林業・水産業 9

著者楊峻懿(著)出版社京都大学学術出版会発売日2024年03月ISBN9784814005215ページ数267Pキーワードうみおこえるすいさんちきんだいひがしあじあかいいき ウミオコエルスイサンチキンダイヒガシアジアカイイキ よう しゆんい ヨウ シユンイ9784814005215内容紹介清末民国期、中国はどのように日本から水産知を吸収したのか？ 侵漁、海賊、疲弊し秩序が崩れかけていた中国の漁村と、その変容。戦時の停頓状態から漁業と漁村の復旧を試みた人たち。人材育成に着目し、「水産知」が困難を乗り越え東アジアに立ちあがる様をつぶさに活写する……続きを見る

森林科学シリーズ　11 小池 伸介 山浦 悠一 共立出版シンリントヤセイドウブツ コイケ シンスケ ヤマウラ ユウイチ 発行年月：2019年02月27日 予約締切日：2018年12月27日 ページ数：300p サイズ：全集・双書 ISBN：9784320058279 小池伸介（コイケシンスケ） 2008年東京農工大学大学院連合農学研究科修了。現在、東京農工大学大学院農学研究院准教授、博士（農学）。専門は生態学、特に森林生態学、保全生態学 山浦悠一（ヤマウラユウイチ） 2006年東京大学大学院農学生命科学研究科修了。現在、国立研究開発法人森林研究・整備機構森……続きを見る

出荷目安の詳細はこちら内容詳細陸上養殖の現場実務者および新規参入者に向けた「循環式陸上養殖の総合解説書」。陸上養殖設備や生産技術、魚類の生理学、国内の実例、先行する海外での事業展開、最新の研究動向など、基礎から実践まで網羅。餌料培養・親魚養成・種苗生産・中間育成・養殖と、養殖生産における飼育ステージ別に詳細に解説。成功事例だけでなく失敗事例にも触れ、事業化に向けた課題を整理。目次 : 第1章　「循環式陸上養殖」の基本と魚類の生理学/ 第2章　必要な設備とプラント管理、事業採算性/ 第3章　国内……続きを見る

野沢敬【編】販売会社/発売会社：朝日新聞社発売年月日：1986/05/20JAN：9784023400269続きを見る

ベルソーブックス 和田克彦 成山堂書店シンジュ オ ツクル ワダ,カツヒコ 発行年月：2011年03月 ページ数：188p サイズ：全集・双書 ISBN：9784425853717 和田克彦（ワダカツヒコ） 1943年三重県生まれ。1967年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。1967年水産庁東海区水産研究所研究員。1969年水産庁真珠研究所研究員。1976ー77年総理府在外研究員（米国ミルフォード水産研究所客員研究員）。1978年水産庁養殖研究所遺伝研究室長。1984年京都大学博士（農学）取得。1994年同繁殖生理部長、同遺伝育種部長。1999年水産庁中央水産研究……続きを見る

志村史夫 牧野出版（京都）キ オ タベル シムラ,フミオ 発行年月：2015年07月 ページ数：165p サイズ：単行本 ISBN：9784895001908 志村史夫（シムラフミオ） 静岡理工科大学教授。ノースカロライナ州立大学併任教授。応用物理学会フェロー。日本文藝家協会会員。1948年、東京・駒込生まれ。名古屋工業大学大学院修士課程修了（無機材料工学）。名古屋大学工学博士（応用物理）、日本電気中央研究所、モンサント・セントルイス研究所、ノースカロライナ州立大学を経て、現職。日本とアメリカで長らく半導体結晶の研究に従事したが、現在……続きを見る

    図解知識ゼロからの林業入門 単行本 の詳細 “森林国”日本の可能性と課題がわかる、林業の入門書。育林、加工、流通、歴史、制度、森の活用など、林業と森林をめぐる基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 その他産業 出版社: 家の光協会 レーベル: 作者: 関岡東生 カナ: ズカイチシキゼロカラノリンギョウニュウモン / セキオカハルオ サイズ: 単行本 ISBN: 4259518639 発売日: 2016/11/01 関連商品リンク : 関岡東生 家の光協会続きを見る

「食」の図書館 キャロライン・ティリー 大間知 知子 原書房カキノレキシ キャロラインティリー オオマチトモコ 発行年月：2018年11月27日 予約締切日：2018年10月27日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562055616 ティリー，キャロライン（Tillie,Carolyn） 食物史家。芸術家。カリフォルニア州立大学ロングビーチ校でマスター・オブ・ファインアーツ（芸術系の修士号）を取得し、20年間にわたって食品をモチーフにした装飾品や芸術作品を作り続けてきた。ワイン＆スピリッツ・エデュケーション・トラスト卒業生であり、全米調……続きを見る

著者：アスペクト出版社：アスペクトサイズ：単行本ISBN-10：4757206380ISBN-13：9784757206380■こちらの商品もオススメです ● 塩図鑑 / 塩屋 (まーすやー), 青山 志穂 / 東京書籍 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい……続きを見る

食物と健康の科学シリーズ 滝口明秀 川崎賢一 朝倉書店BKSCPN_【biz2016】 ヒモノノキノウトカガク タキグチアキヒデ カワサキケンイチ 発行年月：2014年12月15日 ページ数：187p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254435481 滝口明秀（タキグチアキヒデ） 1954年和歌山県に生まれる。1979年東京水産大学大学院修士課程修了。前・千葉県水産総合研究センター流通加工研究室室長。水産学博士 川崎賢一（カワサキケンイチ） 1942年福岡県に生まれる。1966年北海道大学水産学部卒業。前・近畿大学農学部教授。博士（水産学）（本データはこの……続きを見る

出荷目安の詳細はこちら内容詳細漁具・漁法、生態、資源管理、増養殖・魚病、生理、遺伝育種、化学・生化学、利用・加工、水園環境および経済・社会の諸分野から水産学に関連の深い用語を収録。続きを見る

地球環境シリーズ 舩岡正光 シーエムシー出版BKSCPN_【biz2016】 モクシツケイ ユウキ シゲン ノ シンテンカイ フナオカ,マサミツ 発行年月：2015年12月 ページ数：237p サイズ：単行本 ISBN：9784781310459 第1章　“Sustainability”を導くー基盤資源リグノセルロースの持続的活用指針／第2章　リグノセルロースのリファイニング技術／第3章　リグニンの機能とその制御／第4章　循環型リグニン素材「リグノフェノール」の機能開発／第5章　セルロース、ヘミセルロースの制御技術／第6章　石油社会からバイオ時代へ 本 ビジネス・経済・……続きを見る

太田静行(著者)販売会社/発売会社：筑波書房発売年月日：1990/06/15JAN：9784886700698続きを見る

水産学シリーズ 藤井建夫 山中英明 恒星社厚生閣ハサップ ト スイサン ショクヒン フジイ,タテオ ヤマナカ,ヒデアキ 発行年月：2000年10月 ページ数：109p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769909231 1　HACCPの現状と課題／2　水産食品の危害因子（腸炎ビブリオ／小型球形ウイルス／ボツリヌス菌／ヒスタミン生成菌／自然毒）／3　水産食品のHACCPシステム（ねり製品／HACCP導入における実践上の課題） 本書は、HACCPについて理解を深め、水産物HACCPの微生物学的および化学的危害因子についての最新の知見をとりまとめ、またHACCP導入に……続きを見る

著者：伊藤 ていじ出版社：小学館サイズ：単行本ISBN-10：4093601046ISBN-13：9784093601047■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございま……続きを見る

美しい自然が育む神秘の至宝 山中茉莉 八坂書房タンスイ シンジュ ヤマナカ,マリ 発行年月：2003年12月 ページ数：125p サイズ：単行本 ISBN：9784896948349 山中茉莉（ヤマナカマリ） 女性向け新聞・雑誌の編集長を経て、女性のクリエイティブ集団「ファースト」を主宰。宝石文化研究家として執筆・講演活動を続けるほか、宝石歳時記のサロンを定期的に開催。ジャパンジュエリービジネススクール特別講師ほか、大学・専門学校の講師（文化論・マスコミ論）を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　……続きを見る

著者：龍居 竹之介出版社：建築資料研究社サイズ：ハードカバーISBN-10：4874602061ISBN-13：9784874602065■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用くださ……続きを見る

東葛流山研究 流山市立博物館友の会 流山市立博物館友の会事務局 たけしま出版トウカツ ノ ジュモク ジテン ナガレヤマシリツ ハクブツカン トモ ノ カイ 発行年月：2024年04月 予約締切日：2024年05月16日 ページ数：190p サイズ：単行本 ISBN：9784925111744 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業続きを見る

林業改良普及双書　166 林業普及指導員 全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショ　ナンバーヒャクロクジュウロク　フキュウパワーノセギョウシュウヤクカ リンギョウフキュウシドウイン ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2011年02月07日 予約締切日：2011年02月06日 ページ数：244p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881382516 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業続きを見る

著者：亀井千歩子出版社：東京書籍サイズ：単行本ISBN-10：4487721350ISBN-13：9784487721351■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配……続きを見る

獣医学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 和田 新平 緑書房ギョビョウガクダイニハン ワダ シンペイ 発行年月：2024年01月11日 予約締切日：2023年12月21日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784895319423 和田新平（ワダシンペイ） 日本獣医生命科学大学獣医学部教授（獣医学科水族医学研究室）。獣医師、獣医学博士、日本野生動物医学会認定専門医（水族医学）。1960年大阪府岸和田市生まれ。日本獣医畜産大学（現・日本獣医生命科学大学）獣医畜産学部獣医学科卒業。1989年同大学大学院獣医学研究科獣医学専攻博士課程修了。……続きを見る

著者：ちかみ じゅんこ出版社：金の星社サイズ：単行本ISBN-10：432301158XISBN-13：9784323011585■こちらの商品もオススメです ● くだものばたけ 6 / ちかみ じゅんこ / 金の星社 [単行本] ● くだものばたけ 4 / ちかみ じゅんこ / 金の星社 [単行本] ● くだものばたけ 3 / ちかみ じゅんこ / 金の星社 [単行本] ● くだものばたけ 10 / ちかみ じゅんこ / 金の星社 [単行本] ● くだものばたけ 7 / ちかみ じゅんこ / 金の星社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72……続きを見る

著者斎藤修(著)出版社農山漁村文化協会発売日2011年03月ISBN9784540102752ページ数308Pキーワードのうしようこうれんけいのせんりやくれんけいのしんか ノウシヨウコウレンケイノセンリヤクレンケイノシンカ さいとう おさむ サイトウ オサム9784540102752内容紹介農商工連携を、食糧産業クラスター・6次産業と関連づけ、ブランド化の新戦略や、サプライチェーン・バリューチェーンの構築にも目配りしつつ、農業と食品・関連企業がともに飛躍する“フードシステムの革新”を展望する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目……続きを見る

伊藤ていじ【ほか著】販売会社/発売会社：小学館発売年月日：1989/01/10JAN：9784093601061続きを見る

小池孝良 朝倉書店ジュモク セイリ セイタイガク コイケ,タカヨシ 発行年月：2004年06月 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784254470376 小池孝良（コイケタカヨシ） 1953年兵庫県に生まれる。1978年京都府立大学農学部林学科卒業。1981年名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程中途退学。1981年林野庁林業試験場（現森林総合研究所）造林部。1994年東京農工大学農学部・助教授。1998年北海道大学農学部附属演習林・教授。現在、北海道大学北方生物圏フィールド科学センター・教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時……続きを見る

著者川島秀一(著)出版社冨山房インターナショナル発売日2022年07月ISBN9784866000411ページ数270Pキーワードいのちのうみとくらすにほんの イノチノウミトクラスニホンノ かわしま しゆういち カワシマ シユウイチ9784866000411内容紹介70年ぶりに変えられた漁業法を象徴とする、昨今の沿岸漁業をめぐる動向に対し、シロウオからクジラまで、日本の沿岸で営まれてきた漁業の歴史と民俗の実態を捉え直します。著者は海と魚と漁師と共に暮らしながら、陸(おか)という枠組みに限ることなく、海上にも人々の生活の歴史があることを見直して……続きを見る

バイオテクノロジーシリーズ 松永是 竹山春子 シーエムシー出版マリン メタゲノム ノ ユウコウ リヨウ マツナガ,タダシ タケヤマ,ハルコ 発行年月：2009年07月 ページ数：279p サイズ：単行本 ISBN：9784781301143 松永是（マツナガタダシ） 東京農工大学大学院共生科学技術研究院教授 竹山春子（タケヤマハルコ） 早稲田大学理工学術院教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　手法の開発（遺伝子発現に基づいたメタゲノムの解析・利用技術／マイクロ流体デバイスの深海微生物探査への応用／メタゲ……続きを見る

相川高信 全国林業改良普及協会モクシツバイオマスジギョウリンギョウチイキガセイコウスルジョウケントハナニカ アイカワタカノブ 発行年月：2020年12月10日 予約締切日：2020年12月09日 ページ数：144p ISBN：9784881383957 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業続きを見る

著者：静岡新聞社出版社：静岡新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4783812853ISBN-13：9784783812852■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいます……続きを見る

著者：本田 睨出版社：ベネッセコーポレーションサイズ：単行本ISBN-10：4828803416ISBN-13：9784828803418■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください……続きを見る