011内容紹介2014年にサンドウィッチ・ブームを巻き起こした歴史ある高級ホテルニューオータニ。第2弾の「本当に旨い作り方」はスパゲッティを指南。日本全国、どこのコンビニでも買えるスパゲッティ。誰でもそれなりに作れてしまうスパゲッティ。……続きを見る

■ISBN:9784046061041★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル二つ星イタリアン元料理人のいちばん美味しいパスタの作り方　マクリ　マルコ/著ふりがなふたつぼしいたりあんもとりようりにんのいちばんおいしいぱすたのつくりかた発売日202303出版社KADOKAWAISBN9784046061041大きさ111P　26cm著者名マクリ　マルコ/著続きを見る

著者：ブティック社出版社：ブティック社サイズ：ムックISBN-10：4834719472ISBN-13：9784834719475■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただ……続きを見る

著者柴田書店(編)出版社柴田書店発売日2010年07月ISBN9784388060795ページ数91Pキーワード料理 クッキング ぴつつあぷろがおしえるてくにつく ピツツアプロガオシエルテクニツク しばた／しよてん シバタ／シヨテン9784388060795目次1 ナポリピッツァのつくり方（基本のナポリピッツァ/手ごねのこだわりピッツァ/ガス窯でおいしく焼く方法）/2 ローマピッツァ＆ベーカリーのピッツァづくり（基本のローマピッツァ/ベーカリーのピッツァとカルツォーネ）/3 ピッツァのバリエーション（マルゲリータで比較、人気店のピッツァ/定番ピッツァ……続きを見る

◆◆◆カバーに日焼けがあります。カバーに傷みがあります。カバーに汚れがあります。小口に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 著:Carmine Cozzolino 出版社名 世界文化社 発売日 1998年08月 ISBN 9784418981243続きを見る

■タイトルヨミ：ツクリオキイタリアンマイニチノオカズアンドオモテナシニモピツタリ■著者：大島節子／著■著者ヨミ：オオシマセツコ■出版社：河出書房新社 イタリア料理■ジャンル：生活 家庭料理 イタリア料理■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2016/10/1→中古はこちらタイトル【新品】【本】つくりおきイタリアン　毎日のおかず＆おもてなしにもピッタリ!　大島節子/著フリガナツクリオキ　イタリアン　マイニチ　ノ　オカズ　アンド　オモテナシ　ニモ　ピツタリ発売日201610出版社河出書房新社ISBN9784309286013大きさ112P　21cm著……続きを見る

著者：NHK出版出版社：NHK出版サイズ：ムックISBN-10：4141991325ISBN-13：9784141991328■こちらの商品もオススメです ● 肉・魚料理のABC教えます / 高木 ハツ江 / NHK出版 [ムック] ● いろいろ食べたい麺のルール / NHK出版 / NHK出版 [ムック] ● 麺＆ご飯もののABC教えます / 高木 ハツ江 / NHK出版 [ムック] ● 毎日食べたい鍋のルール / NHK出版 / NHK出版 [ムック] ● 電子レンジでワザありおかず / 高木 ハツ江, 小田 真規子 / NHK出版 [ムック] ● 本格焼酎を愉しむ 新版 / 田崎 真也 / 光文社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能で……続きを見る

■ISBN:9784062996648★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】アロマフレスカ直伝おいしさに差がつく!イタリアンのコツ60　原田慎次/著フリガナアロマフレスカ　ジキデン　オイシサ　ニ　サ　ガ　ツク　イタリアン　ノ　コツ　ロクジユウ　コウダンシヤ　ノ　オリヨウリ　ブツク発売日201601出版社講談社ISBN9784062996648大きさ95P　26cm著者名原田慎次/著続きを見る

著者：米沢亜衣出版社：アノニマ・スタジオサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4877586865ISBN-13：9784877586867■こちらの商品もオススメです ● わが家で作るイタリア料理 前菜からデザートまで基本レシピ75 / ヘリーン シーゲル, Helene Siegel, 川勝 里美 / 白水社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼ……続きを見る

著者：片岡 護出版社：イマージュサイズ：大型本ISBN-10：4594031544ISBN-13：9784594031541■こちらの商品もオススメです ● ハワイのごはんとお菓子のレシピ / ワタナベ マキ, 若山 曜子 / 主婦と生活社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」も……続きを見る

著者：森崎繭香出版社：青春出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：441311115XISBN-13：9784413111157■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用くだ……続きを見る

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 加藤美由紀 出版社名 講談社 発売日 1996年3月7日 ISBN 9784062079259続きを見る

国分太一 ケンタロウ MCO KADOKAWABKSCPN_【ニコカド2016_3倍】太一 けんたろう たいち タイチ ケンタロウ ダンシ ゴハン ノ ホン コクブン,タイチ ケンタロウ 発行年月：2012年04月 予約締切日：2012年04月18日 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784048954495 国分太一（コクブンタイチ） 1974年生まれ。1994年、TOKIOとして『LOVE　YOU　ONLY』でCDデビュー。グループでは、キーボードを担当。音楽活動を中心に、テレビ、ラジオをはじめ幅広いジャンルで活躍。ミュージシャン、タレント、MC、俳優、スポーツキャスターなど様々な……続きを見る

著者：クックパッド出版社：角川SSコミュニケーションズサイズ：ムックISBN-10：4827542287ISBN-13：9784827542288■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き……続きを見る

    キハチイタリアンの味を 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 各国料理 出版社: 世界文化社 レーベル: 別冊家庭画報 作者: 熊谷喜八 カナ: キハチイタリアンノアジオ / クマガイキハチ サイズ: 単行本 ISBN: 441803112X 発売日: 2003/05/01 関連商品リンク : 熊谷喜八 世界文化社 別冊家庭画報続きを見る