そば粉 5

商品説明 令和4年 新そば 【送料無料】 高級そば粉【更科】60メッシュ ロール挽き たっぷり 1キロ 希少な一番粉（さらしな粉）は白く美しい透明感、歯切れと弾力の良さ、そば打ちが楽しくなる。国産「北海道産」新そばの美味しさそのままに、新鮮な蕎麦粉を製粉所から【あす楽】すぐ届く。当店は包装に余分なコストを掛けない「簡易包装店」 名称 そば粉 産地 国産（北海道契約農家） 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送 ■こちらもご覧ください！　関連商品はコチラ ↓ ☆そば粉 一覧 ☆打ち粉・つなぎ粉 一覧 ☆信州そば……続きを見る

商品説明 高級そば粉【美ヶ原】1キロ たっぷり お得なサイズ 業務用 石臼挽き 60メッシュ、白めでしっとりなめらか感あり、細かめで 繋がりやすく、使いやすい。 お蕎麦（麺）はもちろんですが、そばガレット、パンケーキにも超おすすめ！ 玄そばは評価が高く、今人気絶頂！お蕎麦の産地、米国ワシントン州・契約農家栽培 ☆「この「美ヶ原」は打ちやすく、なんと言っても美味しい！オススメします！」店長 吉田 ■製粉所より毎日直送【あす楽】早く出来たて新鮮な美味しさをお届け■ 月曜日〜金曜日の午前11時00分までにご注文を頂……続きを見る

そばガレットミックスは、水と混ぜてフライパンで焼くだけで手軽に本格ガレットができるミックス粉です。原料には栃木県日光産玄そばを使用。 野菜やお好みの具材に合わせて、お食事やデザートにもなり、幅広くお楽しみいただけます。 ガレットとは…? フランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理でそば粉を使ったクレープです。 使用方法 水を加えてフライパンで焼きます。 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ご注意（免責）＜必ずお読みください＞ ・開封後は吸湿、におい移りに及び虫害を防ぐため、チャッ……続きを見る

更科粉とは、ロール挽きで最初に製粉されるそばの実の中心分の粉で、成分は主にでんぷん質が主体。 味や香りは乏しいが、真っ白な透明感のある、コシの強いそばが出来上がります。 また、変りそば（茶そば、柚子きり、大葉きり）などにも。水ではつながりにくいため、つなぎ2〜3割で、湯練りでまとめます。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 中国　内蒙古産玄そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 5ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください続きを見る

商品説明 名称 令和5年産機械挽きそば粉手打ちセット（つなぎに銀河のちから） 原材料名 そば粉・・・・・・・・・・そば（岩手県産） 強力粉（銀河のちから）・・小麦（岩手県産） そばの打ち粉・・・・・・・そば（中国産） 内容量 機械挽きそば粉（令和5年産）　500g×2 強力粉銀河のちから500g そばの打ち粉　300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・商品には、ザルは含まれていません。 ・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ ・十割そば……続きを見る

商品情報 商品詳細 そば100％の当店自慢の純粋な花粉（打粉）です！！ 玄そばを割った時に出る実の中心部分のみを集めた貴重なものです。 水分を含んでもまとまりにくいでんぷん質の性質から、蕎麦の打粉として使用します。 花粉が上質なものだと非常においしい「蕎麦湯」がいただけます。 商品内容 高級花粉（打粉） 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g（1Kg） 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きてい……続きを見る

※ご注文の数量・注文状況・メーカーの都合によっては、発送までに1週間かかる場合もございます。 その際は何卒ご了承ください。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽……続きを見る

【製粉会社より直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 同梱可能な商品はこちら 石臼で厳選された国内産原料の抜き実を 挽きこんで若干甘皮部分を取り除いた きめを揃えたそば粉。 甘皮部分を多く含むので 風味の強いおそばができあがります。 非常に打ちやすいそば粉です。 【そばの打ちやすさ】 ★（非常に打ちやすい） （5段階）打ちやすさ＝美味しさとは 必ずしも比例しませんので、 奥深いそば打ちを是非お試し下さい。 プロご用達のそば粉  名称  ……続きを見る

薮系そば、更科そば、田舎そば（各4〜5人前）がまとめて楽しめるセット。 老舗の有名店で使用されているものと同じ最高峰のそば粉です。 打粉と割粉（＝つなぎとして混ぜて使う小麦粉）もついておりますので、これだけで3種類のまったく違ったおそばの打ち比べ、味比べができます。 霧下そば地粉 契約栽培の国産玄そばを使用。殻を取り、実を割って、中心部（粘り気のない打ち粉になる部分）を除いた低速回転石臼挽きそば粉。粘りがあって打ちやすく、コシもある風味の良い麺に仕上がります。当社を代表する最高級品！ 更科粉 玄そばの……続きを見る

商品情報名称福井産蕎麦粉1kg原材料名玄ソバ：R5年産福井在来（福井県産）内容量1kg賞味期限製造日より2週間 保存方法密封して冷凍保存お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社令和4年産　福井産石臼挽き蕎麦粉　1kg 甘みが強く風味豊かな蕎麦粉 甘みの強い美味しいお蕎麦です。 福井産石臼挽き蕎麦粉1kg 福井在来は甘みが強く一度食べたら病みつきになる美味しさ。ぜひ一度手打ちそばでお楽しみください。 福井県の誇る甘みが強く香り高い蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっと……続きを見る

☆自然豊かな鹿児島県・志布志志・有明町産で栽培された玄そばです。 小粒ながら色目よく、在来種独特の濃厚な香りが特徴です。 しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 篩いは50メッシュを使用。つるっとした食感とのど越しの良さが特徴です 加水率は高めです（48～52％）季節や環境により変化します。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 5年鹿児島県産・鹿屋在来種 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ……続きを見る

送料：ゆうパケットにて全国送料無料 メール便2個口でのお届けになります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×2袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)続きを見る

☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 丸抜き粉に比べやや粗く色調は丸抜き粉に比べ濃い……続きを見る

[長野県産100％ 石臼でゆっくり製粉 挽きぐるみ全粒粉のそば粉] 長野県産の玄そばを最新の丸抜き脱皮機で蕎麦の実の形を崩さずに黒殻をむき、低速回転する石臼でゆっくりゆっくり製粉しています。そばの甘皮の部分まで挽き込んであるので風味が強く、そば打ちで水を加水すればそばの香りがふわっと広がります。強めに挽き込んであるので透明感のある麺にわずかに星が入ります。そばの中心のでんぷん質から甘皮の表層粉を含む全粒粉なので栄養価も高く、少し黒め　少し荒め　味・香り・色　最高級のそば粉です。 商品説明内容量1kg（約10……続きを見る

大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。 山里風は、黒い殻つきの玄そばを磨いてきれいにし、粒のままゆっくりと時間をかけて石臼で挽いています。石臼製粉ならではの豊かな風味が特徴です。殻が挽き込まれているためかなり黒めで、少し粗めのそば粉です。やや上級者向け。そばがきもおすすめです。 名称 石臼製粉 常陸秋そば 山里風（挽きぐるみ）そば粉 1kg 内容量 1kg 原材料名 そば アレルギー物質 そば 賞味期限 製粉後、2か月 ※風味が変わりやすいため、冷蔵保存の上、お……続きを見る

名称そば粉内容量・そば楽 材質：ABS、PC、POM、ステンレス 色：グリーン サイズ：（本体）回転半径15.5×高さ29.5/40.4cm、（水回し器）10.1×11.6×高さ13.2cm 重さ：635g 生産国：日本 使い方動画（DVD）付き ・信州そば粉 容量：1kg、長野県産原材料長野県産消費期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、常温で保存製造者有限会社　大西製粉長野県小諸市東小諸甲1581-3事業者株式会社ソニック配送方法常温配送お届け時期寄附入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします備考※画像はイメージです。 ※同一の工場内でそば、小麦粉を使……続きを見る

名　　　称 蕎麦粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば粉です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸抜きのそばを使用し、石臼製粉機で挽きました。 （※0．5％のそば殻を挽き込んでいます。） ※日が経つにつれ、そばの香りもどんどん弱くなっていきます。風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2～3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月（未開封の場合は1年） 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします  配送方法 配送はヤマト……続きを見る

商品情報名称そば粉2種セット　会津産と福井産の石臼挽き二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ：会津のかおり（福島県）福井在来（福井県）内容量会津産二八蕎麦粉500g福井産二八蕎麦粉500g打ち粉500g賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は　お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社低温倉庫で保管された会津産と福井産の玄ソバを丁寧に石臼で挽いています。石の種類は蟻巣石という熱がこもらない石臼を使っているので香りや風味がそのまま残っています。60メッシュのふるいで……続きを見る

商品情報名称そば粉原材料玄蕎麦原産地北海道産内容量200g×3袋賞味期限製造日より2ヶ月保存方法直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。開封後はお早めにお使いください。製造者土開製粉株式会社北海道旭川市3条通14丁目右7号TEL　0166-23-2381ご注意そばアレルギーの方は、ご遠慮ください。本品は「小麦粉」を扱う工場内で製造されています。【送料無料】そば粉のガレット200g×3　そば粉100％　北海道産　石臼挽き　ガレット粉　蕎麦粉　そばこ　グルテンフリー　無添加　無香料　デザート　クレープ　スイー……続きを見る

名称そば粉、打粉内容量幌加内町産そば粉（キタワセ）1kg×2袋、幌加内町産打ち粉500g×1袋原材料そば賞味期限そば粉: 枠外上部に記載打粉: 枠外に記載保存方法そば粉: 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。打粉: 冷暗所常温保存製造者（株）ほろかない振興公社北海道雨竜郡幌加内町字平和事業者株式会社ほろかない振興公社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※開封後は冷蔵保存し、お早……続きを見る

送料：宅配便：送料無料 ※北海道、東北、沖縄のお客様はこの商品のみ追加送料がかかります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×3袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)続きを見る

☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 色調は白めで緑色がかり風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。特にせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 5年産喜多方産会津のかおり 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださ……続きを見る

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。続きを見る

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］300g 北海道産のそばの実を100％使用したそば粉です。手打ちそばや、そばがきなどにお使い頂けます。※そばアレルギーの症状をお持ちの方は、お召し上がりにならないようにお願い致します。【原材料名】そば続きを見る

■低速低温製粉 ■手打ちそばやスープ、菓子などに内容量 : 300gケース入数 : 30原材料 : 特別栽培そば(秋田・青森・岩手産)商品分類 : その他粉類メーカー名 : オーサワジャパン株式会社続きを見る

令和5年産秋新そば入荷しました!!しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 商品詳細 内容量 500g 原材料 5年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいしっとりしていて、粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉の為、色調は白めで緑色がか……続きを見る

☆自然豊かな宮崎県児湯郡・川南町地方で栽培された玄そばです。 宮崎早生かおりは、宮崎県の新品種です。 丸抜きからの石臼挽きに比べ色調は濃いめで、甘皮・ホシが適度に入り、そばらしい麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年宮崎県産宮崎早生かおり 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・……続きを見る

☆厳選した北海道産の玄そばをそば殻を取らず、低速回転の大型石臼で製粉。 色調はグレーで黒めの麺帯になります。微粉ですので、もっちりとした滑らかな食感、甘みがり、ホシが入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和5年北海道産キタワセ 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください続きを見る

★商品名魚沼そばこ 全粒粉 内容量250g商品説明イチカラ畑で栽培した玄そばを使用しております。殻付きのまま石臼でじっくり挽きました。玄そば全てを製粉している為、色が濃くほのかに甘く香ばしい香りが特徴のそば粉です。田舎そば・ガレットなどに向いています。原材料そばの実（新潟県産）保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。賞味期限商品パッケージに記載広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893製造者イチカラ畑続きを見る

蕎麦粉（そば粉）について そば粉は、ソバの実を挽いて粉末にしたもので言わずとしれた蕎麦（そば）の材料です。 ルチン、ビタミンB1、B2、カリウム、マグネシウム、リンなどの栄養成分を含むほかGI値が46とあり低GI食品としても注目されています。 自然療法の権威でもある東城百合子氏は著書で蕎麦の価値について触れて紹介しています。 昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー材料としてそば粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキ、クッキー、蒸しパンなどのレシピも数多く登場しています。 商品について 本品は国産の蕎……続きを見る